Цитата сообщения Osen-Valentina Пирожки из лаваша


Состав:
-Лаваш армянский
-Сыр твердый - 100
-Колбаса/ветчина - 100 г
-Зелень - по вкусу

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
Источник https://vk.com/umotesh?z=photo-61599009_336197663%2Falbum-61599009_00%2Frev