Фруктовые шарики.

Голосов: 5

Ингредиенты:
финики вяленые без косточек - 500 гр.
миндаль - 100 гр.
курага - 100 гр.
семена кунжута - 100 гр.
мёд - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 1 ч. ложка

Приготовление:


Миндаль измельчите в муку, финики и курагу - в пасту. Смешайте миндаль с пастой, добавьте мёд, гвоздику. Всё тщательно перемешайте. Из приготовленной массы сформуйте шарики размером с грецкий орех, запанируйте их в кунжуте, дайте немного подсохнуть. Подавайте шарики, выложив их на блюдо и оформив листочками мяты.