Способ приготовления

• Хлебушек замочить в молоке.
• Мясо нарезать кусочками, лук также нарезать кусками.
• Хлеб, мясо и лук дважды пропустить через мясорубку.
• Добавить пару яичек, посолить, поперчить и всё хорошенько перемешать.
• Из полученной массы мокрыми руками сформовать 8 лепёшек овальной формы в виде лодочек.
• Выстелить противень бумагой для выпечки и выложить на него наши "лодочки".
• Выпуклой стороной столовой ложки сделать в середине каждой лодочки углубления.
•  
• 
•  
• 
•  
• Поставить лодочки в разогретую духовку до 200гр на 15 минут.
• Затем углубления присыпать сыром, вбить по 1-му яйцу, и по бокам ещё присыпать сыром.
•  
• 
•  
• Убрать обратно в духовку ещё на 20 минут. Желток должен остаться чуть-чуть сыроватым.
•  
• 
•  
• Украсить зеленью и на гарнир можно подать жареную картошечку.
•  
• Очень вкусно! Подробнее: http://hlebopechka.ru