Ингредиенты

Приготовление:

1. Сыр режем на прямоугольнички 5 х 3 см, толщиной не менее 0,5 мм.
2. Яйцо разбиваем в миску и взбиваем.
3. Обмакиваем сыр в яйцо и обваливаем в муке.
4. Обмакиваем ещё раз сыр в яйцо и уже обваливаем в сухарях.
5. Выкладываем сыр в разогретое масло и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
6. Выкладываем на тарелку — готово!                     Источник