Çàâàðíîé ñìåòàííûé êðåì |

Çàâàðíîé êðåì - ýòî, ïîæàëóé, ñàìûé óíèâåðñàëüíûé êðåì, êîòîðûé ïîäîéäåò äëÿ ðàçíûõ âèäîâ òåñòà, èì ìîæíî ìàçàòü ñàìûå ðàçíûå òîðòèêè. Èíîãäà äàæå (âîçìîæíî âñå ìàìû òàê äåëàëè) ìîæíî ïðîñòî åãî íàâàðèòü è êóøàòü ëîæêîé êàê äåñåðò ê ÷àþ. Ñîáñòâåííî, äåëî âàøå, êàê ëó÷øå åãî ïðèìåíèòü. Äîáàâèâ ñìåòàíó â çàâàðíîé êðåì, âû ñäåëàåòå åãî åùå áîëåå íàñûùåííûì, êðåì ïðèîáðåòåò íîâûé âêóñ, êîòîðûé íåâîçìîæíî çàáûòü.
1. ßéöà — 2 øò.
2. Ñàõàð — 1 ñò.
3. Ìóêà — 3 ñò. ë.
4. Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 150 ã.
5. Âàíèëüíûé ñàõàð — 2 ã.
6. Ñìåòàííà — 1 ñò.
Ñìåøàòü ñìåòàíó, ÿéöî è ìóêó, äîáàâèòü ñàõàð. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü íà âîäÿíóþ áàíþ.Âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Îñòóäèòü.Çàòåì ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü ñ 1 ñò. ë. ñàõàðà.Äàëåå âî âçáèòîå ìàñëî ïîñòåïåííî äîáàâèòü ñìåòàííûé êðåì. Ãëàâíîå, ÷òîáû îáå ìàññû áûëè îäíîé òåìïåðàòóðû.Âçáèòü äî ïûøíîé ïåíû. Êðåì ãîòîâ.
Èùåòå ãäå ïðèîáðåñòè êà÷åñòâåííûå ìîéêè äëÿ êóõíè èç íåðæàâåéêè ïî âûãîäíîé öåíå? Íå òåðÿéòå âðåìåíè íà ïîèñêè, ïîñåòèòå ñàéò moikiasd.ru, çäåñü áîëüøåé âûáîð è ïðèåìëåìûå öåíû äëÿ êàæäîãî.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Êðåìû, ãëàçóðè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |