Тесто я брала как на фокаччу

http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/fokachcha-obaldennaya-4605.html

Порезала:

сардельку  1 шт.

помидор(без шкурки и семян) 1 шт.

моцарелла 50 гр

Тесто готовила в хлебопечке

После приготовления тесто разделить на кусочки размером с шарик для тенниса.

Руками раскатать в круг и положить начинку, приправить приправой (у меня болгарская)

Защипить в круглый пирожок и обмазать подсолнечным маслом.

Шарики с начинкой выложить в форму для выпечки. Я использовала форму для кекса от хлебопечки.

Сверху смазать кетчупом и посыпать любимыми травами перетертыми с морской солью

Выпекать на программе "только выпечка"

За 2 минуты до окончания смазать зубчиком чеснока из чеснокодавки и посыпать тертым сыром.

Можно было просто добавить все добавки в тесто и испечь буханкой, но я люблю такие хлеба типа "обезьяний" http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/aromatnyj-obezyanij-hlebushek-2554.html

из-за того, что его не нужно резать и мне так вкуснее.