Ингредиенты:

• Печень куриная 500 гр.
• Помидор свежий 2 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Маслины без косточек 100 гр.
• Майонез
• Специи

Приготовление:

1. Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. яйца сварить.

2. Помидоры и перец порезать кубиками.

3. Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.

4. Заправить майонезом и хорошо перемешать. По желанию приправить черным перцем и приправами.

Опубликовано на http://www.gotovimvmeste.org.ua