Желейные червячки |

Легкий способ удивить себя и друзей, приготовьте червей из желатина в домашних условиях.
Вода очищенная
Несколько (желательно разноцветных) пакетиков сухого желейного порошка
Широкие трубочки для коктейля.
1.Первое что мы сделаем, это вскипятим воду. Небольшое, но очень важное отступление: для того чтобы червячки получились более тянучие (как в магазинные), воды нужно брать примерно в полтора или даже два раза меньше (чем написано в инструкции) к тому же количеству порошка, которое указано на упаковке. После того как вода закипела, ее нужно убрать с плиты и всыпать не торопясь желейный порошок. Далее остужаем до комнатной температуры. Приступаем к самой ответственной и требующей огромного внимания процедуре. Разрезаем наши трубочки вдоль от начала и до конца и плотняком помещаем в стакан (стакан должен быть высоким). Теперь, когда все трубочки стоят «как солдатики» плотно-плотно прижатые друг к другу, мы разливаем в них сразу во все наше желе. Чтобы желе быстрее застыло ставим стакан в холодильник. Когда желе застыло, аккуратными движениями раздвигаем по разрезу трубочку и достаем червячка и так из всех трубочек. Гости будут в восторге от вашего рецепта «желейные червячки».
2.Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.
Ищете полезную информацию о том как заработать в интернет легко ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт vnet-rabota.ru, здесь Вы найдете много полезной и актуальной информации.
| Рубрики: | Кулинария/Конфеты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |