-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11803
Комментариев: 282
Написано: 12508


Рецепт крокетов из телятины с тыквой

Пятница, 30 Мая 2014 г. 13:46 + в цитатник
Цитата сообщения karina-1952 Рецепт крокетов из телятины с тыквой

Рецепт крокетов из телятины с тыквой

 

Для приготовления крокетов из телятины с тыквой Вам потребуется:
телятина - 1 кг;
тыква - 200-300 г;
лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень петрушки, укропа;
мускатный орех - 1 ч. л.;
семена кориандра - по вкусу;
соль, перец по вкусу.

Приготовим фарш из телятины, тыквы, лука, чеснока, зелени.

Приготовим фарш из телятины, тыквы, лука, чеснока, зелени.

Добавим специи, тщательно перемешаем и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Добавим специи, тщательно перемешаем и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Формируем крокеты - шарики размером с грецкий орех.

Формируем крокеты - шарики размером с грецкий орех.

Обжариваем крокеты из телятины с тыквой на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

Обжариваем крокеты из телятины с тыквой на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

Подаем крокеты с зеленью, свежими овощами и конечно же на шпажках.

Крокеты из телятины с тыквой
Рубрики:  Кулинария/Блюда из фарша

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку