Слоёные пирожки с курицей и грибами

Пятница, 30 Мая 2014 г. 10:08 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоёные пирожки с курицей и грибами

Ингредиенты к рецепту «Слоёные пирожки с курицей и грибами»:

100 г Грибы лесные	200 г Куриное филе
1 шт. Лук репчатый	60 мл Масло подсолнечное рафинированное
500 г Тесто слоёное дрожжевое	0.25 шт. Яйца куриные

Приготовление блюда по рецепту «Слоёные пирожки с курицей и грибами»:

Шаг 1

Для приготовления слоёных пирожков взять упаковку слоёного дрожжевого теста, солёные лесные грибы, куриное филе, лук, масло, яйцо.

Шаг 2

Измельчить лук и курицу.

Шаг 3

Мелко порубить промытые солёные грибы.

Шаг 4

На разогретом масле слегка поджарить до прозрачности лук.

Шаг 5

Добавить курицу.

Шаг 6

Затем добавить грибы. Всё обжарить до готовности, остудить и перемешать полученный фарш.

Шаг 7

Слоёное тесто раскатать в пласт до 0,5-0,3 см.

Шаг 8

Нарезать на прямоугольники, края которых смазать яйцом.

Шаг 9

На каждый прямоугольник выложить начинку и свернуть пополам.

Шаг 10

Каждый пирожок по краю придавить вилкой — так красивее и прочнее.

Шаг 11

Выложить пирожки на лист, можно проложить его пекарской бумагой.

Шаг 12

Выпекать до готовности - минут 20-25 при температуре 180 ºC.

Шаг 13

Готовые пирожки выложить на блюдо, можно сразу есть, можно брать с собой в дорогу или на перекус на работу. источник

Рубрики:

Кулинария/Слоеная несладкая выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика