Ингредиенты:                                                                                                                                                                                                                                             Тесто
1 ст молока
  25 г свежих дрожжей
  1 ч л соль
  100 мл сахар
  1 яйцо (маленькое)
  3 ст муки  
  100 г сливочного масла
  Начинка
  2 ст л сахара
  50 г слив масла
  Для смазывания булочек 1 яйцо  сахар по вкусу

Как приготовить: В теплом молоке развести дрожжи,сахар,соль,взбитое яйцо
  Небольшими порциями добавлять муку, вымешивая тесто
  В последнюю очередь ввести размягченное масло
  Хорошо вымесить тесто.
  Накрыть и поставить на расстойку
  Тесто должно увеличиться в 2 раза (у меня ушло 1,5 часа)
  Начинка
  масло перемешать с сахаром
  Положить на целлофан,сделать колбаску и убрать в морозилку
  Противень выложить бумагой для выпекания
  Сделать из приблизительно 20 шариков
  Положить на противень,накрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 30
  В каждой булочке сделать углубление(почти до дна)
  Достать из морозилки масло
  В каждое углубление положить кусочек от масляной колбаски
  Я еще положила к маслу кусочки кураги и изюм
  Смазать булочки яйцом с сахаром
  Духовку разогреть до 230
  Я выпекала 10 мин (зависит от духовки)