Ингредиенты

• Дрожжевое тесто - 500 г. (покупное, но можно сделать и самой)
• Начинка:
• Сгущенка вареная - 1 банка.
• Орехи грецкие - 1 стакан (измельченные).

Способ приготовления

• Этап 1 Тесто разделить на шарики и дать немного постоять.
• Этап 2 Из шарика сделать лепешку и в середину положить начинку.
• Этап 3 Тесто с начинкой снова скатать в шарик и затем сделать из него продолговатую лепешку.
• Этап 4 С помощью острого ножа сделать надрезы по всей длине лепешки и скатать надрезанную лепешку в жгут. Края жгута соединить и уложить в бумажную формочку для кекса.
• Этап 5 Поверхность теста смазать сырым яйцом и дать постоять в течение получаса.
• Этап 6 Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200С около часа до появления золотистой корочки.