Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Твисты с салями

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:42 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Твисты с салями

Твисты с салями

Ингредиенты к рецепту «Твисты с салями»:

2.5 ч. л. Дрожжи сухие	80 г Колбасa салями
3 ст. л. Майонез	40 г Масло сливочное
280 мл Молоко	400 г Мука пшеничная
25 г Сахар	0.5 ч. л. Соль
100 г Сыр Моцарелла	1 шт. Яйца куриные

Твисты-пироги

Вот такой выпечкой сегодня хочу угостить вас. Такие твисты заменят вам любые пироги. Очень удобно для перекуса, потому что здесь сочетается хлеб с начинкой. В моем случае моцарелла и салями. Противникам колбасы можно взять любую другую начинку. Попробуйте, это очень вкусно.

Приготовление блюда по рецепту «Твисты с салями»:

Итак нам понадобятся для теста такие продукты — мука, масло, соль, дрожжи, молоко, яйцо и сахар.

Шаг 1

Итак нам понадобятся для теста такие продукты — мука, масло, соль, дрожжи, молоко, яйцо и сахар.

Разведем в тёплом молоке дрожжи. Далее добавим сахар, яйцо, соль.

Шаг 2

Разведем в тёплом молоке дрожжи. Далее добавим сахар, яйцо, соль.

Постепенно вводим растопленное масло и добавляем просеянную муку.

Шаг 3

Постепенно вводим растопленное масло и добавляем просеянную муку.

Замесим тесто. Если муки будет мало, добавим немного. Тесто не должно быть слишком тугим. Убираем его в тёплое место. Накрываем полотенцем.

Шаг 4

Замесим тесто. Если муки будет мало, добавим немного. Тесто не должно быть слишком тугим. Убираем его в тёплое место. Накрываем полотенцем.

Вот такое оно у нас будет после 1 часа примерно.

Шаг 5

Вот такое оно у нас будет после 1 часа примерно.

Делим его на 2 части.

Шаг 6

Делим его на 2 части.

Нарезаем мелко моцареллу и салями.

Шаг 7

Нарезаем мелко моцареллу и салями.

Одну часть теста раскатаем в пласт. И выкладываем половину салями и моцареллы. Кладём всё на одну сторону теста.

Шаг 8

Одну часть теста раскатаем в пласт. И выкладываем половину салями и моцареллы. Кладём всё на одну сторону теста.

Другой частью накрываем. И пройдёмся скалкой.

Шаг 9

Другой частью накрываем. И пройдёмся скалкой.

Разрежем наше тесто на 4-5 части. Каждую ещё посередине разрезаем не до конца.

Шаг 10

Разрежем наше тесто на 4-5 части. Каждую ещё посередине разрезаем не до конца.

Вывернем теперь тесто как хворост, только 2 раза. Чтобы получилась вот такая ватрушка.

Шаг 11

Вывернем теперь тесто как хворост, только 2 раза. Чтобы получилась вот такая ватрушка.

Выкладываем наши твисты на лист. Даём им подняться. И затем майонезом рисуем полоски. Ставим в разогретую духовку до 180 °C на 20 минут.

Шаг 12

Выкладываем наши твисты на лист. Даём им подняться. И затем майонезом рисуем полоски. Ставим в разогретую духовку до 180 °C на 20 минут.

Вот такие они у нас получатся! Приятного аппетита!

Шаг 13

Вот такие они у нас получатся! Приятного аппетита! источник

Рубрики:

Кулинария/Дрожжевая несладкая выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте