Ïëÿöîê"Êóáèê Ðóáèê" |
Âäîõíîâåíèå kulinarne-rozkosze.blogspot.com/2013/05/ciasto-kostka-rubika.html
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåìíîãî áèñêâèòà:
- 6 ÿèö
- 6 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà
- 6 ñòîëîâûõ ëîæåê ìóêè
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ïîðîøêà âûïå÷êè
Âçáèòü áåëêè äî æåñòêèõ ïèêîâ, äîáàâëÿÿ ñàõàð â êîíöå. Äîáàâèòü ÿè÷íûå æåëòêè, ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì, îñòîðîæíî ñìåøàòü. Íàëåéòå â ôîðìû (28x24 ñì), âûëîæåíû áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ° Ñ îêîëî 35 ìèíóò. Äàòü îñòûòü, íàðåçàòü íà 2 ÷àñòè
Èíãðåäèåíòû äëÿ áåëîãî áèñêâèòà:
- 3 ÿéöà
- 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
- 1 ñòàêàí ìóêè
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ïîðîøêà âûïå÷êè
- 9 ñòîëîâûõ ëîæêè ìàñëà
- 6 ñòîëîâûõ ëîæåê ãîðÿ÷åé âîäû
Ãîòîâèì òàê æå êàê è òåìíûé áèñêâèò. Âûïåêàòü â òîì æå âèäå, êàê òåìíûé áèñêâèò. Íàðåçàòü 11 ïîëîñîê îäèíàêîâîé øèðèíû.
Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà
- 2 ïóäèíãè( êðåì èëè âàíèëü)
- 4 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 500 ìë ìîëîêà
- 300 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
Ñâàðèòü ïóäèíã. Äàòü îñòûòü.
Ìàñëî âçáèòü,äîáàâèòü ïóäèíã õîëîäíîé ïóäèíã.
Êðîìå òîãî:
- 8 ïà÷åê æåëå ïî 2 êàæäîãî öâåòà
Æåëå ðàñòâîðèòü â ãîðÿ÷åé âîäå, êàæäûé îòäåëüíûé öâåò 300 ìë. Äàéòå ïîñòîÿòü, ïîêà îíè íå íà÷èíàþò çàòâåðäåâàòü.
Íà íèç êëàäåì òåìíûé áèñêâèò, ñìàçàòü êðåìîì,è íà íåì ïîëîæèòü øåñòü ïîëîñ ñâåòëîãî áèñêâèòà .
Ìåæäó ïîëîñàìè óæå óêðåïëÿÿ çàëèòü æåëå
Æåëå âûáðàíû òàê, ÷òî äâà èç òåõ æå öâåòîâ, êàæåòñÿ, íå ðÿäîì äðóã ñ äðóãîì.
. Òåñòî ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ æåëå. Çàòåì ðàñïðåäåëèòå ñâåðõó ñëîé êðåìà è íàêðîéòå âòîðîé òåìíûé áèñêâèò .
Âåðõ ìîæåòå çàëèòü ëþáîé øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ. Õðàíèòå â õîëîäèëüíèêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
martexsweetdreams.blox.pl/html
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ïëÿöêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |