Ïàðôå êîôåéíîå |

êîôå ðàñòâîðèìûé - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
ñëèâêè - 2 ñòàêàíà
ñàõàð - 100 ãðàìì
æåëòêè ÿè÷íûå - ÷åòûðå øòóêè.
Ñëèâêè âçîáüåì â ïåíó. Êîôå ðàñòâîðèòü â 2 ñòîëîâûõ ëîæêàõ ãîðÿ÷åé âîäû.
Ñàõàð çàëüåì 4 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ãîðÿ÷åé âîäû, ñâàðèì ñèðîï, îõëàäèì.
Æåëòêè âçîáüåì íà âîäÿíîé áàíå, äîáàâèì ïðèãîòîâëåííûé ñèðîï, ïåðåìåøàåì. Äàëüøå, ââåäåì êîôå, ñëèâêè è ïåðåìåøàåì.
Êðåì âûëîæèì â ôîðìó, ïîñòàâèì â ìîðîçèëüíèê íà 2 ÷àñà. Äàëüøå ïîñòàâèì â õîëîäèîüíèê íà 2 ÷àñà è ñëåãêà âçîáüåì.
Ïåðåä ïîäà÷åé ïàðôå âûëîæèì â ïîðöèîííûå ôîðìî÷êè è ïîñûïëåì òåðòûì øîêîëàäîì.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |