Ñëîåíîå çàëèâíîå èç êóðî÷êè |
![]()
![]() |
Çåëåíü ìåëêî íàðåçàòü è ñìåøàòü ñ 300ã. áóëüîíà. |
![]() |
Âûëèòü â ôîðìó (â ñåëèêîíîâîé - î÷åíü óäîáíî âûíèìàòü) è äàòü çàñòûòü. Ó ìåíÿ íà áàëêîíå çàñòûë çà 20 ìèíóò. |
![]() |
Êóðèöó ðàçäåëèòü íà âîëîêíà. Äîáàâèòü äàâëåííûé ÷åñíîê, ïåðåö è |
![]() |
200ã. áóëüîíà. |
![]() |
Ðàçìåøàòü è âûëèòü ïîâåðõ ïåðâîãî ñëîÿ ñ çåëåíüþ. Òàê æå äàòü çàñòûòü. |
![]() |
Ìàéîíåç âçáèòü ìèêñåðîì ñî 150ã. áóëüîíà. ×åì ëó÷øå âçáèòü, òåì íåæíåå ïîëó÷èòñÿ ñóôëå. |
![]() |
Âûëèâàåì çàêëþ÷èòåëüíûé ñëîé ïîâåðõ ìÿñíîãî è îòïðàâëÿåì íà õîëîä äî çàñòûâàíèÿ. |
![]() |
Âûíèìàåì èç ôîðìû íàøå çàëèâíîå "ïîëåíî", íàðåçàåì åãî íà ïîðöèîííûå êóñêè è óãîùàåì ãîñòåé! |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Çàêóñêè Êóëèíàðèÿ/Íîâûé ãîä |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |