Äëÿ øîêîëàäíûõ òîðòîâ èñïîëüçóþò ïîðîøîê êàêàî èëè øîêîëàä (êóëèíàðíûé, ÷åðíûé). Ìîæíî ïðèãîòîâèòü øîêîëàäíûå êîðæè ñ äîáàâëåíèåì ÿãîä è îðåõîâ. Èëè ñäåëàòü ïðîñëîéêè òîðòà èç øîêîëàäíîãî êðåìà. Ñàìûé ïðîñòîé âàðèàíò øîêîëàäíîãî òîðòà - óêðàñèòü ëþáóþ âûïå÷êó øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ.