Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Конфеты с вермишелью

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 14:57 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Конфеты с вермишелью

Конфеты с вермишелью

Ингредиенты к рецепту «Конфеты с вермишелью»:

150 г Вермишель мелкая	5 мл Масло подсолнечное нерафинированное
90 г Сгущённое молоко	150 г Шоколад тёмный

Шоколадные котлеты с вермишелью

Несколько лет назад муж нашёл этот рецепт на просторах интернета. Я была очень удивлена. Как можно сочетать вермишель и шоколад? Даже не хотела переводить продукты. Но любопытство взяло верх. И я ни сколько не пожалела! С тех пор это наши любимые конфеты и я время от времени их готовлю.

Единственное, с опытом я поняла, что чем дольше конфеты настаиваются в холодильнике, тем лучше пропитывается вермишель сгущённым молоком и вкус становится лучше. Конфеты через 3 дня становятся мягче и чем-то будут напоминать грильяж.

Приготовление блюда по рецепту «Конфеты с вермишелью»:

Для приготовления конфет из вермишели возьмём шоколад, сгущённое молоко, вермишель «Паутинка».

Шаг 1

Для приготовления конфет из вермишели возьмём шоколад, сгущённое молоко, вермишель «Паутинка».

Растапливаем шоколад в СВЧ или на водяной бане. Я обычно смешиваю 2 вида шоколада, вы можете использовать любой.

Шаг 2

Растапливаем шоколад в СВЧ или на водяной бане. Я обычно смешиваю 2 вида шоколада, вы можете использовать любой.

Вермишель высыпаем на раскалённую сковороду, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем на слабом огне до светло коричневого цвета.

Шаг 3

Вермишель высыпаем на раскалённую сковороду, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем на слабом огне до светло коричневого цвета.

Затем добавляем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Затем добавляем сгущённое молоко и тщательно перемешиваем.

Снимаем сковороду с огня и даём остыть.

Шаг 5

Снимаем сковороду с огня и даём остыть.

Силиконовые формочки обмазываем шоколадом, охлаждаем и ещё раз наносим шоколад. Снова охлаждаем.

Шаг 6

Силиконовые формочки обмазываем шоколадом, охлаждаем и ещё раз наносим шоколад. Снова охлаждаем.

Наполняем формочки остывшей вермишелью. Плотно утрамбовываем.

Шаг 7

Наполняем формочки остывшей вермишелью. Плотно утрамбовываем.

Сверху заливаем оставшийся шоколад и отправляем в холодильник застывать.

Шаг 8

Сверху заливаем оставшийся шоколад и отправляем в холодильник застывать.

Конфеты готовы. Приятного аппетита!

Шаг 9

Конфеты готовы. Приятного аппетита! Источник

Рубрики:

Кулинария/Конфеты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте