Один из самых популярных в Америке соусов – это соус Ranch Dressing, который отлично сочетается с любыми блюдами, от овощей и бутербродов до вторых блюд. Приготовление этого соуса не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Всего 10 минут и он готов к подаче на стол. Достаточно острый, поэтому рекомендуем вам с осторожностью подавать к обеду, если у вас есть маленькие дети.

Ингредиенты:

- чеснок – 1 зубчик

- петрушка порезанная – 2 ст.л.

- укроп порезанный – 1 ст.л.

- орегано измельченный – 1 ч.л.

- паприка – 0,5 ч.л.

- красный перец – 1 щепотка

- майонез – 200 г

- сметана – 100 г

- пахта – 100 г

- соль – по вкусу

- перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

1. С помощью ножа раздавите зубчик чеснока, а потом его мелко порежьте. Можно воспользоваться и чеснокодавилкой, но лучше использовать только нож (для сохранения аромата).

    

   

    

2. После этого нужно мелко нарубить зелень и взять указанное в ингредиентах ее количество.

   

    

3. После этого нужно смешать зелень со специями и чесноком. Хорошо перемешайте.

   

    

4. Далее вам нужно добавить в эту смесь сметану с майонезом, и хорошо все перемешать.

   

    

5. Следующий этап – вливаем пахту, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

   

    

6. Украсьте емкость с соусом веточкой зелени и можно подавать его на стол сразу же после приготовления.