Èíãðåäèåíòû :2 ïëàâëåííûõ ñûðêà, 2 ÿéöà, 50 ãð. ñë.ìàñëà,1 çóáîê ÷åñíîêà,ïîìèäîðêè ÷åððè,ïåðåïåëèíûå ÿéöà,ìàñëèíû,ìàéîíåç
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ öûïëÿò,æåëòêè íàòåðåòü íà ìåëêóþ òåðêó,îòëîæèòü.
Ïëàâëåííûå ñûðêè ïîòåðåòü íà ìåëêóþ òåðêó,áåëêè ÿèö íà ìåëêóþ òåðêó,÷åñíîê ÷åðåç ïðåññ,âñå
ñìåøàòü,äîáàâèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî,ïîñîëèòü.
Ñôîðìèðîâàòü øàðèêè,ïðèäàòü ôîðìó öûïëÿò,îáâàëÿòü â æåëòêå.
Íîñèêè ñäåëàòü èç ìîðêîâè,ãëàçêè èç ìàñëèí.
Íà áëþäî ïîëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà,âûëîæèòü öûïëÿò.
Ìóõîìîð÷èêè èç ïåðåïåëèíûõ ÿèö,øëÿïêè èç ïîëîâèíîê ïîìèäîðîê ÷åððè,íà øëÿïêè êàïíóòü ìàéîíåç.