Цитата сообщения Osen-Valentina Конфетки Тирамису

На праздники всегда готовлю чудесный итальянский десерт Тирамису.
Но так получилось ,что яиц в доме не оказалось..поэтому решила сделать конфетки..Тоже довольно просто и быстро...Но а как вкусно)))) . Чем то напоминает пирожное "картошка" , но более воздушное и легкое получается.
Угощайтесь)))
пачка печений Савоярди ( 200 гр)
2-3 ст. л. сыра Маскарпоне
2-3 ст.л. крепкого, сладкого кофе
Измельчить печенье, добавить кофе и сыр,тесто получается мягким и не липнет к рукам. Сформировать шарики, обвалять их в какао. Готово.


Источник - http://stranamasterov.ru/node/488425?tid=451