Цитата сообщения kru4inka Вкусный тортик с бананами


Продукты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (или 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
*Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао.
*К муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать.
*Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов. Остудить корж.
*Вырезать из середины коржа часть. (эта часть коржа пойдет на крошку)
*Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж.
*Взбить сливки с сахарной пудрой.
*Сливки выкладываем на бананы, чтобы получилась шапка из сливок.
*Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
*Дать торту постоять 2 часов.
Приятного аппетита!
bon.appetit