Èíãðåäèåíòû:
Ëàâàø àðìÿíñêèé - 1-2 øò
Ñûð ñëèâî÷íûé - 1 ñò.ë
Ñàëàò - 1 ëèñò
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ
Ìîðêîâü
Ïîìèäîð - 1 øò
Âåò÷èíà - 2 ëîìòèêà
Êóðèíàÿ ãðóäêà
Ñîëü è ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèòü. Ïîíàäîáèòñÿ ñîâñåì ÷óòü ÷óòü.
2. Îòðåçàòü ïàðó ïðîäîëãîâàòûõ ëîìòèêîâ, è ïî æåëàíèþ íåìíîãî îáæàðèòü.
3. Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü èëè íàòåðåòü íà òåðêó. Íà êðóïíîé òåðêå íàòåðåòü ìîðêîâü.
4. Îòðåçàòü 2-3 íåáîëüøèõ ëîìòèêà ïîìèäîðà, è ïàðó ïëàñòèíîê âåò÷èíû.
Íà÷èíàåì ôîðìèðîâàòü ðîëë:
5. Áåðåì ëàâàø è ñìàçûâàåì åãî ñëèâî÷íûì ñûðîì. Âûêëàäûâàåì ñâåðõó ðàâíîìåðíî ïîðâàíûå ëèñòüÿ ñàëàòà. Çàòåì êàïóñòó, ìîðêîâü, ëîìòèêè ïîìèäîðà, âåò÷èíó è íàêîíåö êóðèöó.
6. Àêêóðàòíî çàâîðà÷èâàåì ðàçðåçàåì è ïîäàåì,