...

Èíãðåäèåíòû:
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 1/3 ñòàêàíà
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 180 ã
ñàõàð - 2/3 ñòàêàíà
ÿéöî - 1 øò.
öåäðà òåðòàÿ - 1 àïåëüñèí
ôóíäóê - 2/3 ñòàêàíà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìàñëî âçáåéòå ñ ñàõàðîì, äîáàâüòå ÿéöî, çàòåì ïîñòåïåííî âñûïüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó, òåðòóþ öåäðó è ìîëîòûå îðåõè, çàìåñèòå òåñòî. Ðàçäåëèòå òåñòî ïîïîëàì è ñêàòàéòå êàæäóþ ÷àñòü â øàð. Èç êàæäîãî øàðà ñôîðìèðóéòå "áàòîíû" äèàìåòðîì 5 ñì, çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïëåíêó è âûäåðæèòå â õîëîäèëüíèêå 12 ÷àñîâ.
Íàðåæüòå "áàòîíû" òîíêèìè ëîìòèêàìè, óëîæèòå èõ íà ïðîòèâåíü íà áîëüøîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà. Âûïåêàéòå 5-10 ìèíóò ïðè 180 °Ñ .
Ãîòîâîå ïå÷åíüå îñòóäèòå, ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ !
...
| |