-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â simtom

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.02.2012
Çàïèñåé: 11803
Êîììåíòàðèåâ: 282
Íàïèñàíî: 12508


Òîðò "Ëàéëà"

Ïîíåäåëüíèê, 10 Èþíÿ 2013 ã. 12:52 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Òîðò "Ëàéëà"


Òîðò "Ëàéëà"



Äàâíî óæå õîòåëîñü ÷åãî-òî òàêîãî... øîêîëàäíîãî. Âîò, ïîïàëñÿ íà ãëàçà ýòîò ðåöåïòèê, ðåøèëà ñäåëàòü. Âñå ïîëó÷èëîñü çàìå÷àòåëüíî, òîðòèê âêóñíûé (ìîé ëþáèìûé êðåì!), êîðæè ïðîñòî ñóïåð øîêîëàäíûå (çàïàõ ãîòîâûõ êîðæåé ïðîñòî îäóðìàíèâàë ìåíÿ). Ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü!

Èñòî÷íèê: Èíòåðíåò

Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
4 ÿéöà;
1 ñòàêàí ñàõàðà;
100 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà;
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1 ñòàêàí ìóêè;
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
2 ÷.ë. êàêàî-ïîðîøêà.

Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà:

2 áàíî÷êè ïî 200 ìë 27% ñìåòàíû;
1 ïà÷êà (200ìë) æèðíûõ ñëèâîê 38%;
1 ñòàêàí ñàõàðà;
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà.

ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì.
Ðàñòîïèòü øîêîëàä (ìîæíî è ëþáîé, íî ÷åì øîêîëàä ãîð÷åå, òåì âêóñíåå) ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì(íà âîäÿíîé áàíå).
Âçáèòü âñå âìåñòå.

Äîáàâèòü ìóêè, ðàçðûõëèòåëÿ è êàêàî-ïîðîøîê (ïðîñåÿòü ÷åðåç ñèòå÷êî).

Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.

 ôîðìó ïîñòåëèòü êðóæîê èç áóìàãè äëÿ âûïå÷êè (ïî ðàçìåðó äíó ôîðìû), áîêà íå ñìàçûâàòü! Òàê òåñòî ëó÷øå ïîäíèìàåòñÿ è íå ñïîëçàåò âíèç ïî êðàÿì.

Âûïåêàòü êàê áèñêâèò, íà ñðåäíåì îãíå ìèíóò 40-50. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ñïè÷êîé.

Äàòü îñòûòü â ôîðìå! Çàòåì ïî êðàÿì ïðîâåñòè íîæîì äëÿ îòäåëåíèÿ òîðòà îò ôîðìû.

Òîðò ðàçðåçàòü íà 3 ÷àñòè-êîðæà.

Êðåì: ñìåòàíó âçáèòü ñî ñòàêàíîì ñàõàðà è âàíèëèíîì. Êîãäà êðåì íà÷íåò çàãóñòåâàòü, äîáàâèòü ñëèâêè, âçáèòü äî êðåïêîé ïåíû.

Êîðæè ïðîìàçàòü êðåìîì, îñòàâèòü íà 30 ìèíóò â ïîìåùåíèè, çàòåì â õîëîäèëüíèê. Ëó÷øå åñòü íà ñëåäóþùèé äåíü.













Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/06/302.html#ixzz2VfDYhyS2

Franzuzhenka
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó