ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА". |
ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"

Автор Оксана :
Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.
Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.
Размер: 160/50
Палантин выглядит просто по-королевски!!!
|
Шляпка и сумочка крючком |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Оригинальные вещички... от журнала Ondori I love aran kint
Учебник по вязанию спицы SH Bianzhi СКАЧАТЬ
Источник: Журнал Keito Dama 1998-098
Keito Dama - (вязание спицами и крючком)
Год: 1984-2013 Жанр: рукоделие Издательство: Nihon Voguen-Sha
Описание: Журнал по вязанию спицами и крючком в разных стилях и техниках, элегантных и практичных, оригинальных и красивых женских, мужских и детских моделей одежды и аксессуаров. Каждая модель сопровождается фотографией и подробной схемой. К некоторым моделям есть мастер-класс по их выполнению.
|
Жульен в картофеле. |

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.

|
Рецепт торта «Лесной Шрек» |

Ингредиенты рецепта торта «Лесной Шрек»
Для теста:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан.
Какао — 3 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Мука — 1 стакан.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
1-й крем:
Молоко — 3 стакана.
Манка — 1 стакан.
Сахар — 0,5 стакана.
Масло сливочное — 250 г.
2-й крем:
Печенье крекер — 300 г.
Сгущенка вареная — 0,5 г.
Арахис жаренный — 200 г.
Для глазури:
Шоколад — 200 г.
|
Розовая юбочка |
|
Очень милое платье крючком |
|
Элегантное черное платье. |
|
Пицца куриная без теста |
Это пицца совсем не традиционная. Без муки, дрожжей, разрыхлителей. Это высокобелковая пицца. Очень полезная.
Перец болгарский (красный и желтый) — 100 г





|
Летний пуловер |

Размер: 38/40
Вам потребуется: 250 г сиреневой пряжи Jazz (50% хлопка, 50% полиакрила. 125 м/50 г); крючок № 3,5.
Серия сообщений "вязаные пуловеры":вязаные пуловеры крючком
|
Творожный крем для тортов и пирожных |
Если Вам неизвестен этот рецепт крема, то предлагаю его взять в закладки. Он очень выручает. Творожный крем для тортов и пирожных, готовится очень быстро, да и с минимумом ингредиентов. Результат превосходный. Только творог, желательно, чтобы бы свежим.

|
Обвязка |
|
Безрукавка крючком |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Книга - Haxell Kate - 150 узоров каймы СКАЧАТЬ
Источник: Журнал Let's knit series 12
Год выпуска: 1997-2013 Жанр: Рукоделие Язык: Японский Популярный японский журнал по вязанию спицами и крючком.
|
Скатерть крючком |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия
|
Дорожка крючком |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия
|
Безрукавка крючком |
Размер фото можно определять самостоятельно.
Книга - Haxell Kate - 150 узоров каймы СКАЧАТЬ
Источник: Журнал Let's knit series 12
Год выпуска: 1997-2013 Жанр: Рукоделие Язык: Японский Популярный японский журнал по вязанию спицами и крючком.
|
Розочка крючком. Схема и МК |
|
Торт "Панчо" с черносливом, сметаной и грецкими орехами |
Источник: http://michelle-elena.livejournal.com/120432.html#cutid1

Эффектный торт, лёгкий в исполнении и безумно вкусный. Многим он знаком. Для его приготовления не нужны какие-то замороченные экзотические ингредиенты и не требуется мастерство кондитера-профессионала. И тем не менее, на праздничном столе он смотрится вполне себе достойно.
|
Ажурные салфеточки крючком. |
Милые мастерицы, если Вы любите вязать крючком, то Вас порадует эта подборочка ажурных салфеточек со схемами, по которым Вы сможете их связать для своего дома или для декорирования одежды, а также в качестве достойного подарочка для Ваших близких :)

|
Картофельная запеканка с фаршем |
|
Торт Крем-брюле |
|