Куриное филе с помидорами |
Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с помидорами - прикладной, готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!Куриное филе запеченное, с помидорами и сыром получается необыкновенно сочным.
|
Пончо с сетчатым узором |
|
Мятное варенье: 3 способа приготовления |
Мятное варенье
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
Первый способ.
250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Приготовление:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
Второй способ.
400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.
Приготовление:
Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.
Третий способ.
200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)
Приготовление:
Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.
Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

|
ВОЗДУШНАЯ "КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА" |

Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!
|
ГОЛУБЦЫ ПОД "ШУБОЙ" |
|
Подушка из квадратных цветочных мотивов |
Подушка из квадратных цветочных мотивов связана крючком.
|
Жакет крючком с узором ромбики |
|
Ажурный пуловер крючком с рукавами 3/4 |
|
Узоры крючком. Подборка 35. |
|
|
|
|
Как связать кайму крючком
В коллекцию мастерицам - четыре красивых схемы для вязания каймы крючком. Схемы вязания каймы крючком ...
|
Вязание каймы крючком
Четыре красивых схемы для вязания каймы - в коллекцию рукодельницам. Схемы вязания каймы крючком ...
|
|
Схемы вязания каймы крючком
Подборка из пяти красивых схем для вязания каймы крючком. Схемы вязания каймы крючком ...
|
|
|
Вязаное крючком сердечко
Вязаное крючком сердечко может быть как самостоятельным декоративным элементом интерьера, также его можно использовать ...
|
|
|
Ажурные узоры крючком
Круглый, квадратный и восьмиугольный мотивы связаны крючком № 1,5 из х/б пряжи. Схемы вязания ажурных мотивов крючком ...
|
Вязание крючком круглого мотива
Круглый мотив крючком из 100% хлопка. Схема вязания круглого мотива крючком. ...
|
|
Схемы шапочек |
|
Баскский пирог с заварным кремом и вишней |
Так что, наберемся терпения...
|
Рецепт торта Прага |

Нам понадобится:
Для теста
Для крема
Пропитка
Помадка
|
Красивая выпечка «Кукурузные початки» |
|
Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста |

Обычно для пирожков с начинкой я готовлю дрожжевое тесто. Сегодня я впервые приготовила творожное тесто для пирожков и осталась им очень довольна. Творожное тесто для пирожков легко приготовить, поэтому я рекомендую его тем, у кого не получается дрожжевое. Пирожки из творожного теста получились очень мягкие, воздушные, пышные.
|
Торт Александрийский |

Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива. [more[
Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Тесто разделить на 3 части.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).
Крем: масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.
Начинка: Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов.
Коржи:
Белки взбила с сахаром.Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила. Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой.Тесто разделила на три части (визуально), дно формы (у меня, кстати, форма 24 см) выстлала бумагой для выпечки и смазала ее раст. маслом. Тесто распределяла ложкой.
И так 3 раза. Бумага отлично отходит от коржа.
Крем:
Масло, желтки и сахарную пудру взбила миксером. Постепенно добавляя сметану.Крем готов.
Начинка:
Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать.
Орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Сверху его тоже весь обмазала, весь обсыпала орехами, а чернослив только сверху.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 30 - Медовик с одной ложкой меда
Часть 31 - Розы из яблок
Часть 32 - Торт Александрийский
|
ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА С РОЗАМИ |
|
Нежная куриная грудка. |

|
ПУЛВЕРЫ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 120 |
|
Египетский хлеб «Ка'кат» |
|
Неимоверный тортик !!! |
|