-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11802
Комментариев: 281
Написано: 12506





Куриное филе с помидорами

Среда, 25 Июня 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с помидорами

4716146_kur (630x478, 95Kb)

Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с помидорами - прикладной, готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!Куриное филе запеченное, с помидорами и сыром получается необыкновенно сочным.

Рецепт приготовления куриного филе с помидорами:

Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Пончо с сетчатым узором

Среда, 25 Июня 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /Шали, пончо

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Среда, 25 Июня 2014 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ.

200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Приготовление:

Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.

Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

3407372_161398e55c2cb2 (525x700, 271Kb)

Рубрики:  Кулинария/Варенье

ВОЗДУШНАЯ "КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА"

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная "Кабачковая запеканка"

4403711_102825216_3925073_ (200x50, 2Kb)

Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!

4403711_n6awcXYlrC8 (604x450, 119Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

ГОЛУБЦЫ ПОД "ШУБОЙ"

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы под "шубой"

Голубцы под "шубой"

Ингредиенты:

капуста
рис
лук
морковь
укроп, петрушка
помидоры
яблоко
майонез
чеснок
соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
2. Листики потом очень легко отделяются.
3. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
5. Добавляем майонез. Перемешиваем.
6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
7. Смазываем "шубкой". Запекаем.
TsYZN2yADkg (400x300, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Голубцы

Подушка из квадратных цветочных мотивов

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка из квадратных цветочных мотивов

Подушка из квадратных цветочных мотивов связана крючком.

Схема вязания подушки крючком.

Рубрики:  Вязание /Подушки

Жакет крючком с узором ромбики

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет крючком с узором ромбики


Интернет-магазин моих вязаных изделий Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Рубрики:  Вязание /Жакеты

Ажурный пуловер крючком с рукавами 3/4

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер крючком с рукавами 3/4

Связать ажурный пуловер

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Пуловеры

Узоры крючком. Подборка 35.

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком. Подборка 35.

 
Как связать кайму крючком 
Как связать кайму крючком
В коллекцию мастерицам - четыре красивых схемы для вязания каймы крючком. Схемы вязания каймы крючком ...

Вязание каймы крючком 
Вязание каймы крючком
Четыре красивых схемы для вязания каймы - в коллекцию рукодельницам. Схемы вязания каймы крючком ...

Схемы вязания каймы крючком 
Схемы вязания каймы крючком
Подборка из пяти красивых схем для вязания каймы крючком. Схемы вязания каймы крючком ...

Кайма крючком 
Кайма крючком
Три схемы для оформления края вязаных изделий. Схемы вязания каймы крючком ...

Узор Ракушка крючком 
Узор Ракушка крючком
Узор "Ракушка" для вязания крючком. Схема вязания узора крючком ...

Вязаное крючком сердечко 
Вязаное крючком сердечко
Вязаное крючком сердечко может быть как самостоятельным декоративным элементом интерьера, также его можно использовать ...

Ажурные узоры крючком 
Ажурные узоры крючком
Круглый, квадратный и восьмиугольный мотивы связаны крючком № 1,5 из х/б пряжи. Схемы вязания ажурных мотивов крючком ...

Вязание крючком круглого мотива 
Вязание крючком круглого мотива
Круглый мотив крючком из 100% хлопка. Схема вязания круглого мотива крючком. ...
 

 

Рубрики:  Вязание /Кайма

Схемы шапочек

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы шапочек


7002 (372x426, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей/Шапочки

Баскский пирог с заварным кремом и вишней

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баскский пирог с заварным кремом и вишней - это просто чудо-пирог какой-то!

Этот пирог покорил меня. А уж когда дома оказалась вишня – невозможно было не приготовить это чудо. Для лучшего аромата добавила еще лимонную цедру и в тесто, и в крем.
Минусы у этого пирога только в том, что его хочется съесть еще на стадии приготовления... и крем, и тесто, и вишня почему-то очень вызывают аппетит. А его еще и охладить надо полностью, иначе и резать его трудно и не так вкусно получается. Именно этого мы еле дождались, когда он остынет...

0041 (50x50, 31Kb)Так что, наберемся терпения...
f360-baskskij-pirog (640x400, 74Kb)
Рубрики:  Кулинария/Фруктовые пироги

Рецепт торта Прага

Среда, 25 Июня 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта Прага


Нам понадобится:

Для теста

  • Какао – 3 ст.л.
  • Мука – 2 ст.
  • Сгущенка – полбанки
  • Сахар – 1 ст.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Соль – щепотка
  • Сода – 1 ч.л.

Для крема

  • Сливочное масло – 200 г
  • Сгущенка – полбанки
  • Какао – 1 ст. л.

Пропитка

  • Вода – 200 мл
  • Варенье на ваш вкус – 50 мл

Помадка

  • Черный шоколад – 150 г
  • Кипяченая вода – 4 ст.л.
  • Сливочное масло – 60 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шоколадные торты

Красивая выпечка «Кукурузные початки»

Среда, 25 Июня 2014 г. 09:48 + в цитатник


1.
hleb-pochatok-696x1024 (476x700, 258Kb)


Тесто:

1 ст. — теплой воды или картофельного отвара,
1 ст.л. — сахарного песка,
3 ст.л. — муки,
1/3 — от 100гр. пачки прессованных дрожжей.
Замесить опару, накрыть пакетиком, когда «шапочка» на опаре подошла — добавляем

1ст. — молока или кефира (домашняя простокваша),
2ст.л. -сахарного песка,
1 ч.л. - соли,
1/2 ст.-растит.масло (можно разделить со сливочным, топленым маслом),
1 яйцо,
5 1/2 ст. -муки.


Все тщательно вымешиваем. Накрываем пакетом и ставим в теплое место (без сквозняков). Можно замес сделать в хлебопечке.


Способ формовки:

Раскатайте обычную лепешку из теста, края с двух сторон отрезаю (оставляю их на листья), формирую длинный пирожок. С одной стороны пирог не прищипываю, а оставляю ввиде черенка. Затем двумя листами бумаги прикрываю бока и через сито припудриваю мукой. По муке делаю надрезы лезвием (но неглубокие). Следующий этап — смазываю бока пирога слегка взбитым яйцом и оформляю листьями (их тоже потом смазать яйцом).


Выпекаю «Кукурузные початки» в духовке при температуре 180- 200 градусов до золотистого цвета. Испеченные пирожки смазываю маргарином и укрываю. Спустя 10 минут перекладываю на бумагу и опять укрываю.

Приятного аппетита!»
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевая несладкая выпечка

Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста

Обычно для пирожков с начинкой я готовлю дрожжевое тесто. Сегодня я впервые приготовила творожное тесто для пирожков и осталась им очень довольна. Творожное тесто для пирожков легко приготовить, поэтому я  рекомендую его тем, у кого не получается дрожжевое. Пирожки из творожного теста получились очень мягкие, воздушные, пышные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Пирожки

Торт Александрийский

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Александрийский

1403019263_1 (600x450, 75Kb)

1403019305_knop (176x34, 2Kb)

Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, Начинка: 1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.  [more[
Коржи: Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.
Тесто разделить на 3 части.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).
Крем: масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.
Начинка: Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов.


Коржи:
Белки взбила с сахаром.Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила. Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой.Тесто разделила на три части (визуально), дно формы (у меня, кстати, форма 24 см) выстлала бумагой для выпечки и смазала ее раст. маслом. Тесто распределяла ложкой.
И так 3 раза. Бумага отлично отходит от коржа.


Крем:
Масло, желтки и сахарную пудру взбила миксером. Постепенно добавляя сметану.Крем готов.

Начинка:
Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать.
Орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Сверху его тоже весь обмазала, весь обсыпала орехами, а чернослив только сверху.
Приятного чаепития!

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 30 - Медовик с одной ложкой меда
Часть 31 - Розы из яблок
Часть 32 - Торт Александрийский
Рубрики:  Кулинария/Ореховые торты

ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА С РОЗАМИ

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЕЙНАЯ САЛФЕТКА С РОЗАМИ

1 (700x700, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Филейное вязание

Нежная куриная грудка.

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная куриная грудка.

Рецепт от Сталика. Готовила сама, получается наинежнейшее и очень вкусное блюдо! Пробуйте, не пожалеете!



Это очень простой, но очень эффектный и неожиданно вкусный способ использовать обычную куриную грудку из самого обычного супермаркета с использованием самых обычных продуктов.
Дальше
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

ПУЛВЕРЫ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 120

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пулверы крючком. Подборка 120

Нажми на картинку
3731083_1_37_ (557x700, 153Kb) 3731083_1_42_ (373x700, 111Kb) 3731083_1_54_ (497x700, 285Kb)
3731083_1 (510x699, 111Kb) 3731083_1_15_ (561x700, 159Kb) 3731083_1 (509x600, 223Kb)
3731083_1_2_ (518x700, 194Kb) 3731083_1_32_ (493x699, 269Kb) 3731083_1_39_ (474x699, 240Kb)
3731083_1_1_ (496x699, 227Kb) 3731083_1_2_ (482x700, 218Kb) 3731083_1_3_ (485x700, 88Kb)

3731083_1 (100x120, 22Kb)

Пуловеры крючком. Подборка 119

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post327537755/

Рубрики:  Вязание /Пуловеры

Египетский хлеб «Ка'кат»

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕГИПЕТСКИЙ ХЛЕБ *КА"КАТ*

Вкусные,воздушные,ароматные!

3 (471x640, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Неимоверный тортик !!!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неимоверный тортик !!!

http://cs7009.vk.me/c314122/v314122852/870/Old5a9ZEbI0.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка с творогом


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в simtom
Страницы: 590 ... 375 374 [373] 372 371 ..
.. 1 Календарь