-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11803
Комментариев: 282
Написано: 12508





Деликатес из куриных грудок

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатес из куриных грудок

 Это невероятно вкусно! Даже сама не ожидала, что куриное филе по этому простому рецепту получится таким классным!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски из курицы

"Бискорню. Часть 1". Журнал по вышивке.

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бискорню. Часть 1". Журнал по вышивке.

"Бискорню. Часть 1". Журнал по вышивке.

Бискорню - маленькая кривулька вышитая  крестом, это может стать настоящим украшением любой мастерской.

1.

SR-P062 Biscornu 01 0 (332x478, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка крестом

Сдобные булочки "Завитушки"

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:05 + в цитатник


1.
18-400x225 (400x225, 74Kb)
Ингредиенты:
1 стакан молоко+вода
1 ч.л. сухих дрожжей или около 10 гр свежих
0,5 стакана сахара
1 ч.л. ванильного сахара
треть ч.л. соли
2 яйца
60 гр сливочного масла
600 гр муки
Для посыпки:
2 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. сахара
2 ст.л. молока или сливок для смазывания
сахарная пудра
Для начинки ватрушек:
400 гр творога
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
3-5 ст.л. сахара
Тесто нужно поставить опарным способом.
Для этого смешиваем в чаше дрожжи, 1 ч.л. сахара и тёплую жидкость (молоко с водой), добавляем около 200 гр муки, перемешиваем, накрываем посуду и ставим в тёплое место на час.Затем растапливаем сливочное масло, добавляем к нему соль, сахар, ванильный сахар перемешиваем, чтобы остыло до тёплого, добавляем яйца и снова перемешиваем.
Эту смесь добавляем к опаре, всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
Месим тщательно, тесто получается приятное, мягкое, не пристаёт к рукам и посуде.
Накрываем посуду с тестом плёнкой или крышкой и ставим в тёплое место на час, затем поднявшееся тесто обминаем и оставляем в тёплом месте ещё на час или до подъёма вдвое.Теперь тесто раскатываем в пласт 2 мм толщиной, вырезаем из него кружочки диаметром около 5 см.
Каждый кружок смазываем кисточкой растительным маслом и слегка посыпаем сахаром (можно ещё присыпать корицей), так же можно сначала весь пласт теста смазать маслом и посыпать сахаром, а потом вырезать кружки.Складываем по три кружка внахлёст, сворачиваем трубочкой и разрезаем её пополам.

2.
9-400x225 (400x225, 54Kb)
В форму для маффинов укладываем по три таких розочки.
Я выстелила форму бумажными формочками для маффинов, думала, что так будет удобнее…
Но больше так делать не будут — булочки прилипают к бумаге и потом их очень трудно освободить от неё.
В следующий раз лучше просто смажу железную форму для маффинов маслом и уже ничем прокладывать не буду.


3.
11-400x225 (400x225, 79Kb)
Булочки накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 30-40 минут.
Затем смазываем их сливками или молоком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.


4.
14-400x225 (400x225, 67Kb)
Получаются пышные и вкусные булочки.
Если Вы тоже используете бумажные вкладыши для маффинов, то прежде чем их снимать с булочек, подождите, пусть булочки остынут, тогда бумага прощу снимается.Посыпаем остывшие булочки сахарной пудрой. Булочки получаются пышные и воздушные.


1.
13-400x225 (400x225, 52Kb)
Я делала двойную порцию теста и напекла ещё и ватрушек с творогом.


3.
10-400x225 (400x225, 59Kb)

4.
12-400x225 (400x225, 50Kb)
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевые булочки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог с кокосовой стружкой

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 09:41 + в цитатник


1.
pirog-s-kokosovoy-struzhkoy-1024x678 (700x463, 303Kb)
Пирог с кокосовой стружкой из дрожжевого теста.

Для начала ставим тесто.

Затем тесто раскатываем в большой прямоугольник, смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром и кокосовой стружкой.

Сворачиваем в рулет и соединяем концы в кольцо как показано на фото-мастер-классе. Делаем 16 надрезов и получившиеся лепестки разворачиваем на 90 градусов.

Даем подняться пирогу с кокосовой стружкой. Справедливости ради, следует сказать, что в качестве посыпки можно использовать и мак, и орехи, и изюм, и сухофрукты…

Выпекаем при 180 градусах минут 30-40 до красивого румяца. Можно смазать для блеска смесью яйца и молока. Можно сверху посыпать кунжутом.

Вот такой пирог с кокосовой стружкой у меня получился.

Готовимся к Светлой Пасхе!

Рецепты пасхальных угощений и идей, а так же всеми любимых куличей, можно почитать здесь.

Приятного ожидания праздника!



Read more: http://vottakiepirogi.ru/tag/pasha-2#ixzz309Xyc4iA
Рубрики:  Кулинария/Выпечка с кокосовой стружкой
Кулинария/Дрожжевые пироги

Салат - торт из крекеров

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - торт из крекеров

xZalMciu7MI (604x453, 140Kb)

Ингредиенты:
 
~250 гр. соленых круглых крекеров,
-1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
-пучок зеленого лука,
-4 яйца, сваренных вкрутую,
-150 гр. твердого сыра,
-1 зубчик чеснока,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закусочные торты

Готовим французский риет

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим французский риет

Сегодня готовим риет. Риет является разновидностью паштета, но не в привычной нам консистенции, а с волокнами или небольшими кусочками мяса.
риет

Ингредиенты:

  • Куриные голени
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец душистый молотый
  • Перец черный молотый
  • Кориандр молотый
  • Перец острый по вкусу
риет
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски из курицы

Гнёзда из фарша

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнёзда из фарша

Какая вкусняшка, эти Гнёзда из фарша! Всем советую и рекомендую! Готовится все очень просто, но и очень вкусно!



Фарш мясной или куриный, чайной ложкой немного фарша снять и сделать углубление, положить начинку-грибы и я еще добавила арахис, сверху сыр и майонез. В духовку на 40-50 минут. Я готовила из говяжьего фарша и немного пересушила, но вкусные получились.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Рубрики:  Кулинария/Блюда из фарша

Съедобные ложки!

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные ложки!

Очень оригинальная подача икры,  увидела в интернете и не удержалась...

Готовятся они 10 минут из слоеного теста. Все очень просто!!! Обвести ложку и сделать трафарет из бумаги, потом этот трафарет из бумаги положить на тесто и обвести. Ложки смазать подсолнечным маслом и уложить в них тесто, придавливая,поставить в духовку на 10 минут при 200 градусах, подождать, чтоб остыли и аккуратно ножничками вырезать, где углубление в ложке. Очень хотелось поделиться идеей,может кто и не знает.

источник

Рубрики:  Кулинария/Подборки несладкой выпечки

Салат с маринованными грибами "Кодру"

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с маринованными грибами "Кодру"

Салат с маринованными грибами "Кодру" 5

Салат с маринованными грибами "Кодру"


Я - не большой любитель сборных майонезных салатов, но на этот приличный салатик с таким красивым названием давно поглядывала в своей книге. И как раз заканчивались у меня мои рыжики...


Ингредиенты:



  • 130 гр - картофель

  • 130 гр - помидоры

  •  130 гр - болгарский перец

  • 100 гр - свежие огурцы

  • 80 гр - маринованные грибы

  • 1 шт - красный репчатый лук

Рубрики:  Кулинария/Закуски из грибов

ЗАКУСКА ИЗ ГРИБОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ГРИБОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Маринованные грибные слайсы с ярким ароматом болгарского перца.

0 (520x345, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски из грибов

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ

Выполняются на основе филейной сетки.
Это чередование каких-либо столбиков и воздушных петель. Наиболее распространенное - чередование одного столбика с накидом и одной воздушной петли.
Столбики с накидом можно выполнять один над другим, в этом случае крючок вводится под головку столбика предыдущего ряда . Можно вводить крючок под арочку из воздушной петли предыдущего ряда, тогда столбики располагаются в шахматном порядке.
Выполняют филейную сетку в различных сочетаниях из столбиков с одним, двумя и бо́льшим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным.
Узоры на филейной сетке образуются за счет заполнения пустых клеток столбиками.

 

 

 

 

 

 

 

Девочки, по этой ссылке Вы найдете еще 50 узоров:

http://www.1001uzor.com/uzory/crochet/pattern8.html 

Рубрики:  Вязание /Филейнные узоры

Красивое платье на девочку крючком в филейной технике

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое платье на девочку крючком в филейной технике


Красивое платье на девочку крючком в филейной технике



665 (400x600, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей/Платья

Свитер красивой резинкой.

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер красивой резинкой

 




Читать далее

 

Рубрики:  Вязание /Скосы, резинки, реглан

Вязание - японские журналы

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olirnka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание - японские журналы

 

Иримед

Японско-русский словарь по вязанию и шитью

 
Словари на других языках здесь: 
 

Рекомендации по японскому вязанию

Автор - Lenatt.

http://club.osinka.ru/topic-19863?p=1803007#1803007

Общие рекомендации. Понимание ключевой информации на схеме
Чтение текста в начале описания изделия: материалы, инструменты, плотность, размеры готового изделия (пример)
Чтение таблички с требуемыми материалами из журнала Rich More (пример)
Чтение информации на схеме спинки (пример)
Чтение информации на схеме переда (пример)
Чтение информации на схеме рукава (пример)
Чтение схем узоров
Как искать пряжу
Таблицы соответствия японских размеров спиц/крючков
 Условные обозначения для японских схем узоров
Условные обозначения для китайских схем узоров
Пряжа
Где искать пряжу

Серия сообщений "Японские обозначения":  из дневника Иримед


Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Часть 2 - Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig
Часть 3 - ЧТО ОЗНАЧАЮТ ИЕРОГЛИФЫ В ЯПОНСКИХ СХЕМАХ
Часть 4 - Перевод японских вязальных терминов с картинками!
Часть 5 - Japanese Pattern Symbols & Video files - крючок
Часть 6 - Japanese Pattern Symbols & Video files - спицы
Часть 7 - Условные обозначения к японским узорам спицами
Часть 8 - Условные обозначения Drops
Часть 10 - Условные обозначения для спиц в китайских и японских схемах
Часть 11 - Соответствие размеров спиц и крючка в описаниях на англ. яз. русским (в мм)
Часть 12 - Журнал "125 азиатских техник вязания спицами в картинках"
Часть 13 - Условные обозначения для вязания спицами Verena

Юлия_Ж

"Natural goods of crochet". Японский журнал по вязанию крючком.

00 (585x700, 313Kb)

Юлия_Ж

"Crochet Shawl & Stole & Vest". Японский журнал по вязанию крючком.

(1) (567x700, 242Kb)

gelexxx

Let's Knit Series № 80399 2014

image host


Asahi Original - In a week easy Crochet lesson! My mom & Natural knit 2012
Автор - gelexxx.
image host

gelexxx

Let's Knit Series NV80192, 2011

image host

gelexxx

Lets Knit Series № 80397 2014

image host

gelexxx

Lets Knit Series 80391 vol.16 2014

image host

gelexxx

Lets Knit Series № 80400 2014

image host

gelexxx

Lets Knit Series № 80392 2014

image host

Юлия_Ж

Японский журнал по вязанию спицами и крючком.Часть 1.

Часть 2.

00001 (515x700, 287Kb)

Юлия_Ж

 Японский журнал по вязанию крючком - для женщин.

00001 (563x700, 309Kb)

Юлия_Ж

Японский журнал по вязанию крючком для женщин.

000 (570x700, 356Kb)

Юлия_Ж

"Crochet Motif Item" . Японская книга по вязанию крючком.

crochet[3].motif (563x700, 344Kb)

Юлия_Ж

"31 модель вязаной одежды для женщин". Японский журнал по вязанию.

00001 (570x700, 324Kb)

Irish Crochet Lace (вязание крючком) Автор - iralev67.

gelexxx

Keito Dama №130 2006

image host

gelexxx

Keito Dama № 060 Summer 1991

image host

gelexxx

Keito Dama №63 1992

image host

gelexxx

Keito 2010

image host

Вязание

Автор - gelexxx.

image host

gelexxx

Ondori sawl, petit 54

image host

gelexxx

Ondori chic 2

image host

gelexxx

Ondori design

image host

Серия сообщений "Вязание - азиатские журналы":
Часть 1 - Вязание - японские журналы
Рубрики:  Журналы по вязанию

Колбаса куриная с грибами

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса куриная с грибами

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

44622 (620x465, 138Kb)
Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично режется. Ее можно использовать на бутерброды в холодном виде, можно обжарить и подать с гарниром.
Рубрики:  Кулинария/Рулеты из курицы

"ASAHI ORIGINAL. GIRLS STYLE 2013". Японский журнал по вязанию крючком.

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ASAHI ORIGINAL. GIRLS STYLE 2013". Японский журнал по вязанию крючком.

"ASAHI ORIGINAL. GIRLS STYLE 2013". Японский журнал по вязанию крючком.

У Вашей доченьки длинные волосы и каждый раз Вы придумываете ей новые прически - косы, хвостики, плетенки, покупаете массу резиночек, заколочек  и бантиков, а если создать их самим - связать крючком, посмотрите, какие красивые вещицы создают с помощью крючка, японские мастерицы. Подробные схемы для крючка, помогут и Вам создавать подобные украшения.

1.
00001 (575x700, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

"Hakel Deckchen 2012-25".Немецкий журнал по вязанию крючком.

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Hakel Deckchen 2012-25".Немецкий журнал по вязанию крючком.

"Hakel Deckchen 2012-25".Немецкий журнал по вязанию крючком.

Ажурные салфетки, связанные крючком, всегда будут в моде, потому что сложно представить, чтобы в доме их не было, они на тумбочке, на телевизоре, на столе под вазой и т.д. В этом немецком журнале , Вы найдете большое разнообразие вязанных салфеток - крючком и сами сможете повторить такую красоту , с помощью подробных схем для вязания.
 

1.
00001 (525x700, 420Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию

«Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)

4121583_getImage_2_ (510x340, 87Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
●мука пшеничная высшего сорта,
●дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
●картошка, масло сливочное
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Несладкие пироги

Рулет из курицы и перца

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из курицы и перца

4979645_94932300_4979645_z056_1_1 (700x369, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рулеты из курицы

Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии!

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии!

 



Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука.  Я делала ее с жареными лесными орехами...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты


Поиск сообщений в simtom
Страницы: 590 ... 270 269 [268] 267 266 ..
.. 1 Календарь