Цитата сообщения Лилёша Картофель "Интересный гарнир"



Друзья дорогие, простая картошка
Уже надоела конечно немножко...
Но мы без неё никуда, никогда!
Так будем менять наши блюда всегда!
Может быть рецепт простой
Вам понравится с семьей!
Сырно сливочно, отлично!
Для гарнира столь прилично!
На здоровье, угощайтесь!
И довольны оставайтесь!

картофель (500-600г) — 0,5 кгю
яйцо куриное — 2 шт.
соль (соль, перец)
сыр твердый — 150 гр.
петрушка
лук зелёный
масло растительное (для смазывания формы)


Продукты.

На крупной тёрке натираем картофель, сок не сливаем! добавляем 2 яйца, солим по вкусу.

Добавляем нарезанную зелень петрушки.

Перемешиваем.

Выкладываем в небольшую форму, смазанную маслом.

Посыпаем зелёным луком.

И в конце всё посыпаем натёртым сыром.

Отправляем в разогретую духовку стандартной температуры t 180* С. и запекаем около 40 минут.

Картофель готов.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник