Цитата сообщения natali2311 Предлагаю вам приготовить вкуснейшие и полезнейшие домашние конфеты, приготовленные из сухофруктов, орехов, апельсинового сока и ароматных специй.




Продукты:

100 г миндаля
200 г кураги
100 г фиников (вес без косточек)
1 ч. ложка молотой корицы
2 ч. ложки тертой цедры апельсина
3-4 ст. ложки свежевого сока апельсина
1 ч. ложка какао
1/2 ч. ложки кардамона

Приготовление:

В блендере измельчить миндаль, отделить 4 ст.ложки в отдельную ёмкость для посыпки конфет.
Отдельно измельчить курагу, финики, добавить сок апельсина, цедру, корицу, кардамон и какао, получившуюся массу перемешать с молотым миндалем.
Влажными руками сформировать шарики и кубики, получившиеся конфеты обвалять в молотом миндале, или кокосовой стружке, сахарной пудре или какао-порошке..
Готовые конфеты убрать в холодильник на час... и можно угощаться.
Хранить конфеты в закрытой коробочке в холодильнике.




Приятного аппетита! Полезно, вкусно и красиво!