американцы пьют исключительно кофе. под "чаем" здесь понимается чай со льдом, как правило еще и с сахаром, а еще точнее - со льдом, сахаром и лимоном.
если вам захочется выпить горячего чая в каком-нибудь кафе или ресторане, приготовьтесь к тяжелой борьбе. даже если вы победите, наградой будет какая-нибудь херня.
чай в США подают так: чашка или бумажный стаканчик (иногда и вовсе несут металлический чайник) с кипятком и пакетик. бывает, официант приносит с собой целую коробку с разными видами чая, на ваш выбор, а иногда и вовсе забывает принести пакетик. и приносят его после суматошных поисков на кухне ("-ты не видел здесь пакетик чая?", "-я думал, что он у тебя...").
далее вам полагается опустить пакетик в стремительно остывающую воду и как следует там поболтать. если повезет, тепла хватит на слабенькую заварку.
заварного чая в Америке не найти, хоть убейся. здесь убеждены, что заливая чайный лист кипящей водой на кухне, персонал кафе или ресторана лишает клиента конституционного права самостоятельно решать, насколько чай должен быть крепким...