Íåæíåéøèé øîêîëàäíî-ñëèâîâûé áèñêâèòíûé ðóëåò "Ìàðèÿ" Íåæíåéøèé áèñêâèòíûé ðóëåò. Ñ íàñûù...
Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö - (1)Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö. Íåcêîëüêî âaðèaíòîâ ôðaç äëÿ ãðàâèðîâêè ía êîëü...
Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé - (0)Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé Íå âñåì èçâåñòíî, ÷òî õîðîøèì óäîáðåíèåì è îòëè÷íûì ñðåäñòâîì î...
Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» - (0)Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» Îâîùíàÿ ç...
Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) - (0)Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) *****Âíèìàíèå : Åñëè õîòü ...



ÄÆÅÌ ÈÇ ÊÐÀÑÍÎÉ È ×ÅÐÍÎÉ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ È ÊÐÛÆÎÂÍÈÊÀ |

Îäíàæäû íà ðûíêå ÿ ïîêóïàëà ÿãîäû è îäíà æåíùèíà ìíå ïîñîâåòîâàëà ñäåëàòü äæåì èç òðåõ âèäîâ ÿãîä âìåñòå- êðàñíîé è ÷åðíîé ñìîðîäèíû è êðûæîâíèêà ïî åå ðåöåïòó. Ñ òåõ ïîð ÿ äåëàþ òîëüêî òàê è ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé, àðîìàòíûé êðàñèâûé ïî öâåòó è ãóñòîé äæåì.
êðàñíàÿ ñìîðîäèíà, ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, êðûæîâíèê — ïî 1 êã.
ñàõàð- ïî 1,2 êã. íà 1 êã. ÿãîäû
âîäà ïî 150 ìë. íà êàæäûé êã. ÿãîäû
ßãîäû õîðîøî âûìûòü, îáîðâàòü âñå õâîñòèêè. Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ìîæíî èçìåëü÷èòü â êîìáàéíå.
Âûñûïàòü ïîëîâèíó íîðìû ñàõàðà (1,8 êã.) âëèòü âñþ âîäó è îñòàâèòü íà ÷àñîê. ×åðåç ÷àñ õîðîøî ïåðåìåøèâàåì èçìåëü÷åííûå ÿãîäû è ñòàâèì íà îãîíü â áîëüøîé ìèñêå.
Ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ÷òîá ðàñòàÿë ñàõàð, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, âàðèòü 30 ìèíóò è âûêëþ÷èòü. Âûäåðæàòü äî îñòûâàíèÿ , íåñêîëüêî ÷àñîâ ( ÿ âàðèëà âå÷åðîì è îñòàâèëà íà íî÷ü).
Çàòåì îïÿòü ïîñòàâèòü íà îãîíü ïîäîãðåòü, ïîìåøèâàÿ, ïîñòåïåííî äîáàâèòü îñòàâøèéñÿ ïî íîðìå ñàõàð. Ïîñëå çàêèïàíèÿ êèïÿòèòü åùå ïÿòü ìèíóò. È äæåì èç êðàñíîé è ÷åðíîé ñìîðîäèíû è êðûæîâíèêà ãîòîâ.
Ðàçëîæèòü äæåì ïî áàíî÷êàì è çàêðûòü êðûøêè.
Òàêîé äæåì çèìîé- íàõîäêà. Áëàãîäàðÿ êðûæîâíèêó, äæåì ïðè îõëàæäåíèè ñòàíîâèòñÿ êàê æåëå.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü è íà áóëî÷êó ê çàâòðàêó, è ñ áëèí÷èêàìè, è â âûïå÷êó, è , êàê ïðîñëîéêà ê òîðòàì.
Çàãîòàâëèâàéòå è ðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ /âàðåíüÿ,äæåìû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |