Исходное сообщение sharm

Салат с виноградом и курицей
Автор  Alexandr Balaganov


Салат с виноградом и курицей priyatnogo-appetita.com

Этот салат для настоящих гурманов. В этом рецепте необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. 
Время приготовления - 20 минут + час, чтобы настоялся.
Порций – 4.
Ингредиенты:

Филе курицы - 300 гр.,
Сыр – 150 гр.,
Виноград – 200 гр.,
Яйца отварные – 3 шт.,
Орехи грецкие – 150 гр.,
Майонез – 150 гр.,
Соль, перец, подсолнечное масло,
Листья салата для украшения.



Способ приготовления:
Филе мелко порезать, посолить, поперчить, обжарить до готовности и остудить. Сыр и яйца потереть на терке. Орехи измельчить в ступке. Виноград порезать на половинки и удалить косточки. На блюде красиво выложить листья салата. Первый слой куриное филе. Сверху полить майонезом. Затем кладем слой яиц, половину орехов и поливаем майонезом. Последний слой орехи с сыром. Теперь осталось хорошо смазать майонезом и украсить половинками винограда. Салат с виноградом и курицей до прихода гостей поместить в прохладное место. 
Приятного аппетита!

priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/myasnye/item/1079-salat-s-vinogradom-i-quritcei.html