Íåæíåéøèé øîêîëàäíî-ñëèâîâûé áèñêâèòíûé ðóëåò "Ìàðèÿ" Íåæíåéøèé áèñêâèòíûé ðóëåò. Ñ íàñûù...
Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö - (1)Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö. Íåcêîëüêî âaðèaíòîâ ôðaç äëÿ ãðàâèðîâêè ía êîëü...
Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé - (0)Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé Íå âñåì èçâåñòíî, ÷òî õîðîøèì óäîáðåíèåì è îòëè÷íûì ñðåäñòâîì î...
Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» - (0)Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» Îâîùíàÿ ç...
Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) - (0)Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) *****Âíèìàíèå : Åñëè õîòü ...



Èòàëüÿíñêàÿ çàêóñêà |

Ëåòîì íå õî÷åòñÿ íè÷åãî òÿæåëîãî - åäà äîëæíà áûòü ñâåæåé, îâîùíîé è íåíàâÿç÷èâîé. Òàêîé, êàê â ýòîì ðåöåïòå: âîñõèòèòåëüíàÿ ñâåæåñòü çåëåíè îòòåíÿåò ñî÷íûé âêóñ ïîìèäîðîâ, à êëàññè÷åñêîå ñî÷åòàíèå ìÿñà è êàðòîôåëÿ ïðèäàþò çàêóñêå íåîáõîäèìóþ îñíîâó. Ðåöåïò àäàïòèðîâàí ïîä íàøó êóõíþ, íî åñëè âû çàìåíèòå ïåòðóøêó áàçèëèêîì, à ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - îëèâêîâûì, íåïåðåìåííî ïî÷óâñòâóåòå íîòêè èòàëüÿíñêèõ àðîìàòîâ.

Èíãðåäèåíòû:
2 ïîìèäîðà;
2 îòâàðíûõ êàðòîôåëèíû;
200 ã îòâàðíîé òåëÿ÷üåé âûðåçêè;
2 áîëüøèõ ïó÷êà ïåòðóøêè;
1/3 ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà;
2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ñîëü, ïåðåö.
Ïåòðóøêó ìîåì, ðàçðåçàåì äëÿ óäîáñòâà íà íåñêîëüêî áîëüøèõ ÷àñòåé, ñìåøèâàåì ñ ìàñëîì, ÷åñíîêîì, ñîëüþ è ïåðöåì è èçìåëü÷àåì áëåíäåðîì. Ñàìàÿ òðóäîåìêàÿ ÷àñòü ðàáîòû çàêîí÷åíà, ïåðåõîäèì ê òâîð÷åñêîé.
Ïîìèäîðû, êàðòîôåëü è ìÿñî íàðåçàåì íà êðóãëûå êðàñèâûå êóñî÷êè òîëùèíîé íå ìåíüøå 0,5 ñì. ×åðåäóÿ âñå è îáèëüíî ïåðåìàçûâàÿ ïîëó÷èâøèìñÿ ïåñòî, âûêëàäûâàåì íà áëþäî.

Çàêóñêà èäåàëüíà, êîãäà ïîñòîèò ìèíóò 15-20 è ïðîïèòàåòñÿ àðîìàòàìè âñåõ èíãðåäèåíòîâ.
Çåëåíîãî è ðàäîñòíîãî âàì íàñòðîåíèÿ!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |