-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510





 

Давайте познакомимся!

 Меня зовут Таира. Это я и мой внук  Микеле.

Этот блог я веду для себя и своей доченьки. 

Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,

все права принадлежат их авторам.

От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю  в своем блоге!   

Ни одной рекламы в моем блоге нет.

Материалы  находящиеся в блоге не используются в коммерческих  целях .  

Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!

Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в  знак  благодарности лучше нажмите   на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.

Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.

И еще, очень прошу всех  кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь 


Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной !    Всего Вам доброго !                                              

                                                                С уважением Таира.


А каким год будет для вас?

         

                                                                                                                                 

         Картинка смайлик


Апрель на огороде

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 19:36 + в цитатник


Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВО



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блондинка за рулeм. Осмотр автомобиля

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 19:34 + в цитатник



Процитировано 1 раз

"Красивые и комфортные интерьеры"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 19:30 + в цитатник

Выпуск 001. Знакомство

Здравствуйте!

Начнём с глобальных новостей. У рассылки новый автор - Михаил Морозов. Так как Михаил является автором нескольких рассылок на интерьерно-ремонтно-дизайнерскую тематику, то, чтобы не дублировать выпуски в разные рассылки, он все их объединил в одну и называется она "Красивые и комфортные интерьеры". Так что не удивляйтесь, когда вместо рассылки, на которую вы подписаны "Умный дом" в вашей почте окажется другая рассылка "Красивые и комфортные интерьеры". Это всё та же рассылка, но под новым брендом.

(Михаил Морозов) Надеюсь, что с моей помощью через эту рассылку вы сможете взглянуть на многие привычные вещи другими глазами, что поможет вам избежать типичных проблем при создании своих собственных красивых и комфортных интерьеров.

Несколько слов о себе. Я более 12 лет занимаюсь климатическим бизнесом. За время работы я участвовал в поставке и монтаже оборудования на огромное количество объектов. Видел и удачные решения, но также видел и откровенные ошибки. Ошибки и хозяев, и дизайнеров, и даже проектировщиков. Главной ошибкой проектировщиков было неумение донести до хозяев объектов причин принятия того или иного решения. Они как будто разговаривали на разных языках, и побеждал, естественно, тот, кто платил деньги.

По требованию заказчика проектировщики начинали переделывать проект, уже не обращая внимания на ГОСТы и СНИпЫ, по нему же и монтировали всё оборудование. И после всех этих переделок хозяин вдруг понимал, что он не улучшил, а даже ухудшил свою жизнь, и вместо радости от отлично сделанного дома или офиса, начиналось выяснение, кто виноват. Как в той притче, в которой из одной шкуры овцы сшили 7 шапок, но никто их носить не смог, слишком маленькие они получились.

Я видел случаи, когда в уже сделанный объект хозяева пытаются встроить систему увлажнения "чтобы паркет не рассыхался" или систему осушения "потому что в бассейне плесень образуется". Но в готовый отремонтированный объект органично встроить такие системы достаточно сложно. Здесь приходиться идти на уступки, либо дизайну, либо удобствам, либо тому и другому одновременно. К сожалению, таких случаев очень много. А все, что надо сделать - просто начать задавать правильные вопросы, и объяснить, что вы хотите вашим дизайнерам и архитекторам так, чтобы они поняли вас без всяких искажений.

Начнем с самого простого: как создать комфортную температуру в доме.

Самый распространённый способ - это установка  настенной сплит-системы. Они очень гармонично вписываются в большинство интерьеров.

Казалось бы, что в этом сложного, покупаешь кондиционер в магазине, благо теперь ими торгуют даже продовольственные магазины. Вызываешь установщиков (магазины обычно дают телефоны, правда, ответственности за них не несут) и наслаждаешься прохладой в доме. Однако люди, пошедшие по этому пути, на своем опыте поняли, что они сделали не одну, а сразу несколько ошибок. Какие именно ошибки мы и разберём ниже:

1. Первая ошибка, которую совершает большинство - это неправильное место расположения кондиционера. Основное правило - кондиционер на людей дуть не должен. Если помещение недостаточно большое, и полностью избежать присутствия людей около кондиционера не удаётся, то кондиционер лучше повесить над кроватью. Холодный воздушный поток будет проходить над людьми и возвращаться уже безопасно смешавшись с воздухом комнаты. Я выложил несколько примеров как кондиционер устанавливать не надо - при таком расположении кондиционера неизбежны простудные заболевания, боли в шее и в суставах:

А вот примеры правильной установки настенного кондиционера:


Совет: Перед установкой проконсультируйтесь со специалистом в специализированной фирме, обычно вам с удовольствием подскажут как сделать ваш дом более комфортным. Бесполезно консультироваться с продавцами в магазинах. Продавцы в магазинах не имеют необходимой квалификации, для них кондиционер это еще один товар, в одном ряду с чайниками и стиральными машинами. Я, например, видел, как в Ашане продавец помогал погрузить внешний блок кондиционера в тележку покупателю и внешний блок загрузил вверх тормашками, что категорически запрещено, и «счастливый» покупатель покатил уже, скорее всего сломанный агрегат на кассу. Причем сервисный центр такую поломку однозначно признает не гарантийной. С хорошими монтажниками можно консультироваться, но к сожалению на рынке не так много хороших монтажников. Поэтому определите куда ставить кондиционер заранее с профессионалами.

Читайте в других выпусках рассылки:

Выпуск 002 Какие еще типичные ошибки совершают люди?

Почему кондиционеры так по-разному стоят? Еще две типичные ошибки, которые совершают люди при покупке кондиционера....

Выпуск 003 У меня для вас вопрос-загадка

Вопрос-загадка На какие еще грабли наступают люди? Спрашивали-отвечаем!...

Выпуск 004 Где взять глоток свежего воздуха в квартире?

Ответы на вопрос-загадку Как грамотно организовать приток свежего воздуха в квартиру или офис...

Выпуск 005 Где взять глоток свежего воздуха в квартире? (ч.2)

В чем разница между оконным и настенным кондиционером Немного юмора Кассетные кондиционеры...

Выпуск 006 Где взять глоток свежего воздуха в квартире? (ч.3)

Ответы на письма Рассказ о канальных кондиционерах...
 
 
Рубрики:  СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ/дизайн и интерьер квартир



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Азербайджанская кухня. Хашлама

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 17:55 + в цитатник
 

 (185x155, 35Kb)

Хашлама

R66043_large

  • баранина с косточкой (ПЕРЕДНАЯ И ЗАДНАЯ ЧАСТЬ НОГИ БЕДРО ГОЛЕНЬ ГРУДИНКА И КУСОЧЕК КУРДЮКА) - 1КГ
  • ЛУК-2ШТ(БОЛ)
  • ПАМИДОР-2 больших
  • бол.перец-2 больших
  • ст.перец-1шт
  • соль
  • кинза-по желанию
  • чеснок-4зуб.
  • гатыг-1сл(можно сметану.кефир)

Rp149912_preview

 
Rp149913_preview
 
Rp149914_preview
 
Rp149915_preview
 
Rp149916_preview
 
Rp149917_preview

Баранину разделить на большие куски. Лук,помидоры,перец нарезать большими кольцами.На дно кострюли выложить мясо по кругу сверху   лук и помидоры, перец, посолить. Варить на среднем огне,затем  пенку снять, убавить огонь и варить 2 часа под закрытой крышкой не перемешивая. Мясо будет варится в своем соку(сок появится во время варки)сок должен выкипеть и остатся савсем чуть-чуть на дне.При подаче на стол блюдо поливается чесночным соусом. Для соуса;4 чесночных зубчика растолочь с щепоткой соли влить гатыг и перемешать.

 

Автор     http://www.koolinar.ru/recipe/view/66043


 (185x155, 35Kb)


Franzuzhenka

 

Рубрики:  АЗЕРБАЙДЖАН, БАКУ,БАКИНЦЫ/aзербайджанская кулинария
КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса



Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Азербайджанская кулинария. Бораны плов - плов с тыквой

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 16:48 + в цитатник
 

 

***

Бораны плов - плов с тыквой

У тыквенной традиции в Азербайджане глубокие корни.Считается,что в Европу её привез из Латинской Америки Колумб, но на Кавказе тыкву знали и готовили задолго до того...

У тыквенной традиции в Азербайджане глубокие корни.Считается,что в Европу её привез из Латинской Америки Колумб, но на Кавказе тыкву знали и готовили задолго до того.В начале ХV века молодой человек по имени Мухаммед ибн Ширвани из города Ширван ( находится в Азербайджане) отправился в Стамбул.Там он стал врачом султана,очень уважаемым и просвещённым человеком. За пол века в свободное от роботы время Ширвани написал несколько фундаментальных трудов- один по офтальмологи, другой о лечебных свойствах драгоценных камней и минералов. А еще он перевёл в арабскую кулинарию книгу Kitabu't-tabihи приложил к ней 77 рецептов. Этот труд до 1984года пролежал в архиве стамбульской библиотеке Сулеймание, зато после публикации стал бесценным источником информации об оттоманской кухне.

Читайте далее

 

 

Рубрики:  АЗЕРБАЙДЖАН, БАКУ,БАКИНЦЫ/aзербайджанская кулинария
КУЛИНАРИЯ/каши, пловы



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

КЮКЮ ЛЯВЕНГИ Азербайджанская кухня

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник



Рубрики:  АЗЕРБАЙДЖАН, БАКУ,БАКИНЦЫ/aзербайджанская кулинария



Процитировано 8 раз

Сваты у плиты 4 cерия.2012 (пельмени)

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 15:55 + в цитатник



Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сваты у плиты / Серия 1

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:32 + в цитатник



Процитировано 29 раз
Понравилось: 6 пользователям

Сваты у плиты / Серия 2

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:31 + в цитатник



Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сваты у плиты 3 серия 2012г

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:28 + в цитатник



Серия сообщений "сваты у плиты":
Часть 1 - Сваты у плиты 3 серия 2012г
Часть 2 - Сваты у плиты / Серия 2
Часть 3 - Сваты у плиты / Серия 1
...
Часть 14 - Сваты у плиты / Серия 14 (2012)
Часть 15 - Сваты у плиты / Серия 15 (2012)
Часть 16 - Сваты у плиты выпуск 17.06.2012




Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Баранина с молодым картофелем в духовке

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 13:38 + в цитатник

Баранина с молодым картофелем в духовке


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса



Процитировано 3 раз

Суп с грибами и клецками

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник

Суп с грибами и клецками

Ароматный суп с грибами и клецками. Грибы у меня были заготовлены с осени и ждали своего часа в холодильной камере. Для приготовления супа можно использовать любые грибы – все зависит от вашего вкуса. Рекомендую приготовить грибной суп-пюре.


Суп с грибами и клецками

 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы и бульоны



Процитировано 10 раз

Шашлыки

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 18:24 + в цитатник





Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлыки,барбекю



Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Самое вкусное блюдо из баранины - Кюр.Калмыкия

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 17:39 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сахарные пасхальные яйца

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 16:28 + в цитатник

Сахарные пасхальные яйца

 

 

3555543_DSCF4605_1_ (633x640, 69Kb)  3555543_3369728509_6b8edaafaa_1_ (500x375, 114Kb)  3555543_images7 (169x240, 4Kb)
3555543_pasha3_1_ (240x320, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки
КУЛИНАРИЯ/праздничное меню



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сахарные пасхальные яйца на белках

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник

Рецепт сахарных пасхальных яиц на белке

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Швейные столы Комфорт

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 13:58 + в цитатник



Рубрики:  МОДА,КРОЙ И ШИТЬЕ/ткани,приспособления и аксессуары



Процитировано 70 раз
Понравилось: 5 пользователям

FLASH КАЛЕНДАРЬ на все времена

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 12:46 + в цитатник

ВСПОМНИТЬ ВСЕ

...в какой день недели Вы родились !


Нажимая стрелочки на верхней панели календаря, вы ищите год, число, месяц и узнаете день недели!!!


 

Автор: Tara http://flashcard-t.blogspot.it/2011/07/blog-post_552.html#more

 

Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ



Процитировано 44 раз
Понравилось: 8 пользователям

Овощное ассорти "Наш огород"

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 10:58 + в цитатник
 

 

 

Овощное ассорти "Наш огород"

 

 

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты
3-4 огурца среднего размера
3 сладких перца
2-3 небольшие луковицы
2 головки чеснока
2 морковки
3-4 помидора
1 острый перчик
по 2-3 веточки укропа и петрушки
2 веточки эстрагона
8 горошин черного перца
1 лавровый лист
3 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции

Способ приготовления:

Овощное ассорти

Огурцы, помидоры, перцы и зелень вымыть. Морковь и лук очистить. У капусты снять верхние

листья и удалить кочерыжку.

Чеснок разделить на зубчики и очистить от шелухи с помощью специального устройства.

наш огород

Капусту нарезать кусками. С помощью калибровочного ножа разрезать перцы на 4 части,

удалить сердцевину.

Этим же ножом нарезать морковь кружками, а огурцы «бочонками».

помидоры

В широкой кастрюле вскипятить воду. Опускать овощи в кипяток на 2 секунды,

а затем выкладывать их на полотняное полотенце.

ассорти

Уложить в стерилизованную банку капусту, помидоры, огурцы, перцы, лук и зелень.

С помощью кулинарного пинцета положить в образовавшиеся пустоты чеснок и кружки моркови.

Добавить острый перчик, горошины черного перца и лавровый лист.

ассорти наш огород

Залить горячей кипяченой водой (но не кипятком!) и дать постоять 30 минут.

Овощное ассорти

Используя силиконовые прихватки, слить из банки воду в кастрюлю. Добавить соль, сахар

и довести до кипения.

Влить раствор в банку с овощами, добавить "под крышку" уксус.

Закатать банку крышкой, перевернуть вверх дном и завернуть в полотенце.

Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном темном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


источник: Школа Гастронама, №15 (65), август 2006

 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ /квашения,соленья и маринады



Процитировано 27 раз
Понравилось: 8 пользователям

Достопримечательности Орвието. Италия

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 22:04 + в цитатник

Достопримечательности Орвието

Автор: milavita

3555543_0_5d375_b05e3988_XL (700x605, 161Kb)

Орвието – благословенный городок в Умбрии, который буквально утопает в зелени. Виноградники, великолепная природа, тишина и гармония, - вот такие первые впечатления вызывает у большинства туристов это место. Несмотря на то, что он небольшой и все достопримечательности при активном графике можно просмотреть за один день, он таит в себе много загадок и секретов. Кажется, что Орвието совершенно не поменялся со времен Средневековья и все мировые процессы и события далеко от этого лона природы и царства тишины.

Немного об истории
Рубрики:  СТРАНЫ/Италия



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Топ-10 городов мира с самыми красивыми мужчинами

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 21:52 + в цитатник

Авторитетное интернет-издание Travelers Digest, опросив сотни женщин, которые путешествуют по планете, составило рейтинг городов мира, в которых живут самые красивые мужчины.

10. Tel Aviv, Israel



9. Milan, Italy



8. Berlin, Germany



7. Madrid, Spain



6. Sydney, Australia



5. Buenos Aires, Argentina



4. Lisbon, Portugal



3. Amsterdam, Netherlands



2. New York City, United States



1. Stockholm, Sweden

© (2004—2012) «Италия по-русски»

И комментарий  Olaf :

Нeсправeдливо - а почeму Чeлябинска нeт в спискe?enlightened

Челябинские мужики настолько суровые, что в бане парят друг друга не вениками, арматурой!

Челябинские мужики настолько суровые, что не пьют кофе, а жрут его ложкой из банки

Челябинские наркоманы настолько суровые что вместо уколов ставят себе капельницу

Челябинкие админы насколько суровые, что пользователи предпочитают работать на счётах

Челябинкие админы насколько суровые, что общаются и качают порнуху по телеграфу

Челябинские коммунисты на столько суровые, что отмечают День рождения Ленина каждый день!

 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНО



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить торт-сердце без формы

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 21:00 + в цитатник

Как приготовить торт-сердце без формы

3555543_346 (700x663, 131Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/украшение выпечки



Процитировано 107 раз
Понравилось: 4 пользователям

Соленое миндальное печенье

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 10:58 + в цитатник

Соленое миндальное печенье

Автор: Мила

соленое миндальное печенье

     

Рецепт соленого печенья с миндалем – это моё стратегическое оружие против снеков !

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая выпечка (пирожные,печенья)



Процитировано 6 раз

Рецепт - Салат из капусты с яблоком от http://videoculinary.ru

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 10:52 + в цитатник



Рубрики:  САЛАТЫ/овощные,грибные



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как правильно отмерить муку,сахар,соль

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 17:35 + в цитатник

Как отмерить соль ложкой или стаканом

Емкость Название Масса соли,
(г)
Чайная ложка соли

Чайная ложка соли «с горочкой»

Чтобы набрать столько соли в чайную ложку, необходимо жадно зачерпнуть, а затем стряхнуть излишки которые угрожают вот-вот упасть.

Обычно соль после зачерпывания имеет форму очень крутой и разваливающейся скалы, сильно меняющей свою высоту а значит и массу от зачерпывания к зачерпыванию. Именно эту «меняющуюся» скалистость следует стряхнуть или срезать, оставив пологую и аккуратную горку как на фото слева.

12
Столовая ложка соли

Столовая ложка соли «с холмиком» весит

Чтобы набрать столько соли в столовую ложку, необходимо зачерпнуть, а затем стряхнуть излишки до такой степени, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести из комнаты в комнату не просыпав ни крошки (фото слева).

21–22
Стакан соли, наполненный до краев Граненый стакан соли, наполненный до краев 270–290
Стакан соли, наполненный до каемочки (200 мл) Граненый стакан соли, наполненный до каемки (200 мл) 220–240


 

Как отмерить муку ложкой или стаканом

Емкость Название Масса муки,
(г)
Чайная ложка муки

Чайная ложка муки «с горочкой»

Чтобы набрать столько муки в чайную ложку, аккуратно зачерпываем ее ложкой, обваливаем «скалистые пики» и получаем аккуратную горку как на фото слева

8
Столовая ложка муки

Столовая ложка муки «с холмиком»

Чтобы получить такую массу, необходимо зачерпнуть муку, скинуть «острый гребень» или потрясти ложкой до получения аккуратной горки как на фото слева.

18
(17–19)
Стакан муки, наполненный до каемочки (200 мл)

Граненый стакан муки, наполненный до каемки (200 мл)

 

130
(125–135)
Граненый стакан муки, наполненный до краев Граненый стакан муки, наполненный до краев 150
(145–155)

 

 

Как отмерить сахар стаканом или ложкой

Емкость Название Масса сахара,
(г)
Чайная ложка сахара с горкой

Чайная ложка сахара «с горкой»

Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

8–9
Чайная ложка сахара с холмиком

Чайная ложка сахара «с холмиком»

Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

6–6,5
Столовая ложка сахара с горкой

Столовая ложка сахара «с горкой»

Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

22–24
Столовая ложка сахара с холмиком

Столовая ложка сахара «с холмиком»

Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

13–14
Полный граненый стакан сахара Полный граненый стакан сахара наполненый до краев 200
Граненый стакан сахара, наполненный до каемочки (200 мл) Граненый стакан, наполненный до каемки (200 мл) 160

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/уроки и советы
ВЫПЕЧКА/советы



Процитировано 77 раз
Понравилось: 11 пользователям

Сладкие заливные яйца

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 125 раз
Понравилось: 26 пользователям

Салат из краснокочанной капусты от http://videoculinary.ru

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 14:38 + в цитатник



Рубрики:  САЛАТЫ/овощные,грибные



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Mакароны Зеленые с чесноком!

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 08:56 + в цитатник

Mакароны Зеленые с чесноком!

Автор: Мила

Наверное, каждый второй мог бы присоединиться к словам героя песни Эмиля Горовца : 

«Люблю я макароны! Все говорят- они меня погубят !…»

Причем, свою любовь к макаронам мы сохранили с тех еще пор, когда они разбухали в воде и превращались в бесформенных лягушек…

О том, «что же  приготовить из макарон ?»  много рассуждать не приходилось- меню не отличалось многообразием.  Запеканка с макаронами. Макароны с сыром.Суп с макаронамиМакароны отварные с сахаром…И апофеоз кулинарного искусства - макароны» по-флотски» с вареной колбасой …

Так что сейчас, когда ассортимент макарон расширился до необозримых величин, понятна всеобщая народная любовь к этому продукту. И что интересно, с расширением ассортимента марок макарон, и фантазия поваров также разгулялась и не знает предела.

Вот, к примеру, сейчас я хочу рассказать один рецепт – «зеленые макароны с чесноком».

Так вот  этот рецепт, любой и каждый может сделать креативным.
Для этого всего-навсего нужно использовать в приготовлении этого блюда зеленые компоненты, присущие именно вашему региону или же те, что под рукой именно в то или иное время года.

Но перейдем наконец  к самому рецепту

Итак, чтобы приготовить «зеленые» макароны с чесноком, нам нужно :

- Небольшой пучок листьев мангольда (пазЫ)

- 100 гр мягкого или плавленного сыра

- немного мускатной крошки

- 2 зубчика чеснока

- 2 ст ложки кедровых орешков

- 1 ст л сливочного масла

- 3 ст л оливкового масла

- черный молотый перец и соль

- 1\2 пачки макарон (не спагетти)

Пока макароны будут вариться в соответствии с инструкцией на пакете, мы приготовим заправку.

Листья мангольда промыть с уксусом и нарезать очень мелко.

В оливковом масле обжарить слегка кедровые орешки, затем добавим к ним нарезанные листья мангольда и слегка протушим их вместе.

Чеснок почистить и растолочь.

Теперь все компоненты – листья мангольда с орешками, чеснок, мускат,сыр, черный перец и соль измельчить блендером.

Готовые макароны процедить, размешать со сливочным маслом, а затем и с зеленым соусом.

Для подачи на стол можно приберечь немного жареных кедровых орешков и посыпать ими макароны в тарелке.




 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/паста



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Йогурт домашний от Наталины

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 18:03 + в цитатник

Йогурт домашний от Наталины


Состав
молоко 3,8% жирности 1 литр
био кефир 2 ст.л.
био сметана 2 ст.л.
свежие ягоды(любые)
мед
мята

Способ приготовления
Молоко закипятить, остудить до 40 градусов. Добавить кефир и сметану, размешать. Йогурт можно готовить в специальных йогуртницах, они поддерживают температуру в течение всего процесса сквашивания. Я готовлю йогурт в СВЧ, у меня специальная функция "ферментация". Но можно использовать старинный способ - укутывание. Подготовленное молоко с закваской перелить в теплую банку, закрыть крышкой, укутать в шерстяное одеяло и поставить в теплое место(летом на подоконник, на солнечную сторону, зимой к батарее центрального отопления). Йогурт будет готов через 6-8 часов.
После тщательного перемешивания йогурт приобретает густую, слегка тянущуюся консистенцию, по вкусу сливочный, с приятной, освежающей кислинкой.
Домашний йогурт нужно хранить в холодильнике не больше трех дней.
Подавать йогурт можно с медом и ягодами, выкладывая все слоями в стаканчики.

Такой йогурт очень полезен маленьким деткам(можно давать с 7 месяцев) , а так же будущим и молодым мамам.

 

http://forum.mamarostov.ru/index.php?showtopic=2080

Серия сообщений "детям":
Часть 1 - Закуски для детей
Часть 2 - Рецепты для детей
...
Часть 12 - Каша манная с желе
Часть 13 - Детские рецепты
Часть 14 - Йогурт домашний от Наталины

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/молочные продукты и блюда из них



Процитировано 36 раз
Понравилось: 6 пользователям

Пасха NEW: новые идеи + блюда из вареных яиц

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 15:59 + в цитатник

Выходные со вкусом!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пасха NEW: новые рецепты по старым правилам + блюда из вареных яиц
Пасха NEW:
новые рецепты по старым правилам Крашеные яйца и пышные куличи – неизменное угощение на Пасху. Раньше хозяйки готовили по нескольку видов угощений: простая пасха из творога, «парадная» пасха для гостей, пасха для слуг и для бедных родственников... Сегодня, как правило, делают только одну – обычную творожную. Но совершенно зря!

Ведь бывает еще греческий пасхальный пирог и ванильная пасха, невероятное количество рецептов куличей: царский кулич и кулич заварной, ванильный и шоколадный – на любой вкус. И даже если нет времени или сил покрасить яйца по народным рецептам, каждый может сделать это быстро и весело, используя яркие наклейки, которые можно купить в любом супермаркете.

А что если обновить пасхальное меню и к куличам, крашеным яйцам и пасхам из творога добавить новые блюда как из привычных, так и из необычных ингредиентов?

WomanJournal.ru предлагает лучшие пасхальные рецепты, а также рецепты из вареных яиц. Ведь скушать пару подаренных красивых яичек еще вполне возможно, а что вы будете делать с остальными? Мы подскажем! И в самый праздничный день весны никто не останется без пасхального угощения!

Далее>>

Читайте также:
 

Воскресение
Христово: пасхальный кролик своими
руками
Воскресение Христово: пасхальный кролик своими руками
Красим яйца
своими руками: красиво и вкусно!
Красим яйца своими руками: красиво и вкусно!
Лучшие
пасхальные рецепты
Лучшие пасхальные рецепты
Пасхальные
рецепты для праздничного стола
Все пасхальные рецепты для праздничного стола
Погоня за
белым кроликом: пасхальные идеи Алисы из
страны чудес
Погоня за белым кроликом: пасхальные идеи Алисы из страны чудес
Топ-15
рецептов на Пасху
Топ-15 рецептов на Пасху

 

Пасха с шоколадом
Пасха с шоколадом
Кулич с цукатами
Кулич с цукатами
Салат весенний Зеленая пасха
Салат весенний
«Зеленая пасха»
Щи зеленые с яйцом
холодные
Щи зеленые с яйцом
холодные
Кулич Лакомка
Кулич «Лакомка»
Кулич с ягодами
Кулич с ягодами
Пасха розовая
Пасха
розовая
Кексы Пасхальные пташки
Кексы «Пасхальные
пташки»
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич
Пасха с изюмом
Пасха с изюмом
Кулич морковный
Кулич морковный
Кулич царский
Кулич царский
Пасхальный лосось по-калифорнийски
Пасхальный лосось
по-калифорнийски
Сэндвичи с яйцом и
салатом
Сэндвичи с яйцом
и салатом
Кулич прозрачный
Кулич прозрачный
Пасха домашняя
Пасха домашняя
Канапе с яйцом и копченым лососем
Канапе с яйцом
и копченым
лососем
Яйца, фаршированные
редисом
Яйца,
фаршированные
редисом

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи
Выходные со вкусом

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/подборки рецептов
КУЛИНАРИЯ/праздничное меню



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в sharm
Страницы: 327 ... 214 213 [212] 211 210 ..
.. 1 Календарь