Если изолентой долго не пользоваться, она может засохнуть. Но клеящие свойства изоленты можно восстановить. Для этого понадобится микроволновая печь. Надо положить в нее рулончик и прогреть в течение десяти секунд. Засохший липкий слой в СВЧ растаял и снова клеится к предметам. Кстати, таким же образом можно восстановить клеящие свойства и у старой липкой ленты.

Брынза хранится недолго. Чтобы брынза хранилась в холодильнике неограниченное количество времени, надо вытащить сыр из упаковки и нарезать кубиками. Чтобы брынза не крошилась, нож надо предварительно опустить в горячую воду. Кубики брынзы уложить в емкость с холодной водой и добавить чайную ложку соли. Затем емкость накрыть крышкой и поставить в холодное место. Главное не положить слишком много соли: примерно через неделю сыр впитает эту соль в себя, и если соли много, то брынзу придется вымачивать.

В Японии многие люди тоже работают лопатами, но только не простыми, а немного усовершенствованными, которые в значительной степени облегчают работу. Хитрость заключается в форме черенка. Гораздо легче работать, если черенок лопаты будет не круглым, а трехгранным со скругленными углами: лопату проще удерживать от вращения, оттого и сил при работе тратится меньше. Чтобы сделать такой инструмент, надо зажать лопату в тисках и обработать черенок рубанком, чтобы он получился трехгранным. Затем отшлифовать грани наждачкой.

Домашняя кошка, гуляя на дачном участке или во дворе, легко может подхватить грибковую инфекцию, или лишай. Поможет раствор хлоргексидина в сочетании с любой противогрибковой мазью. Надо смочить в растворе хлоргексидина ватный диск и очистить кожу от струпьев и остатков мази с предыдущего раза, затем нанести противогрибковую мазь. Такую процедуру надо проделывать два раза в день. Использовать йод не стоит, так как грибковые инфекции длятся очень долго – полтора-два месяца, и регулярные обработки йодом могут привести к ожогу кожи. Но самое лучшее - обратиться к врачу для назначения курса лечебной вакцинации. В этом случае сроки выздоровления значительно сократятся.

Довольно часто попадаются упрямые гайки, которые никак не хотят откручиваться. Чтобы победить строптивую гайку, понадобятся два одинаковых гаечных ключа. Один располагают как обычно, а второй прикладывают к первому ключу особым образом, удлиняя действие рычаг. Тогда упрямая гайка уже не может не открутиться.

Чтобы сделать малосольные огурцы особенно ароматными, зелень, которую добавляют в рассол, надо не резать, а рвать руками. Берут укроп, петрушку, базилик и другие травы, рвут их руками на крупные куски, кладут в миску и разминают скалкой. Тогда аромат пряных трав быстро попадет в рассол, и огурчики успеют вобрать его в себя. Так же разминают дольки чеснока. Кладут часть трав на дно банки, закладывают огурцы, остальной частью зелени перекладывают огурцы в середине. Заливают рассолом и ждут сутки-другие.

Если вы случайно уронили яйцо на пол, убрать его непросто. Но есть одна хитрость. Надо засыпать все яйцо солью. Соль впитает в себя скользкую лужицу и ее легко будет убрать губкой или бумажным полотенцем.

Цветная капуста от долгого хранения темнеет и портится, но есть способ это предотвратить. Хранить цветную капусту лучше всего в полиэтиленовом пакете. Но предварительно его надо остудить в холодильнике, иначе внутри образуется конденсат и овощ испортится. Следует положить капусту в холодный пакет и поместить туда же 2-3 кусочка сахара. Пакет завернуть и отправить на нижнюю полку холодильника. Капуста будет храниться около месяца. Кстати, таким же образом можно хранить зеленый салат, щавель, сладкий перец и другие скоропортящиеся овощи и зелень.

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Конструктор салатов
Часть 2 - Секреты приготовления вкусного салата
Часть 3 - Аккуратное яйцо, 08 июля
Часть 4 - Сохранить цветную капусту и овощи, 09 июля,
Часть 5 - Правильная нарезка Шакараба
Часть 6 - Замечательный картофель "Фрайт"
...
Часть 8 - Новый способ варки яиц
Часть 9 - Салат в желе
Часть 10 - Салаты на праздничный новогодний стол!

Яйца, сваренные вкрутую, не режутся ровно. Желток крошится и рассыпается, поэтому украсить салат вареным яйцом достаточно проблематично. Чтобы получились красивые ломтики, перед тем, как резать яйца, надо смочить нож в холодной воде.

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Конструктор салатов
Часть 2 - Секреты приготовления вкусного салата
Часть 3 - Аккуратное яйцо, 08 июля
Часть 4 - Сохранить цветную капусту и овощи, 09 июля,
Часть 5 - Правильная нарезка Шакараба
...
Часть 8 - Новый способ варки яиц
Часть 9 - Салат в желе
Часть 10 - Салаты на праздничный новогодний стол!

Когда дачникам необходимо довезти подготовленные черенки до участка, возникает вопрос – как это сделать, чтобы они не засохли. Эта проблема вполне решаема, а поможет в этом картошка. В картофелине надо сделать несколько отверстий по диаметру среза черенков и вставить в них саженцы Картофель будет подпитывать побеги живительной влагой. А верхушки саженцев следует связать веревкой и обернуть влажной тряпкой, а затем бумагой. Тогда саженцы не завянут.

Чтобы сварить фасоль или чечевицу для винегрета, понадобится час, полтора. Но можно сократить время вдвое. Как только вода с бобовыми закипит, надо добавить в кастрюлю сахар из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды. Размешать и варим минут тридцать. Через полчаса фасоль уже мягкая. Она сварилась в два раза быстрее обычного, и все благодаря сахару.

Если отварить или пожарить очень постное куриное филе, блюдо будет сухое и невкусное. Но можно сделать из диетического филе вкусные рулеты. Надо нарезать филе тонкими пластинами, отбить молотком, посолить и поперчить. Нарезать ветчину тонкими ломтиками. Затем смазать каждую пластину куриного филе майонезом положить ломтик ветчины и несколько изюмин, завернуть филе рулетом и скрепить деревянной шпажкой. Рулеты слегка обжарить на растительном масле, затем добавить ложку сметаны, ложку майонеза – и тушить. Рулеты получатся нежные и сочные.

Когда мы заколачиваем гвоздь в дерево, всегда есть риск, что древесина даст трещину. Чтобы этого не допустить, надо несколько раз ударить молотком по острию гвоздя. Затупленный таким образом гвоздь никогда не расколет деревянную доску. Можно смело работать.

Счистить ржавчину – задача довольно непростая. Но существует немало способов ее решения. К примеру, прекрасным средством против ржавчины считается рыбий жир. Ржавую поверхность надо покрыть жиром и оставить на пару часов. После этого ржавчина легко удаляется тряпочкой. Если же останутся небольшие шероховатости, они легко устраняются наждачкой.

При варке говядина теряет много жидкости, поэтому становится жесткой и сухой. Но рецепт, как любую говядину сделать сочной и вкусной. Сначала надо приготовить маринад: налить в кастрюлю по 300г воды и белого вина и добавить 1 столовую ложку соли с горкой. Перемешать и положить в маринад мясо. Через час мясо можно отправлять в кастрюлю, но не в холодную воду, а в кипяток. Минут через сорок говядина будет готова, она останется сочной и нежной.

«Ежики» в сметанном соусе

Грушевый пирог

Булочки с пудингом

Оладушки из куриного филе

Сырные тарталетки с салатом из креветок

 

 

 

Торт-желе «Драгоценные камни»

 

Стаканное тесто

1 стакан теплого молока

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 стакан сырых яиц

1 пекетик дрожжей

1 ч.л.соли

муки сколько пойдет до мягкого приятного теста

В молочке разведите дрожжи, затем все прибавляете и замешиваете тесто, оставьте подходить 2 часа. Затем разделывайте пироги,пирожки,булочки, что угодно с любой начинкой и пеките.

http://www.kuroed.com/?id=291

Перец маринованный

Перед маринованием у перца удалить плодоножки и семенные коробочки с семенами. Очищенный перец бланши­ровать в кипящей воде 2—3 мин, слегка охладить водой. Бланшированный пе­рец становится мягким, и его можно плотнее уложить в банки. Если перец маринуют в целом виде, то при укладке в банку его нужно сплющивать и ставить вертикально, прижимая к ее стенкам, чтобы было меньше свободных промежутков.

При мариновании перца в резаном виде его разрезать на 3-4 продольные дольки и также укладывать в банки вертикально. Пряности укладывать на дно банки в таком же количестве, как и для дру­гих овощей. Рекомендуется в каждую банку положить 2—3 зубчика чеснока, разрезанные поперек на 3-4 части. Пряности кладут как в свежем, так и в сушеном виде.

В свежем виде пряности положить в следующем коли­честве: 2 г листа хрена, 5 г зелени укро­па, 0,2 г семян укропа, 2 г свежей зеле­ни петрушки, 0,2 г перца красного стручкового, 0,2 г лаврового листа, 2 зуб­чика чеснока, 1,5 г зелени эстрагона.

Для заливки перцев, уложенных в банки, приготовить маринад, содер­жащий на 1 л воды 40—70 г соли, 50-80 г сахара, 60-100 мл 9%-ного столового уксуса. Пол-литровые банки перца пастери­зовать при 90°С в течение 20 мин, литровые — 25 мин.

Разные пирожки на вкусном тесте

Кулебяки с рыбой

Ингредиенты: филе рыбы 3 банки по 0,5 л муки 3 яйца 0,5 л молока 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых 1 пачка сливочного маргарина 3 ст.ложки сахарного песка 1,5 ч. ложки соли

Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать на кусочки, посолить, оставить на 20 минут.

Молоко подогреть до 30 градусов.

Разделить муку на две части. Первые две банки высыпать в емкость.

Добавить дрожжи.

Затем сахар и соль.

Влить молоко.

Добавить яйца.

Растопить сливочный маргарин.

Добавить в тесто, хорошо перемешать.

Убрать тесто в холодильник на 30 минут.

Тесто должно подняться.

Выложить в подошедшее тесто последнюю банку муки.

Хорошо вымесить, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на столе еще на 30 минут.

Раскатать небольшой кусочек теста, выложить начинку.

Загнуть края кулебяки сначала с одного края.

Затем защипнуть с другой стороны. В серединку каждой кулебяки можно добавить немного сливочного масла, если рыба не очень жирная.

Подогреть противень в духовке, смазать маслом, выложить пирожки, дать постоять 10 минут.

Разогреть духовку до 150-200 градусов, запечь до готовности. Готовые кулебяки смазать растопленным сливочным маслом или маргарином.

Автор: zoya

http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=3CA376DC00

Стикеры для дверей. Магия превращения...

Шапочка "Ромашка

Коллекция сумок Тучный мешок

Тема группы, автор Таша Кеннеди

Таша Кеннеди

ШИКАРНЫЕ ПЛАТЬЯ для кукол

Автор темы : Таша Кеннеди

Вяжем жакет и платье