Свинина по-румынски

Пятница, 05 Мая 2017 г. 18:37 + в цитатник

1.
rFl9Nj9DMhw (604x453, 140Kb)

Продукты такие:

-восемьсот грамм мякоти свинины;

-две столовые ложки томатной пасты;

-сто грамм твердого сыра;

-два куриных яйца;

-двести грамм растительного масла;

-три столовые ложки муки;

-две столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки;

-по вкусу специи;

Нашла отличный магазин товаров онлайн megaparovoz.ru. Тут вы найдете электронику, одежду, детские товары и многое другое по спер ценам. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

Готовим:

Первый шаг.

Мякоть нарежьте порционными кусками. Отбейте. Посолите и поперчите.

Второй шаг.

Яйца смешайте с томатной пастой и солью. Добавьте часть зелени и часть натертого сыра, добавьте муку и перемешайте.

Третий шаг.

Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте на масле до готовности (приблизительно по 1 минуте на каждой стороне).

Четвертый шаг.

При подаче посыпайте оставшимся сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварные овощи.

Всем приятного!!!