Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 13:14
+ в цитатник
И посуды мыть гораздо меньше!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5
Вам потребуется:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук
Как готовить:
1. Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.
2. Потушить лук с грибами и сливками. Посолить и добавить приправы по вкусу.
3. Отдельно обжарить до готовности фарш.
4. Смешать вместе обжаренный фарш и сливочно-грибную массу. Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму. Накрыть булочки сыром для сендвичей.
5. Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут. Форму можно густо смазать сливочным маслом, тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.
Приятного аппетита!
Автор рецепта – Натаелла.
Метки:
Жюльен в булочках
Процитировано 82 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
82
Процитировали
-
0
Сохранили
-
кайсака обратиться по имени
Вторник, 02 Апреля 2013 г. 07:40 (ссылка)
