Закусочный торт из блинов

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:42 + в цитатник

mlG0CRvfA_w (500x266, 66Kb)

Ингредиенты:

Для тонких блинов

- Мука — 350 — 370 г.

- Молоко — 0,5 л.

- Крахмал картофельный — 3 ст.л.

- Яйца — 2 шт.

- Сахар — 2 ст.л.

- Масло растительное — 2 ст.л.

- Масло для жарки

Доя начинки

- Маслины

- Морковь по-корейски

- Яйца

- Огурцы маринованные

- Сыр (твердых сортов)

- Ветчину (можно использовать любое другое мясо)

- Майонез

- Помидоры для украшения

Приготовление:

Испечь блины. Чем больше блинов, тем выше получится торт. Огурцы, маслины, ветчину и яйца мелко нарезать. Помидоры черри разрезать пополам. Сыр натереть на крупной терке.

Сборка торта из блинов:

В качестве «крема» используется майонез, тонким слоем которого смазывается каждый блин. Сверху тонким слоем укладывается один из ингредиентов. И так слой за слоем, чередуя начинку.

Самый верхний слой надо смазать майонезом, обильно посыпать сыром и выложить на него помидоры черри. Торт можно украсить и по-другому (например, рубленой зеленью или яйцом).

Готовый торт нужно перед подачей на 5-7 минут поставить в микроволновку для запекания (или на минут 10 в духовку).

Как только сыр расплавится, торт можно вынимать.

Такой закусочный торт из блинов хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Вот нашла интересную статью про алкоголизм. Заходите и узнайте почему так трудно вылечить алкоголизм. Очень интересная и полезная статья. Я рекомендую этот сайт!!!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария