Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:17
+ в цитатник
Ингредиенты:
Тертый сыр (в оригинале - чеддер) – 100 г
Сливочное масло – 25 г (комнатной температуры)
Мука – 50 г
Разрыхлитель – ¼ чайной ложки
Все ингредиенты взбейте в кухонном комбайне до рыхлой крошки.
Руками скрепите тесто в однородную массу, слепите шарик и оберните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 15 минуты.
Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте тесто толщиной в 3 мм на разделочной доске. Формой для печенья вырежьте сердечки.
Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте около 10 минут до слегка золотистой корочки. Следите за печеньем, поскольку оно быстро коричневеет и соответственно так же быстро подгорает.
Остудите.
Метки:
Сырные сердечки
Процитировано 80 раз
Понравилось: 19 пользователям
-
19
Запись понравилась
-
80
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Вечеслав_майор обратиться по имени
Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:27 (ссылка)
Ipola обратиться по имени
Понедельник, 30 Июля 2012 г. 10:46 (ссылка)
