Пятница, 08 Июня 2012 г. 14:10
+ в цитатник
Ингредиенты:
фарш телячий - 600 гр
рис - 100 гр
капуста - 300 гр
лук репчатый - 100 гр
яйцо - 3 шт - 210 гр
сметана 15% - 400 гр
Приготовление:
1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.
4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится.
Метки:
Голубцы из духовки
Процитировано 132 раз
Понравилось: 30 пользователям
-
30
Запись понравилась
-
132
Процитировали
-
0
Сохранили
-
