Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 19:06
+ в цитатник
Холодные огурчики
Ингредиенты:
Свежий огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
Укроп – 1 столовая ложка
Морская соль – 1,5 столовой ложки
Специ забросьте в чистую банку. Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно). Залейте в банку чистую воду. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы соль максимально растворилась. Поставьте в холодильник. Примерно через 3 недели огурцы будут готовы к употреблению.
для вас
Метки:
Холодные огурчики
Процитировано 94 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
94
Процитировали
-
0
Сохранили
-