Решила поделиться рецептом очень вкусного печенья " Нива ". На авторство не претендую, так как рецепт был прочитан очень давно в каком-то журнале. Поверьте на слово печенье оригинальное, вкусное, праздничное, как раз к Новогоднему столу. " Нива " Для теста понадобится: 1) 4 вареных желтка ( да - да, именно вареных ) 2) 1 пачка маргарина 3) 0,5 чайной ложки соды ( гашеной уксусом ) 4) 4 столовые ложки сметаны 5) 3 стакана муки ( может понадобиться чуть- чуть больше ) Для глазури: 1) 7 столовых ложек молока 2) 0,5 стакана сахара 3) 3 столовые ложки какао Для обсыпки: 300 грамм вафель или стружку кокоса.