LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: тесто

Процитировано 5 раз

Выкройка настоящего английского кепи

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:24 + в цитатник

Выкройка настоящего английского кепи

Английский кепи

Выкройка настоящего английского кепи, размер 58.

Кепи на мужчине

Кепи на молодом человеке

Черный кепи

Белый английский кепи

Само Кепи состоит из нескольких деталей:
- из донышка в форме овала, которое переходит сзади в стенку с одной небольшой вытачкой;
- и деталей стенки спереди (2 штуки) и небольшого козырька.

Технический рисунок кепи

Детали кроя на ткани:

1. Выкроите козырек верха, а так же низа и прокладки.
2. Выкроите стенку верха – 2 дет.
3. Выкроите донышко верха.
4. Выкроите донышко подкладки и прокладки.
5. Выкроите стенку подкладки, расположенную сзади кепи.
6. Выкроите стенку подкладки, расположенную спереди кепи.

Обратите внимание: все детали кроя даны без учета припусков на швы. Добавьте их сами: где-то по сантиметру со всех сторон.

Рисунок 1. Выкройка кепи.

Рисунок 2. Выкройка кепи.

Рисунок 3. Выкройка кепи.

Рисунок 4. Выкройка кепи.

Кроме того, помните, что все детали подкладки и прокладки раскраивают обязательно
по косому направлению ткани и никак иначе!

Вид ткани: вы можете использовать плотные теплые ткани: вельвет, твид, а можете использовать водонепроницаемые ткани, легкие, например, плащевку.
Этап 1. Раскроить все детальки из основной ткани, например, плащевки.
Этап 2. Раскроить из подкладки все детальки.
Этап 3. Сшить детали подкладки.
Этап 4. Сшить детали из основнога материала.
Этап 5. Обе получившиеся кепи сместить и уравнять по размерам.
Этап 6. Обработать козырек и вшить его в кепи
Изделие по выкройке настоящего английского кепи готово!

Скачать выкройку кепи бесплатно vykrojka-anglijskij-kepi.rar

http://vykrojka.ru/vykrojka-shlyapo...skogo-kepi.html

Источник: http://vykrojka.ru/]

Рубрики:

Метки: кепи

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шьем маленькие романтичные платья для аппетитных дам (размеры 50-54-58).

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:18 + в цитатник

Шьем маленькие романтичные платья для аппетитных дам (размеры 50-54-58). Беспроигрышный вариант! Дерзайте!

Готовые выкройки скачиваем здесь

Рубрики:

Метки: платье

Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Интересные платья для роскошных дам.

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:13 + в цитатник

Шитье и крой. Интересные платья для роскошных дам. Готовые выкройки на размеры 48-56!

Дневник

Общие рекомендации, словарь терминов и таблица размеров:

Готовые выкройки скачиваем здесь:
depositfiles.com или turbobit.net

Рубрики:

Метки: платье

Процитировано 26 раз
Понравилось: 5 пользователям

Моделируем и шьем женственные комфортные платья-туники по одной базовой выкройке.

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:07 + в цитатник

Моделируем и шьем женственные комфортные платья-туники по одной базовой выкройке. Сам себе дизайнер!!!

Дневник

Дизайнеры американского телешоу "Проект "Подиум" предлагают вам базовую конструкцию, на основе который вы можете смоделировать ту модель, которая кажется вам наиболее подходящей. Выберите форму и дину рукавов или вообще откажитесь от них. Определитесь с длиной: будете ли вы шить платье до колен или тунику, закрывающую бедра. Нужна ли вам завязка на талии, будете ли вы украшать стразами бейку горловины переда - ответить на эти вопросы можете только вы сами - ведь вы - дизайнер!!!

Общие инструкции, таблица размеров:

Смотрите так же: Как распечатать выкройку на принтере и Как склеить выкройку

Готовые выкройки скачиваем здесь:
depositfiles.com или turbobit.net

Рубрики:

Метки: платье

Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Словарь терминов, встречающихся на выкройке

Шьем трикотажное платье прилегающего силуэта со складками по вырезу горловины

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:04 + в цитатник

Шьем трикотажное платье прилегающего силуэта со складками по вырезу горловины (готовые выкройки на размеры от 40 до 52!)

Источник

Модель переведена из итальянского журнала Modellina.

Размеры платья: 40/42, 44/46, 48/50, 52.

Длина спинки: 95 см

Вам потребуется:
1,30 м для всех размеров трикотажное полотно с рисунком (96% вискоза, 4% эластан) шириной 145 см;
нитки швейные розового цвета.

Скачать:

ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ (Линии на выкройке черного цвета)

Детали выкройки:

17 - перед

17a обтачка проймы переда

18 - спинка

18a обтачка проймы спинки

11 обтачка выреза горловины переда

12 обтачка выреза горловины спинки

Внимание: скопировать детали а и b соответствующие основным деталям.

Раскрой:

Выкроить все детали с припуском на швы 1 см, но расчитать припуск на подгиб низа - 3 см.

План раскладки:

ПОШИВ:

Каждый шов разгладить после строчки, припуски обметать и еще раз отутюжить.

Отутюжить припуски боковых швов по направлению к спинке.

Эту модель обязательно шить эластичным стежком.

Обработать подол платья и обтачки проймы на оверлоке.

Перед и спинка (17 и 18): Выполнить плечевые и боковые швы.

Закрепить складки по краю выреза горловины, как отмечено, прострочить.

Обтачка выреза горловины переда и спинки (11 + 12): выполнить плечевые швы.

Читать далее

Рубрики:

Метки: платье

Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шьем еще одно чудесное кружевное платье

Среда, 18 Июля 2012 г. 18:01 + в цитатник

Источник

Кто из нас в детстве не мечтал иметь кружевное платье? В детстве, может быть, у многих девочек и были кружевные платья, но любовь к ним осталась на всю жизнь. Вот только купить себе такую прелесть мы как-то не отваживались. Не модно было видите ли…
Но в этом году дизайнеры разгадали наши затаенные детские мечты, и кружевные платья стали самым модным трендом сезона весна-лето.

В это кружевное платье невозможно не влюбиться! И дело не только в цвете, но и в том, что кружевное платье идеально сидит по фигуре, имеет узкий рукав 3/4, а фестончатый край кружевного полотна мягко облегает шею, создавая при этом шикарный вырез уголком.

Выкройка кружевного платья моделируется по Выкройке-основе женского платья, которая строится с прибавкой 1,5 см на свободу облегания.

Рекомендации по выбору тканей: для пошива этого кружевного платья подойдет кружевное эластичное полотно с фестонами по краю.

Выкройка кружевного платья

Выкройка кружевного платья 1. Нажмите, чтобы увеличить

Выкройка кружевного платья 2. Нажмите, чтобы увеличить

Выкройка кружевного платья 3. Нажмите, чтобы увеличить

Моделирование выкройки кружевного платья

Выкройка спинки кружевного платья. На выкройку спинки женского платья нанести линии моделирования, как показано на Выкройка кружевного платья 1.

Талевую вытачку по спинке перенести в шов середины спинки.

Плечо укоротить на 2см. По лекалу провести новую линию проймы.

Цельнокроенный воротник стойка. Средний шов спинки платья поднять на 3см. Наччертить горизонтальную линию верха стойки. Оформить переход стойки в плечо.

Длина кружевного платья. Длина платья от талии по мерке – около 45см. От талии отмерить 45 см и провести горизонтальную линию. По боку выкройку спинки заузить на 1см как показано на выкройке (см. Выкройка кружевного платья 1).

Выкройка переда кружевного платья. Нагрудную вытачку закрыть, перенеся в бок.

Подробнее смотрите: Перенос нагрудной вытачки в бок

От средней точки выреза горловины переда платья отложить вниз 10-11см. Вверх от линии плеча – 2см. Провести линию выреза (см. Выкройка кружевного платья 3).

Оформить плечо по лекалу или от руки.

Дополнительно для переда и спинки платья переснять выкройку чехла из атласной ткани (по красным линиям моделирования “Разрезать”).

Чехол кроится отдельно, накладывается на соответствующие детали из кружева и далее платье шьется как однослойное.

Выкройка узкого рукава к кружевному платью. Выкройку-основу узкого рукава к платью укоротить по мерке – до 32-35см.

ВАЖНО! Поскольку по низу платья идут фестоны, припуски по низу платья не делать, а разложить выкройку таким образом, чтобы фестоны шли по низу переда, спинки, рукавов платья и деталям выреза платья.

По спинке вшить потайную застежку-молнию.

Рубрики:

Метки: платье

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вязание. Самое простое и быстрое построение выкройки!!!!

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:52 + в цитатник

Автор: Astrea

Знаю у многих возникают вопросы, когда необходимо быстро и просто построить выкройку. Хочу предложить вам свой очень легкий способ.
Чтобы построить выкройку нам понадобится

1. линейка масштабная 1: 4 (где-то у меня такая была ). Если такой линейки нет, возьмите обычную и нанесите маркером новые деления – в 1 см = 4 см, т. е. каждый смасштабируемый см будет равен 2,5 мм. Если кому-то захочется построить выкройку в натуральную величину – берем обычную линйку.
2. 3 альбомных листа
3. калькулятор
4. простой карандаш, резинка
5. сантиметр

необходимо снять 4 мерки ( для полочки и спинки, рукавами займемся чуть позже):
1. Окружность груди (для примера буду брать свои) – 88 см
2. Окружность шеи = 34 см
3. Длина изделия = 56
4. Ширина спины (измеряется от проймы до проймы на уровне чуть-чуть выше лопаток) =32.

Начнем.

1. Рисуем прямоугольник на 1 листе – это будет спинка –
высота прямоугольника = Длине изделия = 56
ширина прямоугольник = ОкрГруди : 44

2. Отметим центр вертикальной линией,
чтобы было потом удобнее мерять, расчитываем глубину проймы
(Окр Груди : 2) - Ширина спины = 44 -32 =12 , ну а так как проймы у нас 2 ,
делим это все на 2. В моем случае 12 : 2 =6 см

3. Высота проймы:
Окр Груди : 6 + 5. В моем случае – 88 : 6 + 5 = 19,5 (я обычно делаю 19)

проводим плавные линии, убираем дополнительные линии

4. Теперь горловина:
Вычисляем ширину ворота на спинке ОкрШеи : 3 . 33 : 3 = 11
И поднимаем линию плеч на 2 см ( старую линию плеч пока не убираем)

Соединяем плавной кривой, проводим новую линию плеч.

Ну, вот, спинка готова.
Не забудьте провести новую линию для горловины отступив вниз на ширину обвязки –
если вы собираетесь делать обвязочку
(резинкой или каким-то узором – у японцев всегда очень красивые обвязочки)

Полочка.
Можете рисовать полочку прямо уже на готовой выкройке спинки.
Если хотите отдельную выкройку для полочки – повторите шаги 1-4 на новом листе,
только не проводите плавную линию на горловине. У полочки горловина губже.
Глубина горловины полочки = Окр Шеи : 6 + 2. 33 : 6 + 2 = 7,5 см

Соединяем плавной кривой

и опять же, если делаете обвязку – опустите линию горловины полочки на ширину обвязки
( в случае обычной резинки – где-то на 2 см)

РУКАВ.
Нужны 2 мерки
1. Окружность запястья (у меня - 18 см)
2. длина рукава (55 см)

Рисуем прямоугольник
1. высота = длине рукава = 55 см
2. ширина вычисляем ОкрГруди : 3 + 2 (88 : 3 + 2 = 31,3 (обычно округляю до 32 см)

Отмечаем середину рукава
и от верха откладываем высоту головки рукава = ОкрГруди :
8 + 3 – 88 : 8 + 3 = 14 см

Рисуем дополнительные линии от центра верха рукава к краям головки рукава
и отмечаем середины этих линий

По нижней линии рукава по центру отмеряем расстояние
(линия запястья) = ОкрЗапястья + 2 см = 18 + 2 = 20 см
и соединяем с нижней линией головки рукава

Соединяем плавными кривыми – до середины головки – вогнутая, после середины – выпуклая

Ну, вот, рукав готов

Старалась объяснить как можно более понятно. Если мне не удалось – я всегда рада ответить на все ваши вопросы ЗДЕСЬ

Рубрики:

вязание спицами

Метки: выкройка

Процитировано 46 раз
Понравилось: 5 пользователям

Чистим вещи без химчистки

Среда, 18 Июля 2012 г. 15:24 + в цитатник

/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/4130699/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/4130699/.gif) no-repeat 0 50%;">

мама_Алены все записи автора Читайте по теме: Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен * Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен.

Верхнюю одежду: платья, костюмы, брюки, пальто - обычно чистят химическим путем в химчистках. Там, в специальных машинах и с применением химических средств, чистят всегда лучше, чем в домашних условиях.
Но нередко бывает и так, что на одежду попадают небольшие загрязнения - капли масла или чернил, сок фруктов или ягод и т.п. Тогда имеет смысл удалить пятно в домашних условиях.

1. Пятно лучше выводить всегда днём, так как при дневном освещении хорошо видно, каково действие применяемого средства.

2. Перед тем как начать удалять пятно, желательно установить его происхождение - чем испачкана вещь, давность загрязнения - чем старее пятно, тем труднее его вывести.

3. Изделие следует почистить пылесосом, а затем щеткой. Затем смочить ткань вокруг пятна водой. Это уменьшит возможность образования "ореола" - подтёка, который очень трудно удаляется.

4. Любое средство надо заранее опробовать на маленьком кусочке ткани или на внутренней складке одежды, чтобы проверить, не меняется ли под влиянием этого средства цвет ткани.

5. Выводить пятна нужно всегда от краев к середине, чтобы не было, опять же, "ореола" - подтёка.

6. Под материал, с которого собираетесь выводить пятна, подложите плотную мягкую тряпку, хорошо впитывающую жидкость. Если изделие на подкладке, её нужно подпороть и положить тряпку между тканью и подкладкой.

7. Удаляя загрязнения с помощью бензина, следует помнить, что это летучее и огнеопасное средство. Попадая с воздухом в легкие, бензин всасывается в кровь и при продолжительном вдыхании может вызвать отравление. Помещение, где работали с бензином, надо хорошенько проветрить. Работая с бензином, берегите руки, так как, попав на кожу, он может вызвать не только раздражение, но и ожоги.

• Жировые и масляные пятна можно вывести очищенным бензином. Для этого на изделие кладут кусочек белой хлопчатобумажной ткани или сложенную в несколько раз фильтровальную бумагу, а загрязненный участок ткани протирают с изнанки круговыми движениями (от периферии к центру) ватным тампоном, смоченным в бензине.

• Пятна от жира обильно посыпают тальком и оставляют так на всю ночь. Утром надо только встряхнуть ткань и очистить жесткой щеткой. Если ткань толстая и жир глубоко впитался, надо повторить прием несколько раз. Кашицей, изготовленной из картофельной муки или магнезии, разбавленной очищенным бензином, хорошо удалять пятна жира с шелковых тканей. Кашицу кладут на пятно, а когда оно просохнет, надо её осторожно выколотить, а ткань очистить щеткой.

• Свежие жировые и масляные пятна с любой ткани выводят, проглаживая ткань теплым утюгом через несколько слоёв бесцветных бумажных столовых салфеток, проложенных и с внутренней и с лицевой стороны.

• Свежие жировые и масляные пятна можно вывести и другим способом: загрязненный участок ткани протереть тампоном, смоченным теплым раствором смеси нашатырного спирта и моющего средства (по одной чайной ложке нашатырного спирта и любого моющего средства на полстакана теплой воды). Затем ткань надо прогладить горячим утюгом через чистую белую ткань.

• Жировые пятна на воротниках одежды, на пальто и костюмах чистят ватой, смоченной раствором поваренной соли с нашатырным спиртом (одна чайная ложка соли, четыре ложки нашатырного спирта).

• Свежие пятна машинного масла выводят очищенным бензином или смесью бензина со скипидаром, предварительно подложив снизу сложенную в несколько раз бесцветную бумажную столовую салфетку или толстый материал, который мог бы впитать растворяющееся масло.

• Застарелые масляные пятна натирают бесцветным мылом, разведенным в бензине (1 часть мыла на 10 частей бензина), а через некоторое время смывают чистым бензином. Свежее пятно масляной краски с шерстяных изделий (пальто, костюмы) легко удаляется при протирании ватным тампоном, слегка смоченным подсолнечным маслом.

• Можно избавиться и от чернильных пятен. Сначала пятно надо прополоскать водой комнатной температуры, меняя её несколько раз, затем смочить соком свежего лимона или растворенной в воде лимонной кислотой (или щавелевой). Раствор для чистки готовят так: несколько кристалликов лимонной или щавелевой кислоты растворяют в половине стакана чистой теплой воды. Испачканное место смачивают этим раствором в течение нескольких минут, затем споласкивают чистой водой. Иногда достаточно в течение 2 часов смачивать чернильное пятно пресным молоком, меняя его, как только оно начинает темнеть. Затем запятнанное место нужно промыть чистой водой. Можно применить раствор из одной части хлорида и 2 частей теплой воды, которые выводят не застарелые пятна на белых льняных или хлопчатобумажных тканях. Место, где было пятно, следует протереть уксусом, а затем промыть холодной водой. Свежие чернильные пятна легко выводят молоком или простоквашей.

• Пятна от кофе на льняной или хлопчатобумажной ткани надо намылить, положить в кипящую воду и кипятить, пока пятно не исчезнет.
Свежие пятна от кофе на шерстяной или шелковой ткани чистят тряпочкой, смоченной водой, в которую добавляют немного нашатырного спирта (несколько чайных ложек нашатырного спирта на литр воды). Затем всю вещь стирают обычным способом.

• Пятна от чая можно удалить, протирая загрязненный участок ватным тампоном, смоченным в смеси, состоящей из двух чайных ложек глицерина и половины чайной ложки 10%-ного нашатырного спирта. Для удаления свежего пятна от чая можно применить спирт, растворенный в воде (2 части воды и 1 часть спирта). Можно также промыть пятно струей крутого кипятка, поддерживая расправленную ткань над миской.

• Свежие пятна от фруктов легко удалить, поливая запятнанное место кипятком, при этом ткань нужно растянуть над миской. После этого всю вещь надо выстирать.

Застарелые пятна от фруктов сначала незаметны, а затем после стирки иногда становятся желто-серыми. Вывести их трудно. Однако при помощи творожной сыворотки или раствора лимонной кислоты (несколько кристалликов на стакан воды) можно добиться удаления пятен, смачивая их этими средствами несколько раз.

Руки, почерневшие от фруктового сока, надо сначала вымыть водой с уксусом, а затем водой с мылом.

• Свежие пятна от пива на светлых тканях удаляют перекисью водорода. Белые льняные и хлопчатобумажные ткани достаточно выстирать обычным способом. Если пивом испачканы шерстяные ткани, для их удаления используют чистый спирт с уксусом (пополам).

• Свежие пятна от вина, особенно красного, выводят, посыпая мокрое еще пятно солью, а затем промывая водой. Шерстяные и цветные ткани чистят чистым спиртом.

Застарелые пятна от вина нужно проложить творожной сывороткой, а затем промыть чистой водой. Можно применить и другой способ: замочить запятнанное место в кипящем молоке, а потом прополоскать теплой водой.

• Свежие пятна от крови замывают водой комнатной температуры без мыла. Горячей водой кровь смывать не следует, так как она закрепляет пятно.

Застарелые пятна от крови на белой ткани надо намочить в теплой воде, а на цветной ткани – в теплой воде с добавлением нашатырного спирта. Когда ткань немного просохнет, на пятно положите кашицу из крахмала. Когда кашица высохнет, её очищают, а ткань прополаскивают водой комнатной температуры. Если пятно не сойдет, прием нужно повторить.

Рубрики:

домоводство

Метки: пятна

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

http://forum.say7.info/topic14253.html

Адыгейский сыр

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник

На сайте есть рецепт адыгейского сыра, но он содержит в своем составе яйца, поэтому выставляю этот рецепт, который состоит исключительно из молокопродуктов. Нарыто на просторах инета и благополучно внедрено в жизнь.

Итак, для начала нам нужна первичная закваска-сыворотка. Что она из себя представляет?

Возьмите литр кефира или простокваши и на медленном огне сварите творог. Свежайший творожок скушайте с удовольствием. Его будет не много из литра, но нам нужна сыворотка. Вся, которая осталась. Мы её переливаем в подходящую ёмкость и "забываем" о ней на пару дней. Сыворотка должна хорошо скиснуть при комнатной температуре.
P.S. Девочки, хочу сделать некоторые добавления к рецепту: кислотности сыворотки не всегда хватает, чтобы заквасить новую порцию. Для надёжности добавьте в сыворотку стаканчик простокваши или кефира.

Вот она, наша красавица!

Далее проще простого:

3 - 4 литра свежего молока нагреть в кастрюле до слабого кипения.

Как только начнёт подниматься пенка влить кислую сыворотку.

Помешивать до образования хлопьев и прогревать до тех пор, пока сыворотка не станет прозрачно-зеленоватой. Вы увидите, что молоко отдало нам весь белок
.

Когда сыворотка отошла, в горячем виде переложить наш сыр в друшлаг и сразу пока горячий сформировать аккуратную головку, слегка приминая его.

Минут через 15 посолить с одной стороны, перевернуть и посолить с другой стороны.

В принципе, это и всё!

Адыгейский сыр не нуждается в созревании, есть его можно как только остынет, а уж сколько блюд с ним!

Можно и жарить, и в лавашик, и начинку для блинчиков!

Сыворотку использовать таким образом: отлить сразу порцию для нового сыра, а остальное пустить на выпечку. Если в ближайшее время вы сыр повторно готовить не будете, то хорошо скисшую(!) сыворотку можно заморозить в пластиковой бутылке или в полиэтиленовом пакете.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

Метки: сыр

Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Фета» очень просто

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник

Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.

1 литр молока
cоль

Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала.

Налить скисшее молоко в кастрюлю, поставить в холодную духовку на 180 градусов на 1 час (вместе с нагревом). Молоко не должно кипеть, если у вас будет закипать, нужно уменьшить огонь. Через некоторое время начнет отделяться сыворотка внизу, а верх уплотняется и появляются трещины. Я делаю в стекляной кастрюле, мне все видно)

Аккуратно откинуть на дуршлаг с марлей, стараясь поменьше ломать структуру. Дуршлаг поставить под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. Дать стечь, недолго, минут 15. Выжимать не нужно, только то, что само стечет, именно для этого и ставим дуршлаг под наклон.

Форму выложить пленкой.

Посолить сыр в дуршлаге (не размешивать), перевернуть в форму соленой стороной вниз, еще раз посолить. Солить нужно достаточно много.

После этого нужно выровнять массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности. Т.е. прессуем, но не нужно ставить и оставлять под прессом, а просто подавить прямо в форме, спрессовать массу, чтобы все соединилось в один пласт без пустот и неровностей. Не нужно использовать деревянную толкушку, от нее может появиться посторонний запах. Я использую плоскую железную толкушку с дырочками.
Будет выделяться немного сыворотки – это нормально, сливать ее не нужно.

Оставить остывать при комнатной температуре. Когда остынет, попробовать на соленость, если нужно - досолить. Вкус должен быть сильно соленый. Убрать в холодильник.
На следующий день получается очень похоже на свежий сыр фета. Можно резать и класть в салат вместо феты, использовать в закусках или есть просто так.

слова и фото автора

источник

Рубрики:

Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Метки: сыр

Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Рассада из стакана

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 22:12 + в цитатник

Владимир Ильинов:Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить

Результат прекрасный !!!.

Суть технологии: нарезаете полоски полиэтиленовой пленки (годится любая-из пакетов, остатки старой от парника) шириной 10 см. длина произвольная. На пленку укладываете полоску туалетной бумаги и смачиваете водой и раскладываете семена помидор отступив от верха 1 сантиметр с интервалом 2-3 см

Потом сверху еще одну полоску туалетной бумаги и поверх кладете полоску пленки. Затем сворачиваете в рулончик и ставите его в стакан. в стаканчик наливаете воды с 3-4 см. и ставите на подоконник или другое место в комнате. Воду время от времени надо менять. Через неделю из рулончика появились первые ростки помидорчиков. Через две недели в стаканчике стоял зеленый букетик. в воду добавил несколько капель роста-концентрата на основе гумата калия. При наличии двух настоящих листочков сегодня высадил в парник на доращивание. Развернул рулон, снял верхнюю полоску пленки- лежат росточки как в пеленках, корешки длиной 5-7 см видно и крепкие и слабые ростки, бумага раскисла, и не помеха, вместе с ней и высаживал.

Способ хорош тем, что не занимает места. Нет "черной" ножки, и дает время для подготовки почвы для рассадных ящиков. Да и еще. В трех стаканах в рулончиках завернул семена из старых пакетиков, срок посадки которых уже истек. с опозданием на 15 -й день стали проклевываться ростки и там. А хотел выбросить..

Обсуждения:

Александр Карамышев: Благодаря информации Марины Карасевой "по-московски" посеял в этом году не только томаты, но и перец, и баклажаны. Высаживал проростки в отдельные контейнеры в фазе 2-х семядольных листочков, не дожидаясь настоящих. Вся рассада принялась, имеет по второй паре настоящих листев. При таком способе после высадки первых проростков отставшие, недостаточно развившиеся, снова заворачивал и продолжал доращивание, через время высаживал. Замечено: самые первые при пересадке продолжают и дальше лидировать в росте. Семена раскладывал не только на расстоянии 1см от верха, но и 0,5см. Вторые развились и вышли лучше. При высокой температуре и сухом воздухе в условиях квартиры происходит подсыхание верхней части рулона, т.е. именно там, где находятся семена, что создает затруднение семядольным листикам выйти наружу. Устранил этот недостаток, накрыв стаканчики большим поллитровым стаканом, сразу повысилась влажность в зоне прорастания, но нужно дополнительное проветривание (поднять и опустить "колпак" 2-3 раза в сутки). Очень доволен этим способом. Спасибо Марине!

Источник:сообщество "САД НЕСБЫВШЕЙСЯ МЕЧТЫ...или НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В САДУ И ОГОРОДЕ."

Серия сообщений "томаты":
Часть 1 - Секреты выращивания томатов
Часть 2 - Уход за посадками томатов (помидоров): простые истины и секреты.
...
Часть 6 - Томаты: опыт выращивания в суровых климатических условиях
Часть 7 - Выращивание томатов в открытом грунте.
Часть 8 - Рассада из стакана
Часть 9 - Цветочная палитра.
Часть 10 - Профилактика заболеваний томатов и огурцов

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - Проект бани
Часть 2 - Дачная беседка
...
Часть 4 - Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод.
Часть 5 - Пластиковая бутыль-тепличка для выращивания мелких семян
Часть 6 - Рассада из стакана
Часть 7 - Летний душ своими руками. Идеи и рекомендации
Часть 8 - Беседки
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка

Метки: рассада

Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (5)

Пластиковая бутыль-тепличка для выращивания мелких семян

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 22:09 + в цитатник

Выращивание сеянцев петунии в пластиковой бутыли-тепличке

бутыль-тепличка с посевами на снег Петуния входит в список непростых растений при семенном размножении.
Первая причина: у петунии мелкие светочувствительные семена, которые следует сеять поверхностно.

Вторая причина: тонкие нежные сеянцы петунии не терпят переувлажнения субстрата - это провоцирует болезнь «чёрная ножка». Но и пересыхание грунта для них тоже опасно. Поэтому сеянцы часто гибнут, и вырастить рассаду петуний непросто.

Однажды при покупке семян цветов я посетовала, что петуния у меня обычно очень плохо всходит. Да и ухаживать за её маленькими сеянцами проблематично...

Тогда продавец рассказала, как лучше выращивать рассаду петунии (да и других видов растений с мелкими семенами) при поверхностном посеве.
А теперь я хочу поделиться этим проверенным мною способом с читателями Gardenia.ru

Итак, 5-литровую пластиковую прямоугольную бутыль из-под воды с закрытой пробкой нужно положить на бок.
Потом сверху разрезать ёмкость с трёх сторон - сделать таким образом открывающуюся крышку контейнера.

подготовка бутыли к посеву

В полученный контейнер положить субстрат (больше половины объёма бутылки), выровнять и слегка утрамбовать его.
Поместить сверху на грунт снег, слоем 2-3 см. Снег тоже нужно выровнять и аккуратно уплотнить.

Прямо на снег посеять семена.
Затем закрыть крышку контейнера и заклеить её скотчем.
Поместить бутыль-тепличку с посевами в тёплое и светлое место, но без доступа прямых солнечных лучей.

Заклеенную крышку теплички я открываю только тогда, когда наступает время рассаживать сеянцы.

Теперь именно таким образом я успешно сею петунию и мелкие семена растений других видов, требующих поверхностного посева.
Так же я сеяла землянику - и хоть её семена были в оболочке, но и они прекрасно взошли. Из сеянцев потом выросли хорошие саженцы. Уже осенью эта земляника порадовала нас первыми ягодами :)

Желаю вам успешных посевов и выращивания хорошей рассады!

Екатерина Струлева

автор Струлева Е., фото Зиборова Е.Ю.

Всё о петунии на сайте Gardenia.ru

ОРИГИНАЛ ЗДЕСЬ: http://www.gardenia.ru/pages/petunia003.htm

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - Проект бани
Часть 2 - Дачная беседка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод.
Часть 5 - Пластиковая бутыль-тепличка для выращивания мелких семян
Часть 6 - Рассада из стакана
Часть 7 - Летний душ своими руками. Идеи и рекомендации
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка

Метки: рассада

Процитировано 41 раз
Понравилось: 4 пользователям

Детская страничка.

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 21:54 + в цитатник

Быстрое обучение чтению

Серия сообщений "стихи,сказки":
Часть 1 - Детские радиоспектакли.Сказки и приключения и многое др.
Часть 2 - ВЕСЕЛАЯ АЗБУКА
...
Часть 14 - Большая книга любимых сказок
Часть 15 - Веселые картинки №11 2009
Часть 16 - Детская страничка.Быстрое обучение чтению
Часть 17 - Азбука на колесах
Часть 18 - Стихи про дорожные знаки | Стихи для детей
...
Часть 22 - Детские сказки с картинками
Часть 23 - Времена года. Карточки
Часть 24 - Бесконечные стихи и сказки

Рубрики:

Детям

Рубрики:

домоводство

Метки: детям

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний сыр

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 21:51 + в цитатник

Я даже не могу определится это "Фета" или "Брынза" наверное что-то среднее, но тем не менее вкусно!

Цвет это скорее от желтков - яйца купили желтки прямо тёмно-оранжевые.

Цвет на вкус не влияет. Из исходных продуктов получается где-то 300 грамм.

1 л. молока
200-250 гр. не жирной сметаны
3 яйца
1 ст. л. соли

Молоко вместе с солью вскипятить. Пока закипает молоко взбить яйца, без фанатизма, просто превратить в однородную массу. Тонкой струйкой влить в молоко, влить сметану и перемешать. Довести до кипения, когда появятся хлопья, как у кефира или свернувшегося молока выключить.
Дуршлаг выстелить льняным полотенцем (можно и марлей, но много жидкого сыра попытается сбежать, а это жалко. Вылить молоко и оставить стекать, но не до конца, а до тех пор когда струйка стант совсем тонкой. Завернуть в полотенце и положить под пресс. (у меня это доска и кастрюля с водой.
Через 3 часа сыр готов. Остывший сыр поместить в холодильник.
Можно при приготовлении добавить укроп или кинзу, паприку или карри, сухой чеснок или болгарский перец. Любая добавка преобразит вкус.
Угощайтесь!

Рубрики:

Метки: сыр

Процитировано 11 раз

Домашний кондиционер для белья "Чудо"

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 21:45 + в цитатник

Стирка Вас доконала окончательно? Пятна толком не отстирываются, после цикла в стиральной машине одежда колется и на ощупь как рогожа? Успокойтесь, есть решение для Вас и для Ваших вещей.

Прежде чем бежать в магазин за различными стиральными смягчителями, загляните на кухню – есть ли у Вас уксус? Если есть, то можете считать проблему решённой. Теперь от ношения постиранной одежды у Вас не будут появляться на коже аллергические реакции, покраснения, зуд и покалывания. Домашний смягчающий кондиционер для белья решит все проблемы. Готовится он на основе уксуса, который, как оказалось, хорош не только для заправки салатов, но подойдёт и для ухода за различными тканями.

Наша кожа должна как можно меньше контактировать с различными химическими осадками, входящими в состав традиционных кондиционеров и порошков для белья. Предлагаем изготовить самостоятельно биологически безвредный и экономичный состав на основе уксуса и эфирных масел. Для этого подойдёт лавандовое или мятное эфирные масла.

Итак, для приготовление высококачественного смягчителя для белья нам потребуется:

4 л уксуса -9%
20 капель лавандового масла (или 10 капель масла мяты).
Перемешайте ингредиенты в чистой емкости подходящего размера и можете считать, что домашнее стиральное чудо готово.

Для белого белья добавляйте чашку этого средства на цикл полоскания при полной загрузке стиральной машины.
Если белья немного – достаточно половины чашки. Для цветной одежды добавляйте половину чашки на полную загрузку.

Лучше не превышать указанные дозы, потому что уксус «утягивающе» действует на ткани.

Полученный волшебный кондиционер можно использовать в течение двух месяцев, если хранить вдали от прямых солнечных лучей и плотно закрытым. Также емкость с кондиционером надо держать в месте, недоступном для детей.

Автор:Ася Князева специально для LadyDiary.ru http://ladydiary.ru/dom/domovodstvo/

Рубрики:

домоводство

Метки: без химии

Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Из блога Егоровой Татьяны

Виртуальные часовни

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:57 + в цитатник

Виртуальные часовни

Виртуальные часовни

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ! ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,

Зайдите в виртуальные часовенки.Поставьте свечу,прочитайте молитву,послушайте колокольный звон и пение птиц.
Пусть в вашей душе станет светлее ,а на сердце легче...

развернуть на весь экран
код для Mail.ru

Серия сообщений "православие":
Часть 1 - С ПАСХОЙ ДОРОГИЕ
Часть 2 - Виртуальные часовни
Часть 3 - Священник Алексий Плужников: «Щит и меч» православных христиан”
Часть 4 - запомните ее навсегда Посмотрите на эту женщину и запомните ее навсегда!
...
Часть 31 - Великий пост 2014.
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка

Метки: православие

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хитрости вязания

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 15:56 + в цитатник

Фотографии в альбоме «a» Tayrin на Яндекс.Фотках

Рубрики:

Вязяние крючком

Метки: крючок

Процитировано 18 раз
Понравилось: 2 пользователям

http://www.thesoul.ru/recipes/1052-kulich.html

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 15:53 + в цитатник

Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
Кулич без дрожжей
Ингредиенты:
3 яйца
400 г муки
150 г сахара
300 мл питьевого йогурта (можно ароматизированного)
70 г сливочного масла
Чайная ложка разрыхлителя
Ванильный сахар по вкусу
Изюм
Способ приготовления:
Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем перетирать до того момента, пока сахар полностью не растворится. Добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Кулич без дрожжей
Когда тесто превратится в мелкую крошку, добавляем йогурт и все тщательно перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем белки и аккуратно вводим их в тесто. Осталось добавить изюм и, переложив тесто в форму, выпекать в духовке, разогретой до 200°С до полной готовности (около часа).
Кулич без дрожжей

Елена Мельник

Смотри так же "Кулич без дрожжей 2" http://www.liveinternet.ru/users/zh.../post210832739/

Рубрики:

Метки: куличи

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

http://olyaw.livejournal.com/27227.html#cutid1

ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 15:52 + в цитатник

s640x480 (508x480, 88Kb)

1 стакан теплой воды (стакан=250 мл.)

1 ч. ложка сухих дрожжей

2 ст. ложки растительного масла

3 ст. ложки сахара

0.5 ч. ложки соли

1 пакетик ванилина

1 ст. ложка льняных семян

0.5 стакана изюма

2.5-3 стакана муки.

Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить и перемешать с щепоткой муки.

В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, сахар, соль и ванилин, перемешать, тонкой струйкой влить теплую воду, размешать, просеять сверху еще стакан муки, добавить масло и изюм, затем остальную муку, замесить гладкое тесто, сформовать шар, переложить в миску смазанную растительным маслом, накрыть, убрать в тепло на 1 час.

Затем тесто переложить на стол посыпанный мукой, обмять, раскатать прямоугольный пласт, смазать его тонким слоем растительного масла (удобнее кисточкой), затем завернуть на верх до середины одну часть теста, затем другую немного внахлест, пласт еще раз раскатать не сильно тонко, снова смазать маслом, а затем сложить так же как в первый раз.

Получившуюся заготовку порезать на кусочки острым ножом, затем каждый кусочек скрутить 1 раз. Булочки укладывать на противень застеленным пергаментом (смазать растительным маслом), накрыть пленкой и убрать в теплое место без сквозняков на 20 минут.

Духовку нагреть на 180 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета. Затем переложить на решетку и посыпать сахарной пудрой.

Рубрики: