Очень вкусная летняя выпечка - пирог с клубникой. Можно также готовить с любой ягодой, рецепт универсальный. Прекрасный летний пирог, очень вкусный и простой.

 

Ингредиенты:

Для песочной основы:

• Мука - 350 г.
• Желток яичный - 1 шт.
• Сливочное масло - 200 г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Вода - 50 мл
• Сахар - 100 г.
• Соль - 1 щепотка

Для начинки:

• Сметана - 400 г.
• Яйца куриные - 3 шт.
• Сахар - 100 г.
• Крахмал - 2 ст.л
• Клубника - 600 г.

 

 

 

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich