Готовьте свиную рульку только так! Самый вкусный и простой рецепт. Настоящее вепрево колено по-баварски, с печеным картофелем. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Рулька свиная - 2 шт
• Чеснок - 2 головки
• Соль - 1 ч.л (на первом этапе)
• Черный молотый перец - 1/2 ч.л
• Лук репчатый - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Корень сельдерея - небольшой кусочек
• Соль - 3 ч.л (для варки)
• Лавровый лист - 4 шт.
• Черный перец горошком - 1 горсть
• Пиво темное - 1-1,5 л
• Картофель - 5 шт.
• Паприка копченая - 1 щепотка
• Сухой чеснок - 1 щепотка
• Соль - 2 щепотки (для гарнира)
• Смесь перцев - 1 щепотка
• Растительное масло - 2 ст.л
• Горчица - 2 ч.л
• Соевый соус - 1 ст.л

 

 

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Свинина рецепты

▶ Новогодние рецепты

▶ Недорогие Рецепты

▶ Мясо

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич