Цитата сообщения"Натали-Наталка"[ Прочитать целиком+В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром

Для приготовления понадобится:

500гр куриной грудинки;
150гр сыра;
2 яйца;
3ст.л майонеза;
3ст.л муки;
Укроп;
Соль, перец, масло для жарки;

Приготовление:

Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром. 

Источник.

 

Серия сообщений "смак":

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20

Часть 1 - Ежики из фарша в сметанном соусе в духовке
Часть 2 - Мясо по китайски в кисло -сладком соусе
...
Часть 33 - Рыбка красная соленая
Часть 34 - Новый салат «Мужской каприз"
Часть 35 - Куриные отбивные с сыром
Часть 36 - Котлетки из крабовых палочек
Часть 37 - ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!
Часть 38 - Бабушкина рыба