Заварной крем "Патисьер" и К°...

Источник: http://regina1611.blogspot.de/2010/11/blog-post_12.html

Густой крем с ванильным ароматом, который можно применять как начинку для тартов,тарталетов, эклеров и т.п.
 

500 мл молока
7 желтков
50 гр крахмала
150 гр сахара
1 ванильный стручок

200-400 гр взбитых сливок

Читать далее...

"Аджика" кисло-сладкая
 

...Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
 

 

Рюкзак из старых джинсов

Рюкзак из старых джинсов с аппликацией. Джинсовая ткань очень удобна, так как она очень прочная, не прохудится и не порвется.

 Здесь только фото. Без выкроек. Главное — это идея. За основу можно взять старый рюкзак. Распороть его и перенести выкройку на бумагу. Фурнитуру, ремни и заклепки можно оставить прежние, добавить дополнительные кармашки и аппликацию.

Читать далее...

Для начинающих

+ в цитатник

Все про Li.Ru

Общие вопросы Что такое "блог"? Правила пользования сервисом дневников Краткий словарь Лирушника "Официальный" FAQ (не все разделы заполнены) Как устроен ЛиРу? Главная страница Верхняя панель Нижняя панель Звёзды и отношения (симпатии и антипатии) Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды За что дают звёзды? Всё про симпатии и антипатии Всё про специальные коды Все специальные коды (из официального faq-ка) Ещё про коды Шпаргалки по HTML 16 основных названий цветов, используемых во всех браузерах. Как оформить ссылку? Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой? Всё про тег «

Читать далее...

Гамак своими руками. Идеи, схема обвязки, мастер-классы

Модели гамаков есть разные. Но требования для всех из них общие.

Читать далее...

Средства от боли в суставах – уникальные рецепты
 

Читать далее...

Красивый летний костюм для девочки. Мастер класс +все выкройки. Одеваем девочек))

Красивый летний костюм для девочки. Мастер класс +все выкройки. Одеваем девочек))

Такой удобный, нарядный, оригинальный и красивый костюмчик получается))Правда? В жару будет то, что надо))Особенно удобны, по моему, брюки. Или нет? Что скажете?
 

1.




 


 


 

Читать далее...

Удивительный огород Игоря Лядова

Марфа Путятишна

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.

Заготовки на зиму - зелень

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Заготовки на зиму - зелень

В сезон зелени я делаю зеленую заготовку - она прекрасно хранится, вкусна и ароматна. Добавляю в супы, мясо, буженину, мажу на хлеб, смешиваю с творогом. Везде удачно! Ингредиенты: много-много зелени; соль. Зелень мою, удаляю твердые палочки. Измельчаю блендером. Можно на мясорубке, но лучше всего вручную - важно не превратить зелень в пасту, она должна остаться ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Заготавливаем зелень

Первая зелень уже начинает нас радовать,

а это значит ,что пришло время не только  употреблять ее в свежем виде,но и заготавливать на зиму.

Несколько хороших  и вкусных рецептов заготовок разнообразной зелени

Заправка из щавеля и шпината

500,0 щавеля

500,0 шпината

соль,сахар по вкусу

  Листья щавеля и шпината вымыть и обсушить.

Нарезать или порвать руками небольшими кусочками.

Затем бланшировать в кипящей воде 4 мин.

Горячие листья протереть через сито или измельчить миксером до состояния жидкого пюре

 Переложить полученную массу в эмалированную кастрюлю, довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин.

Перелить заправку в горячие банки, стерилизовать: 0,5 л банки - 25 мин., 0,7 л - 35 мин. и закатать.

   Хранить в прохладном месте.

дальше

Как заморозить тыкву. Рецепт с пошаговыми фото.

Экспертом по тыкве и ее заготовке на зиму я стала в прошлом году. Осень совпала с началом прикорма младенца, а в этом юном возрасте тыква и кабачок становятся лучшими друзьями молодых мамаш. С тыквой дружим до сих пор: она идет дополнением в кашки для дочки и в качестве основы длятыквенного кекса для нас с мужем.

 

Первые попытки заморозить тыкву были не вполне удачными. Во-первых, кусочки тыквы после разморозки напоминали пропитанную водой губку: были дряблыми и слишком водянистыми. Во-вторых, ломтики тыквы слишком много места занимали в морозилке. Первая проблема решается просто: тыкву перед заморозкой надо «обезводить» с помощью запекания в духовке. Она не только теряет значительную часть воды, но и становится слаще и вкуснее. А для решения второй проблемы я тыкву начала замораживать в виде готового пюре. И места занимает меньше, и обрабатывать после разморозки не надо. Например, тыквенные кубики (на фото) я использую при варке каши дочке: замороженный кубик легко растворяется в горячем молоке и становится приятной витаминной добавкой к пшенной, рисовой и даже манной кашам. Для других рецептов с тыквой я использую пюре в пластиковых стаканчиках – в каждом из них по 200 грамм тыквы. Очень удобно.

Как заморозить тыкву

Читать далее...

А теперь они вас будут убивать

Кальмары фаршированные грибами и сыром. Необычайно вкусно и приготовить не сложно

Источник: Кухня - Моя копилка

Ингредиенты:
4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль,
специи,
зелень.

Читать далее...

Чехол их джинс своими руками

Переделайте ненужные джинсы в удобный чехол с тремя отдельными карманами. Он защитит поверхность дорогих гаджетов от ключей, ручек, мелочи и всего, что еще таится в вашем рюкзаке или сумке. А если добавить ремешок, то получится мини-сумка.

Читать далее...

ЛЕЧЕНИЕ ОНКОЛОГИИ МИКРОВОЛНОВОЙ ТЕРАПИЕЙ И ГОМЕОПАТИЕЙ

Онкология это процесс, предполагающий развитие фаз дегенерации в органах и системах который проходит поэтапно. Всё начинается со снижения активности органов и систем , которое постепенно приводит к образованию вначале доброкачественных, а потом и злокачественных фаз опухолей. Процесс системный и затрагивает сразу группу органов. Терапия проводится по системам и ликвидирует как реально имеющиеся опухоли, так и начальные фазы в смежных органах, поэтому вам нужно выбрать систему органов, в которой имеются проблемы и провести курс терапии. Например, аденома простаты – онкология мочеполовая мужчины, миома матки – онкология мочеполовая женщины.

Онкология – заболевание очень непростое (впрочем, это и так понятно). Надо сказать, что методами интегральной медицины, в частности методами микроволнового резонанса и биопереноса, это заболевание лечится очень хорошо и на самых ранних стадиях (причем настолько, что повторная биопсия, как правило, дает отрицательный результат – полное исцеление). Само собой, в начале этой темы все это было достаточно сложно и волнительно, поскольку заболевание достаточно тяжелое, тем не менее, результаты очень хорошие, и вот почему – в принципе, онкология – это просто фаза дегенерации (именно в связи с этим характером заболевания любые проблемы онкологии, в возрасте после 70 лет не актуальны, поскольку так и так речь идет об общей дегенерации в органах и системах, и на этом фоне процессы часто даже не развиваются). И наоборот – как-то раз был случай, когда у ребенка пяти лет опухоль кишечника, величиной с куриное яйцо, образовалась буквально за три дня (с пятницы до воскресенья), при этом в понедельник она уже была прооперированна – яркая энергетика у детей, да и два процесса – рост и дегенерация – идут в разных направлениях. Тем не менее, все возможно. В истории гомеопатии есть очень много случаев (просто очень, очень и очень много), когда ровно те же результаты были получены с помощью применения обычных гомеопатических средств (крупки). Но здесь есть ряд нюансов.

1. Никакой Симилии от онкологии не существует – поскольку это фаза дегенерации, а вся гомеопатия работает как иммунокорректор, по поводу девяноста процентов описанных гомеопатических средств, например, у того же доктора Френкеля, вы легко найдете характеристику «антионкологическое» - перечислять все средства вовсе нет никакого смысла.

2. В последнее время появились данные о применении препарата Кониум – (Болиголов пятнистый), который рекламируется продается буквально как панацея от онкологии. Нужно иметь в виду, что Кониум – очень хороший препарат, даже уникальный в своем роде, поскольку активно стимулирует деятельность эндокринной системы (более точно – Тройного обогревателя, поскольку эндокринную систему также стимулирует еще очень много гомеопатических препаратов, в отличие от Тройного обогревателя, здесь это – специфический препарат – прямая клиника).

3. Нужно иметь в виду, что при онкологии мы всегда имеем дело с глубокими фазами дегенерации и речь всегда идет об излечении организма в целом со стимуляцией определенных функций (обычно, дневной прием), но терапия проводится всегда на основе старого доброго принципа Ганнемана – «лечить нужно жизненный принцип», или корень заболевания «Бень-Му».

ЛЕЧЕНИЕ ОНКОЛОГИИ МИКРОВОЛНОВОЙ ТЕРАПИЕЙ

ЛЕЧЕНИЕ ОНКОЛОГИИ ГОМЕОПАТИЕЙ

На нашем сайте Вы не только найдете всю информацию как сделать так ,что бы не болели Вы и Ваша семья,но еще и сможете пролечиться не отходя от компьютера благодаря самым современным технологиям микроволновой он-лайн терапии. Все консультирование бесплатно на открытом форуме - вам нужно просто зарегистрироваться - Регистрация http://www.familyklub.ru/register.php

На кнопках - быстрый доступ к микроволновой терапии. Применить можно прямо сейчас, для этого нужно лишь зарегистрироваться и через Личный кабинет открыть себе пробный доступ ко всем режимам микроволнового лечения - кнопка "попробовать" .Вам будет открыт бесплатный доступ на одну неделю автоматически. Добро пожаловать!

Чернослив маринованный с чесноком



Отличная, я вам скажу, закуска, т. е. гарнир к мясу.

Потрясающе вкусный соус Песто к вашему гарниру

Потрясающе вкусный соус Песто к вашему гарниру
Общее и активное время готовки - 20 минут

Ингредиенты:
• Сыр твердых сортов - 200 г. Если у вас есть возможность достать сыр пекорино (овчечий сыр), то используем его. Если вы живете в реальности - то Пармезан. А если по-хитрому, то любой другой твердый сыр по вкусу. Вкус сыра тут не столь важен - все равно на первом плане будет чеснок и базилик.

• Базилик - в нарезанном виде около 1 стакана. Если в наших северных странах найти базилик в осенне-зимний период очень затруднительно, то его можно заменить 2-мя столовыми ложки сухого + большой пучок свежей петрушки.

• Орехи - 100 г. Если позволяют финансовые средства, то кедровые. Но варианты соуса с грецкими или лесными орехами тоже имеют право быть. Единственное предупреждение насчет грецких орехов - они обязательно должны быть свежие, собранные не более 3-х месяцев назад (у нас свежие орехи поступают на прилавки в конце сентября и до февраля вполне пригодны для употребления).

Советую никогда не покупать уже упакованные грецкие орехи, так как на них стоит только срок давности самого факта упакования. Старые грецкие орехи горчат и способны испортить весь соус. Лучше покупать на развес и строго интересоваться, когда был собран урожай. Свежие ядра грецких орехов имеют светлую кожуру. Если вам, несмотря на просьбу о свежих, пытаются подсунуть темно-коричневые или сморщенные орехи, то вы имеете полное моральное право нахамить продавцу.

• Чеснок - 4 зубчика. Мы в семье очень любим чеснок в этом соусе, поэтому превышаем эту норму в 2 раза. Но для первого раза попробуйте обойтись минимумом в 4 больших зубчика.
• Оливковое масло - количество зависит от плотности соуса.

Приготовление:

Чеснок нужно очистить и раздавить зубчики с помощью чеснокодавилки. Базилик мелко порезать, смешать с чесноком и, вооружившись мраморной ступкой и деревянным пестиком (или алюминиевой кастрюлькой и деревянной толкушкой) раздавить все вместе до однородной массы. Должна получиться ядрено-зеленая и очень пахучая смесь. Особо ленивые и спешащие могут использовать блендер, однако, порезанная в блендере смесь менее пахучая, чем раздавленная вручную.

Сыр натереть на мелкой терке.
Орехи мелко истолочь и добавить в будущий соус.
Смешать сыр со смесью чеснока, базилика и орехов.

Должна получиться достаточно вязкая смесь, напоминающая пластилин. Чтобы разбавить эту массу и добавить ей пластичности, тонкой струйкой добавляем оливковое масло. При этом будущий соус Песто нужно все время помешивать.

Вот и все, соус Песто готов!

Для хранения переложить его в чистую сухую пол-литровую банку (плотно утрамбовывая), а сверху залить 0,5 см оливкового масла. Такая масляная подушка, во-первых, предотвратит высыхание и порчу соуса, во-вторых, снизит интенсивность его запаха (я же предупреждала, что в холодильнике, в котором стоит баночка соуса, будет пахнуть как в итальянском ресторане). Если соус используется, то масло из баночки надо сначала слить, а потом опять долить, чтобы оно полностью покрывало соус. Хранится он в таком виде до двух недель, но, как правило, съедается еще раньше.

Делаем маленькие тюльпанчики из атласной ленты

Акишина Надежда




Читать далее...

Сарафан для полных/выкройка/шьем без выкройки

Первое с чем стоит определиться это фасон сарафана.

При полной фигуре желательно чтобы он был достаточно широким, но при этом не выглядел балахоном.

Прекрасно будет смотреться треугольный образный вырез, который визуально удлинит шею и подчеркнет грудь.

Подходит для полной фигуры и фасон с отрезной талией, а длина сарафана рекомендуется средняя - по колено.

После того как выбран фасон, можно переходить к следующему этапу.

Выкройка сарафана для полных девушек может быть, сделана как самостоятельно, так и уже готовая скачана в сети Интернет.

Особое внимание нужно уделить отделке сарафана. Стоит учитывать, что такой наряд ни в коем случае ни стоит отделывать рюшами и оборочками.

Лучше всего выполнить отделку из контрастной по цвету ткани, также визуально уменьшат объем рельефы по вертикали.

При выборе ткани нужно помнить о том, что крупный рисунок, яркие цвета для полных фигур приобретать не стоит.

увеличить выкройку

2.

увеличить

3.Выкройка сарафана на полную девушку.

   

увеличить выкройку

4.Шьем сарафан без выкройки.

Шьем сарафаны для полных

 Никаких мерок снимать для этого не придется. Вам понадобится кусок ткани в форме прямоугольника. Его длина зависит от ваших размеров и количества желаемых складок. Высоту ткани тоже выбираете вы – лучше, если по колено или ниже.

1. По середине верхнего края прямоугольника надрежьте 4-8см – так вы сформируете декольте.

2. Подогните весь верхний край и прошейте так, чтобы получилась кулиска. Вденьте в нее ленты или веревочки таким образом, чтоб их концы выходили в разрез декольте.

3. Соедините правый и левый края полотна машинным швом, одновременно с этим прикрепите два конца веревочки. Этот шов будет сзади на спине.

4. Не забудьте обработать низ будущего сарафана и декольте, чтобы ткань не торочилась.

 

http://kris-stil.ru/

Напольные вазы из газет

Это просто чудо!!!!             

Читать далее...

вот такая идея

yandex.ruusers,liubov-brajuk

Браслет из веревок. МК

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

Льняная нить.Подборки идей.

Читать далее...

Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии)

Как приготовить пиццу, совсем не хуже той, что подают в пиццериях и ресторанах? Легко! Смотрите ниже вариант приготовления с идеальным тестом для пиццы, при этом - самым простым в приготовлении. Приятного аппетита) Автор Татьяна Садовская

Главное, что нужно запомнить при приготовлении пиццы:

1. вкусное и правильное тесто бывает двух видов: тонкое или пышное 
2. начинка для пиццы может быть любая, но компоненты должны сочетаться и не всегда большое количество компонентов является хорошим результатом
3. пицца на тонком тесте готовится в духовке не дольше 15 минут (по данному рецепту печется 10 мин) ; на пышном 15-20
4. в нстоящей и правильной пицце не бывает майонеза и кетчупа

Читать далее...

Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола

Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

Читать далее...

Тыквочка в микроволновке

Когда-то давно, еще при Советском Союзе я выиграла кулинарный конкурс, придумав рецепт по запеканию тыквы. Но это отдельная история…

Вот теперь сделала тыквочку в микроволновке – это быстро и не сложно. Всегда думала, где же взять именно маленькую. Нашла решение – это «жопочка» от длинной тыквы.



Способ приготовления



Очистить внутреннюю часть тыквы, наполнить ее подсоленной водой и поставить в микроволновку на максимум так, чтобы вода внутри закипела (для ускорения процесса воду можно налить уже горячую, на такую как на фотографии ушло 2,5 минуты). Начинка может быть любой. У меня яблочная – яблоко мелко порезанное, изюм, орехи, совсем немного меда – для аромата и корица.

Когда тыква немного остынет и с ней можно будет работать, воду сливаем и наполняем начинкой. Важно – начинка должна быть горячей, для этого я подержала ее на максимуме в микроволновке 2 минуты.

Уже фаршированную тыкву опять в микроволновку и прогреваю два-три раза на максимуме по две минуты с интервалом в пять минут.



Тыква внутри мягкая, начинка «не села», кожица не лопнула. Общее время приготовления не больше 20 минут.

Серия сообщений "ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ":

Моя_кулинарная_книга

Ароматный апельсиновый ликер с корицей
 

Ароматный апельсиновый ликер с корицей

10 апельсинов для сока, 1,5 литра водки, 1 кг сахара, апельсиновая цедра и корица по вкусу.

Апельсиновый сок выжать при помощи соковыжималки, соединить его с водкой, добавить сахар и все хорошенько размешать. Перелить в банку. В полученную ароматную жидкость поместить щепотку корицы и апельсиновой цедры, завернутых в марлевый мешочек. Банку с содержимым поставить в теплое место на 1,5 месяца. Затем марлевый мешочек удалить, профильтровать, а полученный апельсиновый ликер разлить по красивым бутылочкам. Перед употреблением желательно выдержать еще недели 2-3 в темном месте.

---

Алкогольные напитки можно приготовить в домашних условиях или же купить в магазине. К примеру, Коньяк Отард французского производства станет изысканном подарком или угощением на вашем праздничном столе!

ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ

 

 

Всю трудовую неделю стараюсь готовить » по-быстрому». Но в выходные дни хочется повозиться и сделать что-нибудь вкусненькое. В этот раз делала на завтрак вкуснейший рулет из заварного теста. На удивление — получилось очень быстро, и самое главное, удачно. А посмотрите, какой красавчик!

Яблочная горчица


Требуется:
• 3 кислых яблока
• 3 ст.л. сухой горчицы в порошке
• 3 ст.л. уксуса из белого вина
• 3 гвоздичинки
• 3 зёрнышка перца
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли

Готовим:
Испечь яблоки, очистить от кожи и семян, протереть через сито.

Довести до кипения уксус, добавить сахар, соль и хорошенько размешать до полного растворения. Добавить гвоздику и перец.

Смешать 4 ст.л. яблочного пюре с сухой горчицей, тщательно растирая, чтобы не было комочков. Влить уксус со специями, хорошенько размешать. Выложить в баночку и поставить в холодильник.

Через 3 дня горчица готова.


Мои комментарии: Очень вкусная горчица, делаю регулярно. Идеально с антоновкой. Вместо сахара кладу мед. Хорошо подходит к мясу, картошке и др. овощам, я еще люблю просто на хлеб намазывать :)

Источник http://arx0nt.livejournal.com/10387.html

Лимонное масло

ЛИМОННОЕ МАСЛО

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

Чипсы из лаваша с сыром

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Читать далее...

Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!

"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!

 

Берём :

- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)

- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
 или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)

- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше

И действуем:                      

Читать далее...

Десерт "Ананасовое чудо"


Десерт "Ананасовое чудо"

Ингредиенты для "Десерт "Ананасовое чудо""

* Ананасы консервированные (большая ) — 1 бан.
* Желе ананасовое (большая упаковка) — 1 пач.
* Молоко концентрированное — 1 бан.
* Орешки кедровые — 70 г

Далее http://www.povarenok.ru/recipes/show/28597/

Конфеты из чернослива

 

 

«Конфеты из чернослива»

Для приготовления таких конфет нуж­но взять в равных частях чернослив и любые орехи. Это могут быть как грец­кие орехи, так и фундук, арахис или миндаль — на ваше усмотрение. Чернослив моем и обдаем кипятком, затем измельча­ем его в блендере. Орехи очищаем и измель­чаем в кофемолке. Оба ингредиента смешиваем и из полученной массы фор­муем небольшие шарики.  Для красоты конфетки обсыпать молотыми орешками, кокосовой крошкой или кунжутом.Положите их на пару часов в холодильник. Получают­ся отличные конфеты!

 

Серия сообщений "Торты МК и не только":
Часть 1 - Тортик на годик для любимого внучка
Часть 2 - Торт *Крещатый яр*
...
Часть 30 - Новогодние торты 2012
Часть 31 - Торт на 8 марта «Последний осколок льда»
Часть 32 - Конфеты из чернослива

Домашние цукаты

Читать далее...

Маленькие домашние хитрости-2

Смотрите ранее: Маленькие домашние хитрости-1

Продолжение >>>

Маленькие домашние хитрости-3

Смотрите ранее: Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2

Читаем далее >>>

Маленькие домашние хитрости-1

Очень важные и необходимые "мелочи" жизни >>>

Жиросжигающий коктейль
 

В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru

Забытый напиток для улучшения пищеварения!


Клюквенный квас, безусловно, вмещает в себя все полезные вещества, которые подарила клюкве природа.
Этот забытый с давних пор исконно русский напиток помогает пищеварению и способствует легкому усвоению пищи. Отлично укрепляет клюквенный квас и кровеносные сосуды, а также богат витамином С, содержит такие полезные для нашего здоровья микроэлементы, как железо, марганец, молибден, а также лимонную кислоту.
Чтобы по достоинству оценить все полезные свойства клюквенного кваса, нам просто необходимо вспомнить рецепт его приготовления. Итак,
Клюквенный квас:
Ингредиенты:
1 кг клюквы
5 стаканов сахара
4 литра воды
50 грамм дрожжей (сухих)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перебираем и промываем ягоды, укладываем в дуршлаг и толчем деревянной ложкой.
2. Сок, который образуется, сливаем в отдельную чашку, предварительно процедив его через марлю
3. Оставшиеся отжимки ягод заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока вода не окрасится в красный цвет.
4.Отвар остужаем и чуть теплым процеживаем в кастрюлю. Отливаем полстакана отвара и разводим в нем дрожжи.
5. Добавляем в оставшийся отвар процеженный сок, сахар и отвар с дрожжами. Тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте на 48 часов.
6. Готовый квас разливаем по банкам и храним в холодильнике не более 96 часов.

Посуда для брожения кваса обязательно должна быть керамической, стеклянной или эмалированной.
Приятного аппетита.
Здоровья вам!!

 

Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 13 - Еще раз о киви - Раскрыты необычные свойства киви
Часть 14 - Мёд + зелёный чай= обмен веществ
Часть 15 - Забытый напиток для улучшения пищеварения!
Часть 16 - Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
Часть 17 - Польза отрубей
...
Часть 25 - Летние рецепты смузи для похудения
Часть 26 - Вода Сасси
Часть 27 - структурированная лечебная вода - простым способом.
 

Оконная ферма

Настроение сейчас - усталое

Оконный огород – это вертикальная гидропонная система, которая позволяет в течение всего года выращивать растения практически на любом окне. Благодаря конструкции растения используют солнечный свет, проникающий через окно, тепло помещения и органический «жидкий грунт». Корневые системы растут очень плотно, поэтому ферма не занимает много места.
Результат – урожай круглый год, чистые продукты, экономия денег плюс психотерапия.

Богатая питательными веществами вода с помощью воздушной помпы подается из расположенного внизу резервуара на самый верх системы. Оттуда она спускается по корням вниз. Питательные вещества и вода, которые не были усвоены, собираются в резервуаре, а затем вновь направляются с помощью воздушной помпы к растениям. Система подачи полностью автоматизирована. Она легко настраивается и не требует больших затрат электроэнергии. При желании она может включаться и выключаться по таймеру, ведь для большинства растений будет достаточно, если система будет работать по пятнадцать минут в час. Благодаря постоянной циркуляции воды, система подходит для использования жидких органических питательных веществ.Читать далее

Из кожи в замшу. DIY


Читать далее...

Потолок из одуванчиков

Настроение сейчас - беличье


Потолок из одуванчиков немецкой художницы Regine Ramseier. Воздушное белое облако, вместо привычного потолка. Да, не практично, но зато красиво=)
мастер-класс

Ловушка для мушек

Настроение сейчас - беличье

Эмми Хантли варила варенье, поскольку ягод и фруктов было очень много, то пришлось варить не один день. И ее очень достали плодовые мушки, так что срочно пришлось придумывать ловушку.

Читать далее...

Pocket House: «карманный» мобильный дом площадью 18,6 квадратных метров

Настроение сейчас - беличье


Pocket House («Карманный дом»)– маленький мобильный дом площадью 18,6 квадратных метров. Необычное компактное жилище на колесах разработал дизайнер Аарон Марет (Aaron Maret).
Читать далее...