33 рецепта простых и вкусных салатов
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...
ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...
Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...
ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...
Шоколадный пирог из кабачков |
Оказывается из кабачков можно приготовить и сладкий пирог. Сегодня попробовала и удивилась, до чего же это вкусно! Пирог получается нежный, сочный и очень шоколадный. За счет кабачка он слегка влажный внутри. При этом кабачок не ощущается вообще.
Для приготовления нам потребуется:
|
КЕТЧУП |



|
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБОЙ |
|
ликер "Сладкая парочка" |
ликер "Сладкая парочка"
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
|
КВАС РЖАНОЙ. КАК В ДЕТСТВЕ, В ДЕРЕВНЕ – У БАБУШКИ С ДЕДУШКОЙ. С БУКЕТОМ МЯТЫ. |
кастрюлькa c ведро размером.

и на сутки – полтора поставить где-нибудь в уголок. При комнатной температуре.
Вот что получится, когда готово будет.
Как только закваска будет готова, берём кастрюльку нашу и высыпаем в неё кило ржаной муки. И добавляем в неё водичку кипяченную, НО охлаждённую. Потихоньку льём и перемешиваем.
Перемешиваем … перемешиваем … и снова добавляем воду.
Размешиваем, растираем, добавляем водички и перетираем. Чтобы без комочков было.
Когда кастрюля уже наполнится, кинем туда мятку и хорошо перемешаем.
Потом, примерно в литре воды растворим – разведём килограмм сахара. Не бойтесь – сладко не будет. А потом этот, извините, сиропчик, выльём в нашу кастрюльку с размешанной мукой. И опять-таки снова хорошо перемешаем.
И уже тогда выливаем в ведеркокастрюлёк закваску. И снова перемещать. И опять-таки очень очень ХОРОШО!!!
Киньте горсточку изюма. Лишним не будет.
И поставьте кастрюлю с уже почти квасом куда-нибудь в нехолодное место. За печку, например.
И пусть стоит. Через сутки попробуйте. Если не укис, пусть ещё постоит. Первый заход – он всегда непредсказуем. НО!!! Раньше чем сутки вряд ли закиснет до нужного состояния.
И вот (у меня прошло почти двое суток) получаем вот такое….
Вот такой ВИДДД!!!
Шибает в нос так, что …!!! Одним словом – не расскажешь. Как ни старайся.
Можно, это на любителя, добавлять в уже готовый квас, например, мёд. Или на любой стадии хренку положить!!! Или …, а можно…, а ещё попробуйте…!!!
Короче – импровизируйте себе!!!
|
Ликер Irish cream |
Ликер Irish cream
Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.
|
Коктель красоты от Иры Бурловой |
Коктель красоты от Иры Бурловой
Самое привлекательное в нем, что овсянка там неразличима, и пьют его даже те, кто ее люто ненавидит.
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке (я мелю впрок). Одну- две (на любителя) столовые ложки получившейся муки, положить в стакан для взбивания, добавить, чайную ложку меда, горсть любых замороженных ягод и залить молоком. Взбить в миксере.
Приятного аппетита!

Из блога Алла Чеканова
|
Рецепты соков |
Рецепты соков

Седня с мужем купили вот такую соковыжималку, так что теперь будем пробовать самые разные соки. И лечить мой гастрит по системе Болотова. Так что радости у меня нет предела ))
СОКИ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ ЧЕЛОВЕКА:
«БОМБА ДЛЯ КРОВИ» (улучшает состояние крови)
1 красный сладкий перец
2 моркови
1 пучок петрушки
ОЧИЩАЕТ КРОВЬ
1 вариант: Сок из ботвы свеклы + сок зелени петрушки + сок моркови.
2 вариант: Сок петрушки + сок моркови + сок из листьев одуванчика.
Можно добавить сок из свекольной ботвы.
ВЫВОДИТ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА
1 вариант: Морковь + яблоко + огурец.
2 вариант: Морковь + яблоко + редис (при мозговых нарушениях).
Если пострадала печень, добавить свеклу. Если почки — добавить ягоды или арбуз.
ЧИСТИТ СОСУДЫ ОТ ШЛАКОВ
Листья земляники + трава зверобоя + ягоды ежевики или брусники. Заварить как чай.
СОКИ ПРИ ЦЕЛЛЮЛИТЕ
1-й вариант: Сок зелени + сок ананаса.
2-й вариант: Сок зелени + сок ягод.
СОК ПРИ АЛЛЕРГИИ
При аллергии нужно применять соки со щелочной реакцией. В этот день исключить сахар, консервы, молочные продукты.
Хорошо действует смесь соков: грейпфрут + петрушка + цветная капуста.
СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ СУСТАВОВ
В день приема исключить белый хлеб, молочные продукты, алкоголь.
1 вариант: Сок моркови + сок винограда.
2 вариант: Сок моркови + сок свекольной ботвы + сок белокочанной капусты.
3 вариант: Сок ананаса + сок капусты.
СОКИ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ
Избегать табачного дыма. Исключить продукты, стимулирующие образование слизи. Сок зеленого лука — «вкус дерзкий» (А.Г.).
ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Сок репы + сок петрушки + сок свекольной ботвы.
Можно добавить сок мелиссы.
ПОПОЛНЯЕТ ЗАПАС ВИТАМИНОВ
1 чашка клюквы
1 чашка сладких виноградин
1 чашка нарезанных яблок
В жизни дает подъем. Приводит в норму Стихию Воды.
ХОРОШО ВЛИЯЕТ НА ПСИХИКУ
1 огурец
1 помидор
1 горсть зелени укропа
1 зубчик чеснока
На психику оказывает смягчающий эффект.
УКРЕПЛЯЕТ ИММУННУЮ СИСТЕМУ
2 груши
6 яблок
12 абрикосов
ДЛЯ СЕРДЦА
2 спелых помидора, по форме напоминающих сердце (для женщин)
2 красных сладких перца, напоминающих сердце (для мужчин)
нечетное количество моркови — 3 или 5
3 см огурца
УКРЕПЛЯЕТ ПОЧКИ И СЕРДЦЕ
4 моркови
1 свекла
2 мандарина
Работа сока — он выстраивает пределы и наполняет Время.
«СЮРПРИЗ ДЛЯ МОЗГА»
1 ананас + 2 банана
Стимулирует кровообращение в клетках головного мозга.
Этот же рецепт помогает в «квартирном вопросе».
ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
1 вариант: Порошок из льняного семени
Сок люцерны
Сок моркови
2 вариант: 2 корешка пастернака
3 моркови
1 небольшая свекла (или 1/2 большой)
«ДАЛЬНОЗОРКАЯ ПЕТРУШКА» (улучшает зрение)
1 ананас + 2 пучка петрушки
Благотворно действует на хрусталик.
«БОЛЬШИЕ ГЛАЗА» (для улучшения зрения)
1 огурец
1 яблоко
1 горсть зелени злаков или петрушки
4 моркови
«УДАРНАЯ СВЕКЛА» (для улучшения зрения)
1/2 целой свеклы вместе с ботвой
2 моркови
1 яблоко или груша
Нечетное количество сантиметров огурца.
Сок также помогает выйти из кармического узла. Этот же рецепт работает и со скрытыми болезнями.
ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА, ИНТОКСИКАЦИЯ, ДЕПРЕССИЯ, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Сок ревеня, разбавленный морковным или томатным.
СОКИ ПРИ ОСЛАБЛЕНИИ ОРГАНИЗМА:
«СРЕДСТВО ПРОТИВ СЛАБОСТИ»
1/2 капусты + 1/2 ананаса
ДАЕТ СИЛУ
4 моркови
1 мандарин
ДАЕТ МОЩНОСТЬ
1 переспелый банан
1 фрукт
1 шепотка орехового порошка
«БОДРЯЩАЯ МОРКОВЬ»
5+2+1
5 морковок
2 корешка петрушки (или 1 пучок)
1 зубчик чеснока
Сок петрушки во время приготовления можно попробовать отдельно.
Сок применять сначала 1 раз в неделю, затем 1 раз в две недели.
Если в «Бодрящую морковь» добавить сок лимона или редиса, усилится действие на внешность (на кожу лица).
«+10»
1/2 ананаса + горсть мяты
Стимулирует обменные процессы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
3 моркови
1 горсть мелких зеленых листьев
2 дольки мандарина или ананаса
1/4 чашки порошка гороха или бобов
1/4 чашки неочищеных семечек подсолнуха молочной зрелости.
Семечки замочить на ночь в родниковой воде. Сделать кашицу. Работа сока — образовательная. Происходит работа с прошлым — завершаютя процессы в прошлом, все образуется. Формируется опыт, освобождается энергия для настоящего и будущего.
САМЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ
1 яблоко
3 моркови
3 см огурца
СОКИ, ПОМОГАЮЩИЕ В РАЗЛИЧНЫХ АСПЕКТАХ ЖИЗНИ:
ДЕЙСТВУЕТ НА ВОСПРИЯТИЕ
2 цельных яблока (с семечками) или 2 моркови
1 щепотка корицы
СОК ДЛЯ КОНТАКТА ИЛИ ОБЪЕДИНЕНИЯ С ЛЮДЬМИ
1 горсть мяты
3 цельных яблока
СОК ДЛЯ РАЗВИТИЯ ВИДЕНИЯ И СНОВИДЕНИЯ
1/2 ананаса
2 моркови
1 мандарин
Все предварительно охладить. Ананас порезать до размера долек мандарина.
«РЕЦЕПТ ЗОЛУШКИ»
ДЛЯ ЖЕНЩИН
1/2 яблока
1/2 груши
1/2 персика
12 долек мандарина
12 виноградин
Из оставшихся половинок сделать сок повторно — вечером или на следующий день.
«ЗЕЛЕНАЯ БОГИНЯ»
ДЛЯ ЖЕНЩИН
2 зеленых яблока
4 корешка петрушки
6 любых зеленых листьев (например, одуванчика)
8 семян укропа (растолочь в порошок)
10 см огурца
«СТРАСТНАЯ ПЕТРУШКА»
1 пучок петрушки
3 или 5 морковок (в зависимости от страстности)
2 яблока
2 небольших соцветия цветной капусты
УСТРАНЯЕТ ЖАЖДУ В ОРГАНИЗМЕ И В ЖИЗНИ, УСТРАНЯЕТ БЕСПОКОЙСТВО
1 гроздь винограда
2 чашки черники или малины
ПОМОГАЕТ ПРИ ЖИЗНЕННЫХ ТРУДНОСТЯХ ИЛИ В ИСПОЛНЕНИИ ЖЕЛАНИЯ
1 очень спелый банан
1 очень полная столовая ложка льняных семян (размолоть)
2 листа одуванчика (или 2 листа свекольной ботвы)
3 цельных яблока (с семечками)
ПОМОГАЕТ ОСВОИТЬ БОЛЕЕ ВЫСОКУЮ СКОРОСТЬ ДЕЙСТВИЯ, ЕСЛИ ЧТО-ТО ЗАМЕДЛИЛОСЬ В СИТУАЦИИ
1/4 ананаса
1/2 яблока
1/2 банана
1 столовая ложка светлого меда
Можно добавить 1 мандарин. Размельчать на максимальной скорости.
«ШАПКА-НЕВИДИМКА»
5 морковок
1 горсть нарезанной петрушки
«УРАГАН»
2 грейпфрута + 4 мандарина
Закрывает дыры во Времени. Вкус имеет дерзкий.
ПОМОГАЕТ СОЗРЕТЬ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАМ
1 спелый банан
1 чайная ложка кашицы зеленого ячменя
ДЛЯ ЛЕНИВЫХ, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ РЕШАЕТСЯ НАЧАТЬ ДЕЙСТВОВАТЬ
3 зеленых листа (одуванчика или свекольной ботвы)
2 яблока
1 зубчик чеснока
Можно добавить свежемолотый черный перец — размолоть нечетное количество горошин.
«ОГРАНЕННЫЙ АЛМАЗ» (наполняет жизнь тем, чего в ней не достает)
В образе видится водопад.
1/2 ананаса (нарезать треугольниками)
1 манго
Повторить вечером или на следующий день утром.
«НАПИТОК ГЕНИЕВ» (1+1)
1 грейпфрут
1 ананас
Грейпфрут приводит в порядок ментальное тело.
Ананас дает развитие воображения, фантазии.
НАПИТОК «ЛУЧЕЗАРНЫЙ» (помогает получить свободу)
2 черешка ревеня
3 помидора (если просишь помочь)
или 3 яблока (если готов справиться сам)
РАБОТА С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИЗНИ
1 или 2 зеленых капустных листа
4 моркови
1 яблоко
5 см огурца
РАЗРЕШАЕТ ПРОБЛЕМЫ В СОЦИУМЕ
1 большая свекла
3 см огурца
4 моркови
Появляется металлический привкус во рту.
УСИЛИВАЕТ ПРОЯВИВШИЕСЯ СПОСОБНОСТИ
1 яблоко
4 моркови
Особенно полезен детям. Для «особо одаренных» — 1 яблоко + 2 моркови.
«УДИВИТЕЛЬНЫЙ ВКУС» (может развернуться подобным в жизни)
2 чашки черники
1 сладкое яблоко
1 банан
Выпить перед сном через соломинку.
«РЕШИТЕЛЬНЫЙ ВЗЛЕТ»
Темно-зеленые овощи + одуванчик + красные ягоды.
Дает сильный начальный импульс. Пополняет запас магния в организме.
«РЕШИТЕЛЬНЫЙ» ИЛИ «НЕЖДАННЫЙ АРБУЗ»
1/4 небольшого арбуза
Четное количество моркови
Нечетное количество слив
Можно добавить 1 чайную ложку мелиссы.
Сила арбуза здесь проявляется в полноте. Этот сок задействует помощь на эфирном плане. Обязательно угостите им Домового.
«ТАЙНЫ МОРЯ»
Полная гроздь винограда
Нечетное число листьев одуванчика -5 или 7
Выходит на Силу моря. Дает свободу и подъем.
«ЧЕРЕЗ ТРАНСФОРМАЦИЮ — В ВЕЧНОСТЬ»
5 стеблей сныти
6 яблок
Сныть имеет огненные свойства, производит трансформацию через Огонь. Действует подобно «огненным болезням», но более мягко.
«СОВЕТСКИЙ»
В сок бананов добавить сок капусты по вкусу.
«КРАСОТА»
2 чашки клубники
6 бананов
Украшает, способствует развитию вкуса, задает движение красоты в жизни, обладает мягким действием. Особенно полезен для девочек.
|
Крем-ликер Мандаринетто |
Крем-ликер Мандаринетто

|
Cremoncello (Крем-ликер лимонный) |
Cremoncello (Крем-ликер лимонный)

Вы пробовали кремончелло? Попробуйте приготовить сами. Это быстро и легко!
Ингредиенты:
180-200 г цедры лимона (понадобится ок. 10 лимонов)
1,7 кг сахара
2 л цельного молока длительного хранения
1 л чистого алкоголя 95 °
6 пачек ванилина по 0,5г

Рецепт приготовления:
С лимона снять цедру ножом. Очень тонко – снимайте только желтую часть, белой не должно быть, т.к. она дает не нужную горечь. Цедру лимона залить алкоголем и оставить настаиваться 36-48 часов в герметической посуде.

Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить сахар и ванилин. Когда сахар полностью растворился, соедините с использованной цедрой. Дайте настояться ок. 30 минут.


Уберите цедру.

Соедините молоко с алкоголем. Полученный ликер разлейте по бутылкам. Из указанного количества ингредиентов получается ок. 4 л крем-ликера. Хранить крем-ликер нужно в морозилке.

http://www.italia-ru.it/forums/2011/04/03/cremoncello-krem-liker-limonnyi
|
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЁР |
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЁР
http://www.konservashki.ru/?p=269
Для приготовления ликера необходимо 0,9 кг малины (можно мороженной), 0,7 кг сахара, 0,7 кг водки.
Малину пересыпать сахаром и оставить, пока она не пустит сок. Тщательно перемешать и залить водкой.
Накрыть пленкой, в которой нужно проделать несколько дырочек зубочисткой.
Поставить в микроволновую печь на 30 минут на 50% мощности.
Затем плотно накрыть другой пленкой и выдержать 4 дня.
Профильтровать и напиток готов.
|
Ликер лечебный "Ядрена вошь" |
Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)

По 100 г :
- инжира
- фиников
- чернослива
- кураги
-изюма
-ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)
Вымытый ОДИН апельсин порезать толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.

Советы:
Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.
Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.
Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.
Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.
|
Рецепты молочных коктейлей |
Рецепты молочных коктейлей

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…
|
Молочный киви-шейк для совершеннолетних |
Молочный киви-шейк для совершеннолетних
Ингредиенты:
4 киви
100 мл сгущенного молока
80 мл водки
Приготовление:
1) Киви почистить. Порезать кусочками.
2) Киви, сгущенное молоко и водку взбить блендером до однородной массы.
Если любите более элегантный вид напитков, протрите коктейль через сито. Если, как и я, любите более не вынужденный, натуральный вид, оставьте все как есть.
3) Наполните сервировочные стаканы на половину льдом и поверх налейте аккуратно коктейль. Украсьте кусочком киви и подавайте!:-)
P.S. Чтобы было совсем красиво, смажьте ободок стакана кусочком лимона и сразу окуните в сахарную пудру. Стряхните все лишнее и аккуратно наливайте.
|
БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР |
по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле

|
Цветок из лент |




Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Нежный цветок из ткани - МК по изготовлению
Часть 2 - МК Тычинки для цветов.
...
Часть 4 - Цветы
Часть 5 - Мастер-класс по изготовлению розочек из лент
Часть 6 - Цветок из лент
Часть 7 - Великолепие своими руками -нежная сакура из шелка
Часть 8 - Мастер-класс: шикарный венок из роз
...
Часть 39 - ЦВЕТОЧКИ ИЗ ЛЕНТ МАСТЕР-КЛАСС
Часть 40 - НАРЦИССЫ.РАБОТЫ ВЕРОНИКИ ВОРОБЬЕВОЙ
Часть 41 - ЦВЕТЫ ИЗ КОЖИ
|
|
Пышный бант |
Диаметр готовых бантов 14 см. (если хотите уменьшить размер бантов, смело убавляйте все заявленные размеры на 2-3 см. Нам понадобится:
В расчете на один бант!
Важное правило! Ленточки сразу после нарезки опаливайте по краям, чтобы они не сыпались!!!
Берем 6 отрезов ленты шириной 5 см, складываем пополам и собираем на нитку (ниточка двойная на конце узелок).
Стягиваем лепестки в цветок и закрепляем нитку крепко.
Тоже самое проделываем и с отрезами ленты 2,5 см
К задней части большого цветка приклеиваем фетровый кружок, чтобы наш цветок приобрел стабильную основу и нам легче было с ним работать дальше.
Из серебряной ленты - отрезы 15 см - делаем ушки (см.фото), концы лент можно просто склеить, сшивать не обязательно, это долго и неэффективно.
Далее эти ушки приклеиваем , располагая ушки так, чтобы они ложились на весь лепесток, а нижний уголок был в середине большого цветка.
Берем малый цветок и приклеиваем его на большой
Из отрезов 8 см тоже делаем ушки
Вклеиваем их, располагая между лепестков (см. фото). Нам остается только вклеить серединку, я выбрала сердечко.
Завершаем наш бант конечно же заколкой, крокодилом, но вначале его следует обклеить, чтобы он имел аккуратный вид, я использовала репсовую ленту
И аккуратно, не наносите много клея, чтобы он не вылез за края крокодила - приклеиваем!
На этом этапе МК наш завершен. Успехов Вам в творчестве! И конечно же, если есть вопросы пишите!

|
Легким движением руки галстук превращается... |
Наверняка в шкафу у каждого найдется несколько галстуков, иногда надоевших, иногда устаревших... Присмотритесь к ним получше: ведь это почти готовые футляры.
Да они просто созданы для такой метаморфозы! Немного сноровки, практики в шитье и перед вами чудесный элегантный кейс для телефона и визиток.


|
Неимоверный тортик |
|
Итальянский десерт зукотто |
|
воздушные бусы |
|
воздушные бусы,мастер класс |
|
Бусы из бисера и ленты |
|
Браслет Золото инков |
|
Серьги "морские звезды" |
Любителей бисероплетения приглашаю на небольшой мастер-класс от Ксении Сухановой

|
Маринованные острые перчики |

|
"Ткемали" из крыжовника |

Ни для кого не секрет, что в Грузии существует кислый вид сливы под названием «ткемали». Из такого сорта сливы по особому рецепту готовят острый фруктовый соус, как к рыбным, так и к мясным блюдам. Данные сливы не произрастают в наших северных условиях, поэтому их в рецепте приготовления соуса заменяют недозрелым кислым крыжовником.
|
Салат “Uncle Ben’s ” на зиму из баклажанов |


|
Варенье из шиповника |
Шиповник хорошо использовать для приготовления варенья, желе и сиропа. Плоды шиповника исключительно полезны, т.к. являются естественным источником витамин С, витамина Е и витамина К, а также помогают для профилактики и лечения различных инфекций, особенно простуды и гриппа. Плоды шиповника также ускоряют процесс заживления кожи при ушибах и раздражении. Воспаление и боль в горле можно облегчить принимая сироп шиповника 3 раза в день. Разве это не здорово, что варенье может реально помочь исцелить вашу боль в горле?
|
Баклажановый салат с базиликом на зиму |
|
Перец болгарский с чесноком на зиму |
|
Дары осени: заготавливаем впрок - кладезь полезных веществ - зелень. |
|
Тыквенное масло |
Тыквенное масло

Предлагаю вам попробовать приготовить нечто необычное, а именно тыквенное масло. Я уверена что он станет любимчиком всей семьи, особенно в осенний период.
Серия сообщений "- тыква":
Часть 1 - ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ.
Часть 2 - ЧТО ЗАПАСАЕМ ВПРОК? РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Часть 3 - Тыквенный сок с мякотью
Часть 4 - Тыквенное масло
Часть 5 - Тыквенный сок на зиму - рецепт консервации с апельсином
Часть 6 - Тыквенный сок на зиму( много рецептов).
...
Часть 23 - Тыквенный сок на зиму. Обалденно вкусный!
Часть 24 - СОЧНЫЙ МАНГО ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ
Часть 25 - ЛЕТНИЕ ЗАГОТОВКИ ОТ ЗИМНЕЙ ПРОСТУДЫ
|
|
Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки. |
Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.
|
Безейные корзиночки с кремом из ряженки |
Безейные корзиночки с кремом из ряженки
Ингредиенты рецепта
Безе:
-Яичные белки охлаждённые – три штуки
-Сахар – 130 грамм
-Соль щепотка
|
Вкусные домашние конфеты «Коровка» |
Вкусные домашние конфеты «Коровка»
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
- 30 гр сливочного масла
|
Бананово-карамельный десерт с кремом |
Бананово-карамельный десерт с кремом
Ингредиенты:
Банан – 2 шт
Карамельный соус
Взбитые сливки
Для крема:
Сахар – 2/3 стакана
Крахмал – ¼ стакана
Соль – ½ чайной ложки
Молоко – 3 стакана
Яйцо – 2 шт
Сливочное масло – 2 столовых ложки
Ванилин – 1 столовая ложка
Печенье или несоленые крекеры – 10 шт
Сливочное масло – 70
Сахар – 1 столовая ложка
|
"Трайфл с бананами и кофе" |
"Трайфл с бананами и кофе"

Ингредиенты на 4 порции:
- 250 мл молока
- 1-2 ст.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. крахмала (лучше кукурузного, с ним крем получается нежнее)
- 3 яичных желтка
- 100-150 мл сливок 33%
- 2 банана
- 125 г бисквитного печенья (или бисквита), порезанного на кубики
- 100 мл холодного кофе
- 2 ст.л. миндального ликёра
|
КАК ШИТЬ НИТКОЙ-РЕЗИНКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС |
http://blog.t-stile.info/kak-shit-nitkoj-rezinkoj
АВТОР: Лариса Клепачева © 2011.
Как шить ниткой резинкой?
В данной статье пойдет разговор о шитье специальной эластичной ниткой, которая представляет собой сердечник из резиновой жилки, оплетенный текстильными нитями. Такую нитку в обиходе называют резиновой или спандексной ниткой.

Важно знать, что для шитья также применяют просто резиновую жилку без оплетки, технология работы с ней несколько другая и в этой статье рассматриваться не будет.
Резиновая нитка позволяет получать равномерные эластичные, т.е. растягивающиеся сборки, которые позволяют изделию плотно прилегать к телу, но при этом ничуть не ограничивают его свободу движений, позволяя телу свободно «жить» и «дышать». Эластичные сборки используются по краю горловины, низу рукава, линии талии или даже целой детали, например, лифа сарафана.

Повторюсь еще раз, сегодня разговор пойдет О ШИТЬЕ резиновой ниткой, т.е об использовании резиновой нитки в качестве одной из ниток, заправляемых в швейную машину. Дело в том, что резиновую нитку можно использовать не только заправляя в машинку, но и подкладывая под строчку, этот вариант здесь сегодня рассматриваться не будет.
Вступление закончено, переходим к технологии шитья.
Заправка нижней нитки
Для получения эластичной сборки резиновая нитка используется в качестве НИЖНЕЙ НИТКИ и наматывается на шпульку.
Наматывать можно как вручную, так и автоматически. Специально растягивать нитку при намотке не надо, она в любом случае намотается с некоторым растяжением, при автоматической намотке это растяжение может быть бОльшим.
Но это не принципиально, потому что основное растяжение резиновой нитки будет происходить во время ее подачи из шпульного колпачка. Вот это уже важно! Необходимо отрегулировать натяжение нижней нитки. Регулировка осуществляется ослаблением винта

Нитка из шпульного колпачка должна идти не слабо и не туго, а с некоторым усилием. К сожалению, это трудно описать словами .
Попробуйте вытянуть нитку, она должна сначала растянуться, а затем уже сматываться со шпульки.
Ослабляя или затягивая винт можно добиться разного растяжения нитки, а значит и разной степени сосбаривания
Переходим дальше.
Заправка верхней нитки
В качестве верхней нитки используется обычная нитка, желательно прочная, т.е. не х/б, а армированная (подробнее про нитки), т.к. строчка во время эксплуатации изделия всегда будет испытывать серьезные нагрузки.
Натяжение верхней нитки следует ослабить, чтобы переплетение ниток происходило на нижней стороне материала. Длину стежка установить максимальную.
Пробный образец
В обязательном порядке выполняем пробный образец строчки на лоскутке ткани.
Важно! Для пробы использовать именно ту ткань, из которой будет шиться изделие!Выполняем строчку по лицевой стороне ткани, строчим как обычно, строчка будет образовываться сама собой за счет растяжения резиновой нитки со шпульки (рис 1):

Оцениваем качество строчки и сборки ( рис.2 – с лицевой стороны, рис.3-с изнаночной стороны).
Если есть необходимость, регулируем длину стежка и натяжение нитки.
После выполнения первой строчки у вас может возникнуть ощущение, что строчка «слабовата». Так и есть, поэтому для получения устойчивой сборки выполняют не одну, а, как минимум 2-3 параллельные строчки.
Если вы решили использовать эластичную сборку на большом участке изделия, например, на лифе платья, то вам необходимо определить коэффициент сжатия.
Для этого необходимо подготовить прямоугольный кусочек ткани определенного размера, например 25×15 см. Наметить на лицевой стороне ткани линии строчек.
Выполнить первую строчку (рис.1), дойдя до конца детали, развернуться на 90⁰ (рис.2), спуститься вниз до следующей линии разметки, еще раз повернуть на 90⁰ и выполнить 2 строчку (рис.3). При этом следует растягивать ткань руками, чтобы ткань под лапку подавалась без сборок.

В результате получится вот так

Теперь наша задача определить, на сколько сжалась ткань.

Если образец ткани был шириной 25см, то участок под сборку шириной 23 см ( 2 см отнимаем не сосборенные края). После выполнения строчек участок со сборками получился шириной 11,5 см.
Коэффициент сборки 23/11,5 = 2.
Следовательно, для этой ткани с этими настройки строчки с этими нитками потребуется ткани в 2 раза больше, чем ширина детали в готовом виде.
Для другой ткани коэффициент будет другим. Каждый раз нужно высчитывать свой коэффициент.
И еще несколько замечаний в завершение темы.
•В начале строчки не делаем закрепки, оставляем хвостики ниток подлиннее, верхнюю нитку протягиваем на изнаночную сторону материала, связываем с резиновой и закрепляем дополнительными стежками в ручную, чтобы не выскочило (главная проблема рыночных вещей)
•Резиновая нитка выпускается всех цветов и подбирается в соответствии с цветом пошиваемой ткани. Я для подготовки иллюстраций этого поста использовала нитку контрастного цвета для большей наглядности.
•Строчки-сборки лучше делать на отдельных деталях, а затем собирать изделие воедино.
•Если ваше будущее платье (блузка) представляет собой один прямоугольный кусок ткани, у которого строчки –сборки будут выполнены на участке лифа, то единственный шов такого платья желательно расположить не сзади, а сбоку.
•Эластичная строчка в один ряд может применяться при изготовлении обыкновенных оборок в качестве вспомогательной строчки: проложили эластичную строчку по притачному краю оборки, притачали оборку, удали эластичную строчку.
И еще раз повторюсь. Коэффициент сборки зависит от вида ткани, вида ниток, степени натяжения ниток, длины стежка, поэтому заранее сказать «сколько нужно ткани» никак нельзя.
|
КРОИМ И ШЬЕМ БЛУЗУ КИМОНО (+ВЫКРОЙКА) |

Блуза - кимоно
Размеры (российские): 40-42, 44-46, 48-50.
Даже самые неопытные мастерицы смогут сшить эту эффектную Блузу-кимоно. Для этого потребуется немного времени и красивая легко драпирующаяся ткань. Выкройка для этой модели очень проста, так как состоит из одной детали. Дополнительно выкраиваются еще два пояска, но это делать совсем не обязательно, так как с широким кожаным ремнем блуза смотрится просто шикарно. Дополнить эту модель желательно узкими атласными брюками.
Длина по спинке около 67 см.
Вам потребуется: атлас 1,70 м шириной 145 см.
Выкройка:
Деталь выкройки 1 нарисовать на бумаге 2 раза и склеить по пунктирной линии рукава. Переснять с детали 1 обтачку горловины (ширина обтачки 1.5 см).
Совет: Рукав можно выкроить на всю ширину ткани.
Через тире (-) поочередно указаны данные для трех размеров, если стоит только одно число, то оно относится ко всем размерам.

Припуски: по срезам горловины и верхнему краю обтачки горловины - 0,5 см, на подгибку низа рукавов - 4 см., по остальным швам - 1,5 см.
Раскрой:
► перед и спинка со сгибом, цельнокроеная с рукавом - 1 деталь по выкройке 1;
► обтачка выреза горловины 2 детали со сгибом;
► 2 пояска-завязки длиной по 110-122-134 см и шириной по 6 см, в готовом виде 3 см (не забудьте прибавить припуски на швы).
Ткань сложить вдвое, лицевой стороной вовнутрь.
План раскладки:

ПОДРОБНЕЙШИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОШИВУ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ:
http://www.elenaportnova.ru/cms/opisanie-poshiva-blyzy-kimono.php
А это результат:

ИСТОЧНИК:http://spicami.ru/archives/14198
|
Рецепты грузинского соуса ткемали |
|
Закусочные бутерброды с печенью трески |
|
Заливное ассорти |
Готовится до безобразия просто. Выглядит нарядно. И очень вкусно.
3 куриных филе
куриный бульон
300 г сыра
500 г брокколи
300 г маринованных шампиньонов
много зелени
каперсы
помидоры для украшения
желатин
соль, приправки по вкусу
|
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ на каждый день |
1. Салат вкусненький с сухариками.

Состав:
Огурец свежий - 1 большой,
Грудка куриная отварная ( или куриная ветчина) грамм 250,
Сыр твёрдых сортов 70-100 грамм,
Кукуруза 1 банка,
Чеснок немного,
Сухарики,
Майонез
|
19 рецептов со шпротами |
19 РЕЦЕПТОВ СО ШПРОТАМИ

1. Шпроты по-домашнему
Ингредиенты:
1 кг мелкой рыбы (мойва, салака, килька)
1 кг репчатого лука
20 горошин черного перца
1 ч. л. французской горчицы
2 стакана растительного масла
1/4 стакана уксуса
1 ч. л. жидкого дыма
1 стакан воды
1 ч. л. соли морской
Рыбу вымыть, отрезать голову, очистить внутренности, выложить на бумажные салфетки и как следует обсушить. Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть половину масла. Обжарить рыбу небольшими порциями с каждой стороны до готовности. Лук тоже слегка обжарить. На дно кастрюли уложить лук, затем рыбу. Сбрызнуть жидким дымом. Сверху положить лавровый лист и черный перец. Развести уксус водой, смешать с растительным маслом, горчицей и солью по вкусу. Довести до кипения и залить рыбу. Накрыть крышкой и оставить настаиваться в холодильнике 24 часа.
|
Горячие бутерброды со шпротами. |


|
Торт "Наполеон" (на коньяке) |
|
Булочки "Крем де паризьен" - "Creme De Parisienne" |
Булочки "Крем де паризьен" - "Creme De Parisienne"

Рецепт гуляет по интернету, готовятся булочки легко, а результат превосходит все ожидания. Вариантов много, я остановилась на таком:
|
Торт "Чернослив в шоколаде" |

|
Торт Мимоза |
|