-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в schwind

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 401
Комментариев: 21
Написано: 445


Рогалики

Вторник, 19 Июля 2011 г. 15:52 + в цитатник
Цитата сообщения cravennat Приглашение на чай-РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

По случаю возвращения моего компьютера в рабочий режим после небольшого ремонта приглашаю всех моих гостей на чай,по очереди... на столе только 2 чашки чая и мы можем поговорить .....
Рецепт очень простой и тесто получается очень мягкое,во рту тает.



SAM_0279 (700x525, 143Kb)
SAM_0282 (700x525, 104Kb)


рецепт и еще несколько фото процесса приготовления



SAM_0269 (700x525, 119Kb)


НАЧИНКА:
Чернослив мелкими кусочками
Изюм
Грецкие орехи-потолочь крупно.
Джем ( клубничный с цельными ягодками если возможно) .




SAM_0271 (700x525, 97Kb)
ТЕСТО:
200г теплого маргарина
200г сметаны
размешать однородно и добавить
3,5 стакана муки
замесить тесто_ месить мало_песочное тесто не любит долгого замешивания.





Разделить на 4 части,каждую раскатать в пласт,каждый разрезать на 8 частей. Выложить начинку и свернуть в рогалик.



SAM_0272 (700x525, 84Kb)

SAM_0273 (700x525, 103Kb)
SAM_0275 (700x525, 112Kb)
У меня все умещается на стандартный духовочный лист. выпекать минут 30 при 180град. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.



SAM_0276 (700x525, 119Kb)


SAM_0277 (700x525, 128Kb)


Раньше я начинку делала из сушеной клубники лесной(вместо чернослива),очень вкусно!
SAM_0280 (700x525, 135Kb)



Спасибо,что забежали на чашечку чая!!!!:drinks:

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Оладьи пышные
Часть 2 - Булочки для фарширования
Часть 3 - 9 литров лимонада из 4х апельсинов
Часть 4 - очистка кишечника
Часть 5 - Рогалики
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Рогалики
Часть 8 - Творожная выпечка
Часть 9 - Пицца
Часть 10 - Пирожки за 5 минут

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку